Seorang Koki Memberi BGN 2.400 Jika Anda Memasak Kebab Yang Lebih Baik Darinya

Video: Seorang Koki Memberi BGN 2.400 Jika Anda Memasak Kebab Yang Lebih Baik Darinya

Video: Seorang Koki Memberi BGN 2.400 Jika Anda Memasak Kebab Yang Lebih Baik Darinya
Video: Burger buatan sendiri dengan saus Amerika. Jangan melihat perut kosong. 2024, November
Seorang Koki Memberi BGN 2.400 Jika Anda Memasak Kebab Yang Lebih Baik Darinya
Seorang Koki Memberi BGN 2.400 Jika Anda Memasak Kebab Yang Lebih Baik Darinya
Anonim

Hadiah 1000 pound atau hampir 2400 leva ditawarkan oleh master chef Onder Sahan, tetapi hanya jika Anda menyiapkan kebab yang lebih enak daripada miliknya. Keistimewaannya secara resmi didefinisikan sebagai kebab paling enak, tetapi juga paling mahal di dunia.

Ini tersedia di London's Hazev dan sebagian darinya akan berharga £ 925 memusingkan atau hampir 2230 leva.

Onder Sahan tidak menyembunyikan apa pun dari resep kebabnya, yang membuat orang London terkesan. Dia mengatakan kepada Daily Mail bahwa dia telah memutuskan untuk mendiversifikasi hidangannya sehingga ide untuk Royal Kebab datang kepadanya.

Itu membutuhkan daging sapi dengan kelas tertinggi dari sapi Jepang terkenal Wagyu. Jamur morel dan cuka Italia berkualitas tinggi berusia 25 tahun juga dibutuhkan.

Cuka dengan merek Terre Bormane dan sebotol 10 mililiter harganya sedikit di atas 440 leva.

Bahan lainnya adalah susu, daging domba dan kambing, dicincang dalam sanggul tradisional. Itu juga ditambahkan dari keju Chaumes Prancis, zucchini, apel giling dan minyak zaitun dengan merek La Vallee des Baux.

Hidangan ini pertama kali disiapkan bulan lalu di British Kebab Awards keempat. Onder menerima hadiah pertama dan penghargaan sebagai koki kebab terbaik di Inggris.

Kebab
Kebab

Koki tidak setuju bahwa kebab harus didefinisikan sebagai makanan yang lebih cocok untuk dikonsumsi saat mabuk. Dia mengatakan bahwa dia hanya memilih bahan-bahan yang istimewa untuk mengubah hidangan biasa menjadi hidangan bintang lima.

Saya mencoba mengubah citra kebab dengan menunjukkan kepada orang-orang cara baru membuatnya, kata Sahan.

Dia berharap para koki di seluruh dunia akan mengikuti contoh eksperimennya dan menyiapkan hidangan yang lebih istimewa. Koki juga siap menyaingi resepnya dengan resep siapa pun yang berpikir dia bisa membuat kebab yang lebih enak.

Jika Sahan kalah, dia menjanjikan hadiah £1.000 untuk orang yang mengalahkannya.

Direkomendasikan: