2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Dari dokumen Cina tertulis tertua jelas bahwa di Cina teh digunakan sebagai obat sejak 2700 SM. Para biksu membudidayakan tanaman teh di kebun biara dan menyebarkan budaya teh di Cina, Tibet, India, dan Jepang.
Pada abad ke-14, berita pertama tentang minuman eksotis tiba di Jalur Sutra di Eropa. Portugis, yang memiliki kapal terbaik dan pedagang yang cakap, mengirimkan muatan pertama tanaman teh ke Lisbon.
Pengiriman teh pertama tiba di Inggris hanya pada 1652-1654. Saat itu, teh adalah barang langka, komoditas eksotis yang hanya tersedia untuk bangsawan dan pedagang kaya.
Tanaman teh adalah semak atau pohon yang selalu hijau. Daun yang tersusun berurutan berbentuk lonjong-bulat telur, runcing dan bergigi halus. Bunganya berwarna putih, dengan lima kelopak dan aroma yang menyenangkan. Buahnya berbentuk segitiga. Tanaman teh membutuhkan iklim tropis atau subtropis, sehingga tumbuh hingga 2100 meter di atas permukaan laut.
Kebanyakan ahli teh lebih menyukai spesies Camelia sinesis. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa teh hijau terutama berasal dari spesies ini, serta dari jenis C. japonica di Jepang.
Menurut kualitasnya dan negara asalnya, teh hijau diekstraksi dari daun yang dikumpulkan dan dikeringkan. Proses produksi yang biasa disebut pembakaran, di mana daun yang baru dipetik diperlakukan untuk waktu yang singkat dengan uap dan kemudian dikeringkan.
Daun dikumpulkan pada berbagai tahap perkembangan dan di musim yang berbeda, yang mempengaruhi kandungan kafein, rasio bahan aktif dan aroma.
Secara empiris, sifat penyembuhan yang paling terkenal dan terbukti secara ilmiah hanya berlaku untuk teh hijau.
Hasil ilmiah saat ini menunjukkan bahwa teh hijau memiliki sejumlah efek penyembuhan, termasuk kemampuan untuk melindungi terhadap kanker.
Fakta yang menarik adalah bahwa budaya kuno Cina dan India "mengetahui" energi cahaya yang sangat istimewa yang disebut Qi. Mereka percaya bahwa energi ini terkandung dalam semua zat alami dan memiliki kekuatan penyembuhan.
Saat ini, fisika modern mengikuti jejak energi energi halus ini, yang juga dikenal sebagai biofoton. Energi yang dipancarkan oleh sel mungkin bertanggung jawab atas sifat penyembuhan dari bahan aktif teh.
Direkomendasikan:
Sejarah Rum Yang Aneh Dari Zaman Columbus Hingga Hari Ini
Saya kira banyak dari Anda suka minum teh rum untuk kesehatan yang baik dan untuk mengobati pilek? Sekarang saya akan memberi tahu Anda dari mana minuman ini berasal dan bagaimana cara membuatnya! Rum adalah minuman beralkohol hasil sulingan yang dibuat dari produk sisa tetes tebu dan sirup tebu, yang dibuat melalui proses fermentasi dan distilasi.
Teh Termahal Di Dunia Terbuat Dari Pohon Kuno
Terlepas dari kepercayaan luas bahwa di Timur setiap orang menuangkan teh sepanjang waktu, orang Cina minum teh tidak terlalu banyak - tidak lebih dari tiga kali sehari. Teh paling mahal berasal dari Provinsi Fujian, yang terletak di seberang Taiwan.
Roti Kami Sekarang Bebas Dari Ampas Kopi
Baru-baru ini, imajinasi produsen tentang membawa warna gelap produk roti menjadi sangat bergejolak. Itu datang ke penambahan bubuk kopi, karamel dan segala macam warna lainnya. Beberapa bahkan telah melewati batas organik dan mulai memasukkan zat terlarang ke dalam roti, memberikan warna yang diinginkan.
Asparagus - Dari Mesir Kuno Hingga Istana Kerajaan
Asparagus mereka dapat tumbuh di halaman pedesaan, tetapi nama mereka hanya dikaitkan dengan meja kerajaan. Mereka dijelaskan dalam novel Hemingway dan Fitzgerald, tetapi jika mereka tidak menjadi hidangan, mereka menjadi hiasan yang bagus untuk karangan bunga.
Di Zaman Kuno, Minyak Adalah Tanda Kemakmuran
Minyak sapi hanya muncul di meja orang kaya di zaman kuno, sehingga dianggap sebagai tanda kesejahteraan pemilik rumah. Mentega sapi pertama kali disebutkan dalam lagu-lagu orang India. Lagu-lagu ini berasal dari sekitar 2000 SM. Orang-orang Yahudi kuno menyebutkan minyak dalam Perjanjian Lama, sehingga mereka dianggap sebagai ahli pertama dari seni memperoleh minyak.