2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pemasok salami Bulgaria di kota Dartfort telah dikenai sanksi 5.000 pound. Alasan denda adalah penjualan produk yang isinya hampir 50 persen daging kuda, lapor thisislocallondon.co.uk.
Ini adalah kasus pertama di Inggris sejak skandal daging kuda meletus awal tahun lalu. Pada bulan September 2013, pemasok Expo Foods menyediakan salami Bulgaria dengan nama Lukaka Chumerna. Daging kuda (48,8 persen) ditemukan dalam produk daging, yang keberadaannya tidak dilaporkan pada label salamis yang bersangkutan.
Produsen produk daging - perusahaan asli Aktual, "sangat direkomendasikan" ke Expo Foods oleh pemilik supermarket di negara Eropa Timur. 4 tahun yang lalu pemasok mulai membeli daging dari perusahaan Bulgaria.
Pada September tahun lalu, dia memesan dua puluh kilogram sosis Lukaka Chumerna. Menurut informasi pada label, produk ini hanya terbuat dari daging sapi dan babi, serat nabati dan rempah-rempah, tetapi kenyataannya sangat berbeda.
Beruntung bagi konsumen, hanya tiga kilogram Lukaka Chumerna yang terjual. Tujuh belas kilo sisanya masih disimpan. Pemohon harus membayar denda sebesar £ 5.000 untuk pelanggaran tersebut. Dia juga diperintahkan untuk membayar 2.500 poundsterling untuk biaya pengadilan.
Kami mengingatkan Anda bahwa karena skandal daging kuda sejak awal tahun 2013, semakin banyak tindakan serius yang diambil di Inggris untuk tidak memasukkan daging kuda ke dalam produk makanan.
Pada kesempatan ini, perusahaan Inggris Oxford Instruments dan Institute for Food Research bahkan telah mengembangkan alat untuk mengidentifikasi daging sebelum diproses.
Perangkat berhasil dapat membedakan asam lemak kuda, sapi, babi, domba dan angsa. Pabrikan menjelaskan bahwa setiap lemak memancarkan sinyal tertentu.
Perangkat ini sangat nyaman dan bahkan menghemat uang, karena Anda tidak perlu menghabiskan 500 pound untuk tes DNA dan pada saat yang sama hasilnya siap relatif cepat.
Direkomendasikan:
Sosis Dengan Kuda, Bukan Daging Sapi Di Negara Kita
Skandal dengan investasi yang tidak diatur dari daging kuda dalam produksi makanan setengah jadi dan sosis terus berkembang. Hampir semua negara di Eropa terpengaruh, dan jumlah produk yang mengandung daging kuda . Menyusul pemberitahuan yang diterima melalui Sistem Pelaporan Makanan dan Pakan (RASFF), Badan Keamanan Pangan Bulgaria melakukan pengiriman lebih dari 100 sampel untuk analisis DNA ke berbagai laboratorium Eropa pada Maret 2013 saja.
Tidak Ada Daging Kuda Di Sosis, Untuk Saat Ini
Para ahli dari Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) mengumumkan hasil dari batch ketiga sampel, yang dikirim untuk pengujian kemungkinan jejak DNA kuda. Tak satu pun dari 25 sampel yang diuji positif. Batch ini adalah yang ketiga dari empat seri yang negara Bulgaria, diwakili oleh BFSA, telah berkomitmen untuk mengirim untuk pengujian pada akhir bulan ini.
Bahan Dalam Sosis Dan Sosis Yang Membunuh That
Legenda cara memasukkan kertas toilet, kedelai, dll. ke dalam sosis, sosis, dan sosis. tidak dari hari ini. Ketidakpuasan dengan harga mereka juga. Bahkan di masa sosialisme, produk-produk ini memiliki kualitas yang meragukan. Dipercaya secara luas bahwa sosis yang baik dan beberapa jenis sosis adalah komoditas langka yang muncul dari waktu ke waktu.
Sarapan Ala Inggris - Kelimpahan Nutrisi Dalam Bahasa Inggris
Sarapan ala Inggris adalah salah satu karakter paling populer dalam masakan Inggris. Ini asli dan akrab, menggabungkan kelimpahan pagi yang mengejutkan dan rasa favorit produk tradisional. Sarapan ala Inggris adalah kegembiraan bagi wisatawan yang memutuskan untuk membenamkan diri dalam budaya dan suasana pulau.
Inggris Raya: Bir Termurah Ada Di Bulgaria
Bulgaria menduduki puncak peringkat Inggris untuk bir termurah. Negara ini memimpin kami dalam indeks bir yang disusun untuk turis Inggris. Pemeringkatan ini dilakukan oleh Travelex - sebuah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam pertukaran mata uang dan transaksi moneter internasional.
