Hidangan Diet Dengan Ayam

Video: Hidangan Diet Dengan Ayam

Video: Hidangan Diet Dengan Ayam
Video: TANPA MINYAK! OLAHAN AYAM & TELUR INI SUPER ENAK TAPI SEHAT & MUDAH ! 2024, September
Hidangan Diet Dengan Ayam
Hidangan Diet Dengan Ayam
Anonim

Daging ayam dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan diet yang lezat. Hidangan seperti itu adalah ragout sayuran dengan ayam.

Produk yang diperlukan: 300 gram dada ayam, 250 gram brokoli, 250 gram kubis, 200 gram jamur, 1 lada besar, garam.

Metode persiapan: Payudara dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi kubus besar. Kubis dipotong dalam jumlah besar, brokoli dibagi menjadi bunga, paprika dipotong menjadi potongan-potongan, jamur dipotong dalam jumlah besar. Masukkan daging ke dalam panci yang dalam dan tambahkan garam.

Resep dengan ayam
Resep dengan ayam

Tutup dengan sayuran dan jamur dan tuangkan air yang cukup untuk menutupi mereka. Setelah mendidih, ragout diasinkan kembali dan dibiarkan dengan api kecil selama 40 menit.

Hidangan diet dan lezat adalah ayam panggang dengan tomat ceri.

Produk yang diperlukan: 1 sendok makan parutan kulit 1 lemon, 2 sendok makan jus lemon, 1 sendok teh minyak zaitun atau minyak sayur, 2 siung bawang putih, 4 dada ayam tanpa kulit, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh lada hitam bubuk

Ayam dengan brokoli
Ayam dengan brokoli

Untuk saus: 500 g tomat ceri, 2 sendok teh minyak zaitun atau minyak sayur, 2 sendok makan peterseli cincang halus, 1 sendok teh kulit lemon parut, 1 sendok makan jus lemon, setengah sendok teh garam.

Metode persiapan: Payudara dicuci dan dikeringkan. Jika sangat besar, mereka dipotong menjadi dua sehingga mereka dapat menyerap dengan baik bumbunya, yang dibuat dari jus lemon dan kulitnya, minyak zaitun dan bawang putih.

Ayam dengan brokoli
Ayam dengan brokoli

Daging dalam rendaman disimpan di lemari es selama setengah jam, berputar dari waktu ke waktu. Setelah dikeluarkan dari lemari es, masukkan ke dalam panci dan taburi dengan garam dan merica secara merata.

Tempatkan dalam oven 250 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah 20 menit, daging dibalik untuk dipanggang di sisi lain. Sepuluh menit sebelum akhir memanggang, tambahkan tomat ceri dan minyak zaitun. Dari bahan-bahan lain, saus disiapkan, yang dituangkan di atas hidangan yang sudah disiapkan.

Ayam dengan brokoli juga merupakan hidangan diet.

Produk yang diperlukan: 200 gram dada ayam tanpa kulit, 400 gram brokoli, 1 sendok makan minyak zaitun, setengah sendok teh tepung, 1 wortel kecil.

Metode persiapan: Payudara dibersihkan, dicuci dan dipotong menjadi kubus besar. Daging dikukus atau direbus dengan api kecil.

Saat daging melunak, tambahkan wortel potong dadu dan garam. Setelah 5 menit, tambahkan brokoli cincang, tepung, sedikit air hangat dan minyak zaitun.

Rebus hidangan selama 10 menit lagi, taburi dengan peterseli cincang halus. Dapat dihias dengan irisan lemon sebelum disajikan.

Jika Anda ingin menyiapkan sesuatu yang lezat dengan ayam, cobalah beberapa resep ayam rumahan kami yang telah dicoba dan diuji: Ayam dengan Kentang, Ayam Tandoori, Ayam Beruang, Ayam Isi, Ayam Fricassee, Sayap Ayam, Tusuk Sate Ayam, Ayam dengan Jamur, Ayam Panggang dan banyak lainnya.

Direkomendasikan: