Rempah-rempah Yang Berguna Untuk Diabetes

Video: Rempah-rempah Yang Berguna Untuk Diabetes

Video: Rempah-rempah Yang Berguna Untuk Diabetes
Video: Apakah itu Diabetes 2024, September
Rempah-rempah Yang Berguna Untuk Diabetes
Rempah-rempah Yang Berguna Untuk Diabetes
Anonim

Rempah-rempah memiliki khasiat tidak hanya untuk meningkatkan rasa masakan, tetapi juga untuk melindungi dari banyak penyakit.

Beberapa rempah-rempah melindungi tubuh dari kerusakan jaringan dan peradangan yang disebabkan oleh gejala utama diabetes - gula darah tinggi.

Banyak rempah-rempah yang tidak hanya antioksidan, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mencegah pembentukan zat yang merusak jaringan pada diabetes.

Rempah-rempah hampir tidak mengandung kalori dan relatif murah, dan ini adalah cara yang baik untuk menambahkan antioksidan dan obat anti-inflamasi ke dalam makanan Anda.

Cengkeh
Cengkeh

Ketika kadar gula darah tinggi, tubuh memulai proses pengikatan gula ke molekul protein - proses yang dikenal sebagai glikasi protein.

Zat yang terbentuk sebagai hasil dari proses ini mengaktifkan reaksi kekebalan, yang menyebabkan peradangan dan kerusakan jaringan pada diabetes. Banyak rempah-rempah mengandung fenol.

Ia mampu melindungi tubuh dari peradangan. Salah satu komponen yang paling aktif dalam hal ini adalah kayu manis. Dapat menurunkan gula darah setelah makan.

Selain kayu manis, fenol juga ditemukan pada cengkeh dan rempah-rempah lainnya. Rempah-rempah yang berbeda memiliki kandungan fenol yang berbeda. Berbagai rempah-rempah baik untuk tubuh.

Kunyit
Kunyit

Menurunkan gula darah mengurangi risiko komplikasi kardiovaskular yang terkait dengan diabetes. Ketika gula ditambahkan ke molekul protein, terbentuk zat yang membantu membentuk plak aterosklerotik pada dinding pembuluh darah.

Disarankan untuk mengurangi konsumsi garam dan memperbanyak penggunaan berbagai bumbu yang akan meningkatkan cita rasa makanan dan berdampak baik bagi kesehatan.

Bumbu kunyit, yang merupakan antibiotik alami. Hal ini berguna dalam diabetes dan merupakan agen anti-inflamasi yang luar biasa. Daun salam juga bermanfaat untuk diabetes.

Direkomendasikan: