Langkah-langkah Keamanan Dapur

Video: Langkah-langkah Keamanan Dapur

Video: Langkah-langkah Keamanan Dapur
Video: PENGURUSAN KEHIDUPAN : KESELAMATAN DI RUANG DAPUR #pdpr2021 #pendidikankhas SAFETY IN THE KITCHEN 2024, November
Langkah-langkah Keamanan Dapur
Langkah-langkah Keamanan Dapur
Anonim

Untuk menghindari pertumbuhan bakteri dalam makanan, Anda harus membekukan produk sesegera mungkin. Sangat penting bahwa peralatan makan dicuci dan dibersihkan dengan baik, karena bakteri juga tumbuh di atasnya.

Menjaga kebersihan dapur adalah salah satu tanggung jawab terpenting setiap ibu rumah tangga. Penting untuk menjaga kebersihan tidak hanya peralatan, tetapi juga ruangan secara keseluruhan.

Debu yang menumpuk pada furnitur juga dapat menyebabkan bakteri masuk ke dalam makanan, sehingga debu harus sering dibersihkan dan lantai dapur dicuci.

Jamur dapur menumpuk banyak bakteri, sehingga perlu sering diganti atau direbus. Hal yang sama berlaku untuk handuk dapur.

Meja dapur dianggap sebagai salah satu tempat paling kotor, jadi Anda harus mendisinfeksinya secara teratur sebelum mulai memasak.

Langkah-langkah keamanan dapur
Langkah-langkah keamanan dapur

Pemisahan produk sangat penting. Pastikan untuk memisahkan daging dan ikan dari semua produk lain di lemari es.

Saat berbelanja, pastikan daging dikemas dengan baik dan tidak bersentuhan dengan produk lain yang tidak dimasak.

Saat memasak daging, Anda tidak boleh memasukkan daging panggang yang sudah jadi ke dalam piring yang masih mentah.

Panggang daging dengan baik, karena jika tidak dipanggang dengan baik, bakteri patogen tetap ada di dalamnya.

Jika ada sisa makanan setelah makan dan Anda harus menyimpannya untuk besok, pastikan untuk memasukkannya ke dalam lemari es. Pertama, tunggu makanan menjadi dingin setidaknya selama dua jam.

Makanan dapat dikonsumsi selama sekitar 4 hari, tetapi jika Anda tidak dapat memakannya selama waktu ini, Anda harus membekukannya, sehingga Anda akan menyimpannya selama 2-3 bulan lagi.

Direkomendasikan: