2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Harga beberapa makanan di negara kita baru-baru ini mencapai rekor tertinggi. Setelah kenaikan telur yang belum pernah terjadi sebelumnya, menjadi jelas bahwa makanan pokok seperti roti dan minyak akan diperdagangkan lebih mahal.
Akan ada lonjakan harga roti lebih dari 10%, karena ada kenaikan nilai bahan baku dan bahan bakar. Seiring dengan itu, kenaikan harga listrik akan datang, jelas Presiden Federasi Pembuat Roti dan Penganan Mariana Kukusheva.
Kenaikan harga gandum karena kenaikan biaya pupuk dan pengolahan tanah rata-rata sekitar 20%, keluh produsen gabah. Kukusheva bersikeras bahwa harga roti akan segera naik lebih dari 10 per 100.
Saat ini, harga rata-rata gabah berkisar antara 350-360 levs per ton. Dengan biaya produksi yang meningkat seperti itu, harga gabah mungkin harus naik menjadi sekitar BGN 400 per ton, kata Radoslav Hristov, wakil ketua Asosiasi Produsen Gabah Nasional.
Dia menambahkan bahwa tahun yang sulit diperkirakan bagi produsen biji-bijian dan perkiraannya adalah produksi gandum yang lebih rendah sekitar 20%. Alasannya adalah karena embun beku di musim dingin dan kekeringan di musim gugur.
Pada saat yang sama, menjadi jelas bahwa kenaikan harga bahan baku, bahan bakar dan listrik tidak bisa tidak mempengaruhi pembentukan harga minyak.
Minyak bunga matahari akan segera bersinar di rak dengan harga yang jauh lebih tinggi, tetapi industri belum terlibat dalam perhitungan yang akurat tentang berapa banyak harganya akan naik di negara kita.
Karena bahan baku minyak menjadi lebih mahal, harganya di negara kita tergantung pada nilai pasar luar negeri. Saat ini harga bunga matahari berada pada kisaran BGN 760-800 per ton, jelas Ketua Gabungan Produsen Minyak Nabati dan Produk Minyak Bulgaria Yani Yanev.
Dia menambahkan bahwa petani, pemilik barang berhak menunggu harga yang lebih tinggi.
Direkomendasikan:
Harga Sayuran Dan Daging Babi Melonjak
Sesaat sebelum hari raya, harga daging babi dan kacang-kacangan naik sekitar 2 persen, dan harga tomat dan kentang rumah kaca sekarang 6-7 persen lebih tinggi. Meskipun ketua Komisi Negara untuk Bursa Komoditas dan Pasar Eduard Stoychev baru-baru ini mengatakan bahwa tidak ada kenaikan harga pangan yang diharapkan, Indeks Harga Pasar menunjukkan bahwa kita masih akan membeli beberapa produk yang lebih mahal.
Kalau Harga Listrik Naik, Harga Roti Juga Naik
Jika harga listrik naik, roti dan pasta juga akan naik sekitar 10 persen, kata produsen. Industri mengatakan biaya hidup antara 5 dan 12 persen dari nilai akhirnya. Jika mereka tidak mengambil harga roti , sektor roti terancam kebangkrutan dan PHK massal.
Harga Ceri Dan Aprikot Melonjak Karena Hujan
Produsen Bulgaria mengatakan bahwa hujan lebat tahun ini menghancurkan sebagian besar tanaman aprikot dan ceri, dan pohon buah yang masih hidup diperlakukan dengan persiapan. Untuk memasuki pasar, sebagian besar ceri dan aprikot Bulgaria telah menjalani pemrosesan, yang akan membutuhkan kenaikan harga.
Gandum Telah Jatuh Harganya Pada Rekor Harga, Roti Dengan Harga Lama
Di Bursa Komoditi Sofia, harga per ton gandum turun dari BGN 330 menjadi BGN 270 tanpa PPN. Namun, harga roti tetap tidak berubah dan Dobrogea yang paling populer masih dijual seharga BGN 1 di jaringan ritel. Namun, industri mengatakan bahwa di kota-kota besar ada sedikit penurunan harga roti.
Harga Daging Babi Turun Dan Harga Kacang Melonjak
Data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas menunjukkan bahwa harga makanan grosir 6 persen lebih rendah dari pada Januari tahun lalu. Pada bulan Desember 2013 terjadi lonjakan tajam harga pangan sebesar 8,5%, namun pada awal Januari, perbedaan ini stabil.