2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semua orang ingin, jika dia duduk di meja, penuh dengan makanan lezat yang berbeda. Secara alami, orang rakus dan ingin mencoba hidangan sebanyak mungkin. Tentu ada yang lebih sok lagi, dengan pola makan dan pola makan tertentu seperti vegetarian, vegan, dan raw foodists. Ada juga empat orang yang suka tidak memiliki apa-apa di meja mereka selain daging dan produk daging.
Dengan dimulainya krisis ekonomi dan kelemahan keuangan massal orang-orang Bulgaria, meja-meja yang penuh dengan piring bukanlah pemandangan yang biasa di rumah-rumah sesama warga kita, kecuali di sekitar hari libur besar seperti Natal, Tahun Baru atau Paskah.
Awal keragaman kuliner di tanah Bulgaria dimulai dengan pembentukan negara Bulgaria. Adat dan tradisi dalam memasak orang Thracia memberikan awal masakan nasional hari ini. Orang Thracia, Romawi, Slavia, serta banyak suku dan bangsa lain yang tinggal di wilayah Bulgaria saat ini, telah mencerminkan tradisi kuliner kita di zaman kuno.
Data arkeologi menunjukkan bahwa bahan utama masakan kuno di tanah kami adalah sayuran khas daerah - kubis, wortel, bit, lobak, bawang, bawang putih, jenis daging - domba, kambing, babi, daging sapi, unggas, buruan, sereal - millet, gandum, jelai, gandum hitam, gandum, serta kacang polong - kacang, lentil, kacang polong, vetch.
Bukan kebetulan bahwa masakan Bulgaria terkenal dengan keragamannya dan menawarkan sesuatu untuk semua orang. Hidangan telah terbentuk selama bertahun-tahun dan merupakan campuran masakan Asia dan Eropa.
Baru-baru ini, resep masakan Amerika Utara dan Afrika juga masuk, berkat sejumlah acara memasak, akses internet, dan peningkatan persatuan dan keragaman multikultural.
Rantai makanan besar memperkenalkan produk yang sulit ditemukan bertahun-tahun yang lalu. Banyak dari kakek-nenek kita belum pernah mendengar tentang buah-buahan seperti jambu biji, pepaya, produk seperti muesli, selai kacang, asparagus, mie, miso, tahu dan banyak lagi.
Setiap orang memiliki alasan untuk menerima atau menolak makanan, tetapi terlepas dari selera dan kebiasaan, jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk mengisi meja Anda dari atas ke bawah dengan berbagai hidangan, kami menawarkan alternatif lain - yang tradisional dan tidak. hidangan yang begitu mahal. Mereka tidak membutuhkan banyak produk, dan waktu persiapannya singkat. Banyak dari hidangan ini tidak hanya murah tetapi juga sehat.
Sup bayam buatan sendiri
Masukkan seikat bawang segar ke dalam air mendidih (di musim dingin gunakan yang lama). Rebus selama 10 menit, lalu tambahkan bayam (segar atau beku) dan lanjutkan memasak selama 5-10 menit. Tambahkan 2 kubus kaldu sapi dan setelah beberapa menit matikan api dan tambahkan keju kuning parut (atau Parmesan). Seluruh campuran disaring. Murah dan bermanfaat!
Kentang panggang dengan rosemary
Kentang segar (dan yang lama musim dingin) dicuci dan dipotong menjadi (. Masukkan minyak zaitun, rosemary yang dihancurkan, dan garam ke dalam loyang. Atur bagian dan panggang sesuai kebutuhan.
Pancake krisis
Kamu membutuhkan 2 butir telur, 2 sdt tepung dan 2 sdt air. Kocok telur dengan kawat, lalu tambahkan air dan tepung sampai adonan homogen. Masak mereka dalam panci teflon. Setelah pancake "krisis" siap, kombinasikan dengan selai, keju, atau apa pun pilihan Anda.
Nikmati!
Direkomendasikan:
Diet Hemat, Cepat Dan Murah
Jika karena satu dan lain alasan Anda perlu menurunkan berat badan dengan cepat, maka lihatlah dua diet berikut ini. Mereka efisien dan murah, yang berarti mereka tidak akan merusak anggaran Anda. Diet pertama yang kami tawarkan adalah susu pisang.
Trik Mudah Cara Hemat Di Dapur
Tempat dengan jumlah peralatan terbanyak ada di dapur. Di sana, setiap ibu rumah tangga mengeluarkan keterampilan memasaknya, tetapi jarang memikirkan bagaimana penggunaan listrik dapat dikurangi dengan beberapa trik. Kapal dalam ukuran - Anda perlu membeli piring yang sesuai dengan ukuran kompor Anda sendiri.
Resep Hemat Dengan Roti
Roti sisa dapat dengan mudah dipulihkan. Dengan mereka, Anda dapat menyiapkan sarapan atau kue yang cocok untuk menemani teh atau kopi sore hari. Pilihan termudah dan terkenal untuk resep dengan roti adalah irisan goreng. Crouton juga merupakan ide yang bagus dan merupakan hidangan pembuka yang ideal untuk bir - harum, dengan rempah-rempah yang berbeda, selain itu, mereka sangat mudah disiapkan.
Ide Cemilan Enak Dan Hemat
Apakah Anda sering melewatkan makan pertama hari ini? Anda tidak punya cukup waktu, Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan untuk sarapan, Anda mencoba untuk menghemat uang dan pada akhirnya Anda hanya melewatkannya. Ini mungkin terdengar familiar bagi banyak orang.
Hemat Vitamin Saat Memasak Sayuran Dengan Tips Mudah Ini
Seperti yang kita ketahui, sayuran mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah yang sangat banyak. Namun, beberapa metode memasak dapat menghancurkannya. Artikel ini bertujuan untuk menunjukkan cara memasak sayuran yang benar agar tidak hanya menikmati rasanya, tetapi juga menyerap semua nutrisi yang terkandung di dalamnya.
