2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Harga per kilogram tenggiri turun menjadi BGN 5 karena tangkapan ikan yang melimpah sejak awal musim panas, menurut pemeriksaan surat kabar Tvoyat Den.
Dalam beberapa bulan terakhir, produksi telah tinggi di Pomorie, Ahtopol, Primorsko dan Nessebar.
Pedagang mengatakan nelayan kembali dengan tangkapan yang terus meningkat, itulah sebabnya harga beli tenggiri rendah. Penurunan ini mempengaruhi nilai eceran ikan Anda.
Nelayan mengatakan bahwa umpan terbaik untuk ikan tenggiri adalah hinggap, dan waktu terbaik untuk menangkapnya adalah dari bulan Juni hingga Oktober.
Bulan-bulan pertama lebih dari sukses, dan para nelayan di negara kita berharap bahwa di musim gugur produksi ikan akan berlanjut pada kecepatan yang sama.
Mempersiapkan ikan tenggiri adalah kegiatan padat karya, sehingga sebagian besar nelayan lebih suka membeli dari toko khusus, di mana variasinya sangat banyak.
Makarel kuda bukanlah ikan pantai dan jarang mendekati pantai. Itu sebabnya nelayan harus masuk ke laut dengan perahu. Namun, hal ini tidak dapat terjadi jika cuaca hujan dan tidak mendukung untuk tujuan tersebut.
Menangkapnya juga tidak mudah sama sekali, karena Anda harus mempersenjatai diri dengan kesabaran, kata para nelayan di negara kita. Di sisi lain, mackerel kuda yang dimasak adalah kelezatan yang nyata.
Awal bulan ini, pasar ikan baru dibuka di Burgas. Dibangun dengan dana dari Program Operasional Perikanan di Kementerian Pertanian dan Pangan.
Menteri Pertanian - Desislava Taneva, mengatakan bahwa pasar ini akan berhasil dalam memerangi sektor abu-abu, dan ini akan menurunkan harga akhir ikan dan produk ikan.
Perubahan lain direncanakan ke arah ini, seperti organisasi patroli penangkapan ikan untuk menangkap pelanggar.
Membatasi penangkapan dan penjualan ikan secara ilegal tetap menjadi salah satu kegiatan prioritas kementerian.
Di satu sisi hal ini berdampak negatif pada pedagang yang diatur, dan di sisi lain berbahaya bagi konsumen karena ikan ini belum lulus pemeriksaan kesehatan wajib.
Direkomendasikan:
Harga Roti Turun Mulai Tahun Depan
Produsen roti dan serikat pekerja di negara kita untuk satu tahun lagi menuntut pajak roti dikurangi menjadi 5%. Mereka menuntut agar langkah itu diperkenalkan tahun depan. Saat ini, roti dan semua pasta di negara kita dibuat dari bahan baku Bulgaria.
Harga Roti Turun Menjadi 50 Sen?
Dimitar Lyudiev, ketua Regional Union of Bakers and Confectioners di Burgas, memprediksi penurunan total harga roti. Roti untuk 50-60 stotinki akan segera muncul di toko-toko di kota tepi laut, dia kategoris. Alasan penurunan ini adalah rendahnya harga bahan bakar.
Harga Buah Dan Sayur Terus Turun
Harga grosir buah dan sayur tetap rendah dalam seminggu terakhir, bahkan turun dibandingkan tujuh hari sebelumnya, menurut Indeks Harga Pasar. Sejak awal bulan, nilai produk makanan grosir turun rata-rata 2,9% atau 1,31 poin, menurut data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas.
Harga Keju Sapi Sudah Mulai Turun
Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar melaporkan bahwa harga susu turun, dengan keju sapi turun paling rendah sebesar 3,5 persen. Harga keju kuning juga turun 0,5% dibandingkan bulan sebelumnya, tetapi mentega sapi naik 1,6%.
Harga Daging Babi Turun Dan Harga Kacang Melonjak
Data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas menunjukkan bahwa harga makanan grosir 6 persen lebih rendah dari pada Januari tahun lalu. Pada bulan Desember 2013 terjadi lonjakan tajam harga pangan sebesar 8,5%, namun pada awal Januari, perbedaan ini stabil.
