2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Paskah adalah hari libur Kristen musim semi yang paling cerah. Setiap orang mengaitkan liburan dengan sesuatu dari tradisi di sekitarnya. Paling sering ini adalah telur yang dicat dan kue Paskah. Apa itu kue paskah dan apa yang dilambangkannya? Cara memasak kue Paskah yang lezat di rumah?
Kue Paskah dan tempatnya dalam tradisi untuk liburan Paskah
Menurut sifatnya kue paskah adalah roti manis yang memiliki makna ritual. Dia adalah simbol dari tubuh Anak Allah. Ini sejalan dengan telur dicat merah, yang merupakan simbol darah Kristus yang ditumpahkan di kayu salib.
Telur Paskah muncul sebagai bagian dari ritual Paskah pada abad ketujuh belas di Prancis, dan kemudian dipindahkan ke seluruh dunia Kristen.
Mereka memiliki nama yang berbeda di negara yang berbeda. Di Rusia mereka dikenal sebagai kulich, dan di Italia mereka memanggang panettone untuk Paskah. Kue Paskah datang ke Bulgaria pada awal abad terakhir, dan sampai saat itu mereka menyiapkan kue untuk liburan.
Seluk-beluk dalam persiapan roti manis ritual - kue Paskah
Persiapan kue Paskah itu bukan pekerjaan mudah. Penting untuk mematuhi sejumlah persyaratan, serta penguasaan yang dicapai setelah bertahun-tahun pengalaman.
Hal yang paling penting kondisi untuk kue Paskah yang bagus harus lembut, bengkak dan dapat dilepas.
Untuk mendapatkan massa seperti itu, sangat penting bagaimana kue Paskah yang sudah jadi akan dipanggang. Penguasaan memanggang akan membantu untuk menghindari hasil di mana produk hanya dipanggang di luar, dan konsistensi di dalam masih seperti adonan, atau ketika dibakar di luar dan tidak dipanggang dengan baik di dalam dan sejenisnya.
Ada beberapa tips yang harus diikuti untuk memastikan hasil yang baik. Mereka adalah sebagai berikut:
1. Hanya ragi segar yang harus digunakan. Dikenal karena warnanya yang cerah dan baunya yang menyenangkan.
2. Tepung harus kering dan harus diayak. Ini hanya bekerja dengan tepung yang terkenal, dicoba dan diuji sebelum merek.
3. Telur paskah juga harus segar dan ditambahkan satu demi satu, tidak bersamaan. Dengan cara ini kue Paskah akan menjadi benang.
4. Bentuknya akan menjadi kue Paskah sudah dipanggang, harus dipilih dengan baik sesuai dengan ukuran roti ritual. Pilih wadah yang akan diisi adonan hingga 1/4 volumenya. Setelah dituangkan ke dalam mangkuk, kue Paskah akan mengembang dan mengisi sebagian besar formulir.
5. kue paskah panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Pertama, masukkan ke dalam oven yang dipanaskan dengan baik pada suhu sekitar 190 derajat, dan setelah 10 menit memanggang, panggang pada suhu sedang.
6. Penghapusan kue Paskah siap Bentuknya tidak langsung dibuat, tetapi dibiarkan agak dingin.
7. Setelah dihapus, kue paskah bungkus dengan kain katun agar tetap lembut.
8. Adonan kue Paskah dapat dibumbui dengan kulit lemon, kismis, kenari, kapulaga dan rempah-rempah lainnya jika diinginkan.
9. kue paskah Simpan di ruangan dengan suhu sedang, jangan disimpan di lemari es.
Direkomendasikan:
Mereka Memeriksa Telur, Domba, Dan Kue Paskah Secara Massal Untuk Paskah?
Inspeksi tematik besar-besaran sehubungan dengan liburan besar Kristen yang akan datang, Paskah, meluncurkan Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Tenaga ahli dari Food Control Department akan melakukan pemeriksaan terjadwal di sejumlah gerai.
Pemeriksaan Telur, Kue Paskah, Dan Domba Dimulai Sebelum Paskah
Inspeksi bersama Badan Keamanan Makanan Bulgaria dan Komisi Perlindungan Konsumen dimulai sebelum liburan Paskah. Mulai hari ini, 2 April, inspeksi intensif di jaringan komersial dan ruang online telur, kue Paskah, dan domba, yang secara tradisional hadir di meja pesta, dimulai.
Tips Membuat Kue Paskah Yang Enak
Liburan di sekitar Paskah dikaitkan oleh sebagian besar dari kita dengan tradisi Kristen, pertemuan keluarga yang nyaman, dan godaan lezat yang khas untuk sepanjang tahun ini. Hari-hari di sekitarnya tidak dapat berlalu tanpa melukis telur dan tanpa godaan manis favorit kami - kue Paskah buatan sendiri.
Kue Paskah - Kesenangan Manis Paskah
Pepohonan berguguran, matahari mulai panas, hujan sebentar dan sebentar lagi akan tercium bau di mana-mana. Roti Paskah . Waktu favorit ketika seseorang dapat menikmati kue unik ini dengan senang hati dan tanpa penyesalan. Semua orang menyukainya karena ini adalah hari libur, karena mengumpulkan, membawa kembali kenangan, dan karena manis dan lezatnya menggoda.
Kue Paskah Dengan Pemanis Berbahaya Dan Telur Tua Membanjiri Pasar Paskah
Menjelang Paskah, peringatan dari produsen dan pihak berwenang tentang produk di bawah standar diperkirakan akan membanjiri pasar. Produk yang paling banyak dicari adalah yang paling banyak dimanipulasi - telur dan kue Paskah. Kue Paskah, seperti kebanyakan produk manis, banyak diisi dengan pemanis.
