2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas menunjukkan bahwa harga makanan grosir 6 persen lebih rendah dari pada Januari tahun lalu.
Pada bulan Desember 2013 terjadi lonjakan tajam harga pangan sebesar 8,5%, namun pada awal Januari, perbedaan ini stabil.
Dengan beberapa fluktuasi di kedua arah, Indeks Harga Pasar tetap di 1.470 poin untuk Januari.
Harga susu dan produk lokal tetap stabil di bulan pertama tahun ini. Nilai harga tepung dan telur tidak berubah.
Harga gula turun 4%, sedangkan harga mentega naik 1,5% di Januari.
Harga rata-rata bulanan beras, minyak, keju kuning, keju sapi, ayam, dan sosis mendekati levelnya dari bulan sebelumnya.
Dibandingkan dengan basis tahunannya, keju sapi memiliki harga yang lebih tinggi, melonjak 12,2%. Harga mentega dan keju juga naik 4% pada tahun lalu.
Sebaliknya, harga daging dan produk lokal tetap terjaga, kecuali daging babi yang mengalami penurunan sebesar 7%.
Pertumbuhan tertinggi dalam basis harga tahunan dicatat oleh biji matang, yang meningkat 40,5% hanya dalam 1 tahun.
Harga telur dan minyak dibandingkan bulan yang sama tahun lalu turun hingga 25%.
Harga grosir gula dan tepung pada Januari tahun ini turun sekitar 12% hingga 18%.
Pada bulan Januari, harga buah dan sayuran mulai naik, kecuali jeruk yang turun 11,4%.
Untuk bulan terakhir, tomat rumah kaca telah meningkat paling banyak - 34%. Harga mentimun rumah kaca juga naik sebesar 23,3%.
Harga kentang, apel, dan jeruk keprok 4% lebih tinggi, dan untuk pisang dan lemon - 2%.
Dibandingkan dengan basis tahunan mereka, pisang turun 4,3%, dan harga jeruk dan jeruk keprok tidak mengalami perubahan dalam satu tahun.
Kubis dan wortel juga mengalami kenaikan harga di kisaran 7% hingga 11%.
Direkomendasikan:
Harga Sayuran Dan Daging Babi Melonjak
Sesaat sebelum hari raya, harga daging babi dan kacang-kacangan naik sekitar 2 persen, dan harga tomat dan kentang rumah kaca sekarang 6-7 persen lebih tinggi. Meskipun ketua Komisi Negara untuk Bursa Komoditas dan Pasar Eduard Stoychev baru-baru ini mengatakan bahwa tidak ada kenaikan harga pangan yang diharapkan, Indeks Harga Pasar menunjukkan bahwa kita masih akan membeli beberapa produk yang lebih mahal.
Harga Ceri Dan Aprikot Melonjak Karena Hujan
Produsen Bulgaria mengatakan bahwa hujan lebat tahun ini menghancurkan sebagian besar tanaman aprikot dan ceri, dan pohon buah yang masih hidup diperlakukan dengan persiapan. Untuk memasuki pasar, sebagian besar ceri dan aprikot Bulgaria telah menjalani pemrosesan, yang akan membutuhkan kenaikan harga.
Harga Buah Dan Sayur Terus Turun
Harga grosir buah dan sayur tetap rendah dalam seminggu terakhir, bahkan turun dibandingkan tujuh hari sebelumnya, menurut Indeks Harga Pasar. Sejak awal bulan, nilai produk makanan grosir turun rata-rata 2,9% atau 1,31 poin, menurut data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas.
Harga Roti Dan Minyak Melonjak
Harga beberapa makanan di negara kita baru-baru ini mencapai rekor tertinggi. Setelah kenaikan telur yang belum pernah terjadi sebelumnya, menjadi jelas bahwa makanan pokok seperti roti dan minyak akan diperdagangkan lebih mahal. Akan ada lonjakan harga roti lebih dari 10%, karena ada kenaikan nilai bahan baku dan bahan bakar.
Rekor Harga Daging Babi Rendah Dilaporkan Di Eropa
Penurunan besar dalam harga Babi dilaporkan di beberapa negara Uni Eropa ditemukan European Industry Organization (ISN) pada pekan lalu. Analis berkomentar bahwa harga daging babi yang fluktuatif dimulai di pasar Jerman. Dari sana, hanya dalam satu minggu, harga rata-rata daging babi turun lebih dari 1 euro per kilogram.