2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan Spanyol, yang telah mengesankan para penggemarnya selama berabad-abad, memiliki sejarah yang sangat menarik. Ini adalah perwujudan dari selera Celtic, Iberia, Fenisia, Kartago, Yunani, Arab, dan banyak lagi. negara lain yang telah meninggalkan jejak abadi. Inilah yang penting untuk dipelajari tentang preferensi masakan Spanyol:
1. Berlawanan dengan kepercayaan populer bahwa orang Spanyol lebih suka ikan daripada daging karena mereka adalah konsumen ikan terbesar di Eropa, mereka menekankan kelezatan daging yang disiapkan dengan daging babi, sapi, domba, kelinci, dan daging rusa;
2. Penduduk pertama Spanyol adalah orang Iberia, yang darinya ketertarikan terhadap produk susu dan kacang-kacangan dipertahankan. Di bagian utara Spanyol, di mana bangsa Celtic memerintah, penduduk setempat juga terlibat dalam peternakan;
3. Setelah munculnya bangsa Romawi sekitar abad ke-3 SM di Spanyol saat ini, budidaya massal sereal menjadi perlu, serta varian baru untuk budidaya mereka. Terlepas dari mereka, bagaimanapun, karavan yang sarat dengan minyak zaitun dan anggur pergi ke pusat Kekaisaran Romawi;
4. Orang-orang Arab datang ke Semenanjung Iberia pada abad ke-7 dan membawa pandangan lain tentang apa dan bagaimana memproduksinya. Awal budidaya aprikot dan jeruk, serta bakat lada hitam dan kunyit;
5. Jika Anda mencoba makanan penutup Spanyol, Anda akan bertanya-tanya mengapa almond digunakan di hampir semua varietasnya. Ini karena orang-orang Yahudi;
6. Setelah penemuan Amerika dan kedatangan orang Eropa di Semenanjung Iberia, sayuran seperti tomat, kentang, dan jagung ditambahkan ke menu penduduk setempat. Namun, proses ini melambat secara signifikan, karena semua penyakit yang dibawa orang Eropa selama beberapa dekade dipindahkan ke produk baru yang mereka sukai dan yang menjadi populer di kalangan orang-orang berbahasa Spanyol;
7. C Masakan Spanyol banyak jejak Prancis juga dapat ditemukan, terutama dalam persiapan makanan penutup. Misalnya, es krim stroberi atau raspberry dengan krim terus menggairahkan anak-anak dan orang dewasa saat ini.
Direkomendasikan:
Masakan Spanyol Dan Ikan - Apa Yang Penting Untuk Diketahui
Spanyol adalah negara khas Mediterania, terkenal dengan masakan sehatnya. Ini banyak digunakan roti, anggur, zaitun, minyak zaitun, berbagai sosis dan sayuran, serta ikan dan semua jenis makanan laut. Adapun ikan , kamu harus tahu itu Spanyol adalah konsumen terbesar di Eropa.
Hidangan Terkenal Dari Masakan Spanyol
Spanyol terkenal dengan menunya yang bervariasi. Berikut adalah beberapa hidangan Spanyol yang paling khas dan umum dengan deskripsi singkatnya. Makanan pembuka, yang dikenal sebagai tapas, dapat dibuat dari apa saja dan merupakan makanan kecil gurih yang disajikan sebagai makanan pembuka atau hanya untuk dimakan jika seseorang tidak terlalu lapar.
Masakan Spanyol: Ragam Dan Selera Yang Luar Biasa
Keramahan dan kemurahan hati di Spanyol ditunjukkan dengan makanan lezat yang disiapkan untuk teman-teman bahkan di keluarga termiskin. Masakan Spanyol tidak boleh dinilai dari hidangan sederhana, tetapi dari penampilannya yang luar biasa. Bahan dasar Ikan segar mendominasi, tetapi ayam dan hewan buruan (terutama ayam hutan dan burung puyuh) juga mengambil tempat yang selayaknya bersama dengan daging babi.
Sosis Dalam Masakan Spanyol
Tidak ada yang lebih baik daripada seteguk anggur Spanyol yang enak, ditemani oleh salah satu dari banyak jenis sosis Spanyol . Sama seperti Swiss yang terkenal dengan kejunya, Spanyol juga terkenal dengan anggur, minyak zaitun, dan dagingnya yang lezat.
Anggur Dalam Masakan Spanyol
Anggur memainkan peran penting dalam masakan Spanyol, karena digunakan tidak hanya untuk minum, tetapi juga sebagai tambahan untuk beberapa hidangan Spanyol yang paling canggih. Bukan kebetulan bahwa Spanyol adalah produsen anggur Eropa ketiga, hanya didahului oleh Italia dan Prancis.
