2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pada akhir April dan Mei, kota-kota dan desa-desa dipenuhi dengan aroma yang indah - dari ungu. Semak hias yang luar biasa dihiasi dengan tandan - ungu lembut, merah muda, ungu, merah anggur, putih. Banyak orang memilihnya hanya untuk mengisi rumah mereka dengan kesegaran musim semi dan hampir tidak curiga bahwa lilac adalah obat dan cara yang bagus untuk membumbui hidangan.
Potret semak lilac
Ilmuwan Swedia Carl Linnaeus menamakannya setelah nimfa Yunani kuno Syringa, yang melestarikan keluarga idyll. Di Eropa, lilac ditanam pada abad ke-16 dan dikenal sebagai viburnum Turki. Itu dihargai karena kualitas dekoratifnya, aroma dan kesederhanaannya - tanaman tidak takut beku, mudah mentolerir kekeringan dan tidak mati jika cabang berbunga dirusak. Sebaliknya - tahun depan tandan berbunga akan berlipat ganda.
Perawatan warna
Daun dan bunga kering dari ungu mengobati berbagai penyakit. Zat syringin, yang terkandung dalam bunga, membuat mereka pahit, tetapi sebagai kina itu adalah analgesik dan anti-inflamasi. Infus daun menyembuhkan ginjal, dan infus bunga menurunkan suhu dan merupakan obat yang mengeluarkan keringat yang sangat baik. Untuk tujuan ini, campur bunga lilac dan linden dalam jumlah yang sama, diseduh sebagai teh, yang diminum 3-4 kali sehari. Penting untuk diketahui bahwa sebelum menggunakan bunga, mereka harus direndam dalam air dingin selama 3 hingga 5 jam atau direbus selama 15-20 menit - jika tidak, mereka beracun! Untuk mempertahankan sifat penyembuhan tanaman, tandan bunga harus disobek seluruhnya, diikat dalam ikatan dan dikeringkan di tempat yang teduh. Pilihan lainnya adalah menyusun dalam satu lapisan dalam nampan yang dilapisi dengan kain bersih. Bunganya membusuk hanya setelah mengering.
Apa yang harus dimasak dengan lilac?
Foto: Albena Assenova
Bunganya memiliki rasa yang menarik - pahit-manis, dengan rasa asam yang sangat spesifik. Saya harus mengatakan bahwa tidak semua orang menyukainya. Yang paling cocok untuk digunakan dalam memasak adalah perbungaan dengan 5 kelopak. Dengan mereka, Anda dapat membumbui kue, kue kering, krim, dan saus, serta bereksperimen dengan selera Anda.
Direkomendasikan:
6 Produk Yang Harus Ada Di Setiap Dapur
Ada banyak hari yang dingin dan suram ketika kita tidak ingin keluar, bahkan ke toko. Tetapi bahkan pada hari-hari seperti itu, ada baiknya menyiapkan sesuatu yang enak dan cepat di rumah. Ada beberapa hal penting yang harus selalu disimpan di lemari rumah.
Anda Tidak Tahu Kertas Dapur Bisa Melakukan Itu
Di setiap rumah, kertas dapur menempati tempat yang penting - apakah itu akan berdiri atau disimpan di lemari, berguna untuk setiap ibu rumah tangga. Anda dapat menggunakan kertas untuk menyerap lemak dari botol dengan minyak zaitun atau minyak sayur.
Bagaimana Cara Memilih Pisau Dapur Yang Tepat?
Meskipun membeli pisau sepertinya bukan tugas yang rumit, ada baiknya untuk memperhitungkan bahwa investasi semacam itu dilakukan sekali untuk jangka waktu yang lebih lama. Bagian terpenting dari sebuah pisau adalah menjadi kuat, terbuat dari bahan yang tahan lama dan yang terakhir namun tidak kalah pentingnya adalah cukup nyaman bagi orang yang akan sering menggunakannya.
Minyak Lilac - Sifat Penyembuhan Dan Aplikasi
Mustahil untuk melupakan aroma magis yang menakjubkan dari ungu !! Aroma lembut dan manis dari taman musim semi yang mekar memenuhi kita dengan sensasi yang menyenangkan. Tapi tidak semua orang tahu tentang khasiat penyembuhan bunga lilac .
Peralatan Non-dapur Yang Berguna Di Dapur
Siapa yang tidak mengalaminya? Mencari botol yang tepat karena tidak ada rolling pin? Mencari benda berat dan keras karena tidak ada pemecah kacang? Gunakan penghitung batang karena talenan kotor. Ya, situasi ini dan situasi lainnya akrab bagi semua orang, baik penggemar pekerjaan rumah tangga atau bukan.
