2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Informasi sejarah pertama tentang mentimun ditemukan dalam manuskrip India kuno lebih dari enam ribu tahun yang lalu. Mentimun liar masih umum di India saat ini. Mereka membungkus diri di sekitar pohon seperti tanaman merambat dan menciptakan hutan belantara yang tidak bisa dilewati.
Mentimun liar bisa mencapai ketinggian dua puluh meter karena meringkuk mencari cahaya. Tanaman raksasa seperti itu ditemukan di Nepal dan Afghanistan.
Di India, mentimun liar digunakan untuk membuat pagar tanaman. Mentimun domestik dikenal di Mesir Kuno dan Yunani Kuno. Mereka dihargai sebagai makanan dan obat-obatan.
Untuk waktu yang lama, orang tidak dapat menjelaskan mengapa mentimun pahit. Kepahitan sayuran disebabkan oleh zat khusus cucurbitacin. Tingkat kepahitan juga tergantung pada matahari - semakin cerah matahari bersinar, semakin pahit mentimun.
Nilai gizi mentimun tidak besar, sehingga direkomendasikan dalam diet. Mereka mengandung hingga sembilan puluh enam persen air, pektin, protein, vitamin A, B dan C, dan garam mineral.
Karena kandungan kalium mentimun yang tinggi menstabilkan tekanan darah. Kandungan yodium membuatnya berguna untuk kelenjar tiroid.
Mentimun merangsang nafsu makan, meningkatkan sekresi getah lambung, membantu menyerap lemak dan mengeluarkan kelebihan garam dari tubuh.
Konsumsi mentimun secara teratur memperlambat konversi karbohidrat menjadi lemak. Orang yang ingin menurunkan berat badan dianjurkan hari-hari bongkar dengan mentimun - makan dua kilogram mentimun.
Mentimun direkomendasikan untuk penyakit asam urat, gangguan kardiovaskular, hati dan ginjal. Daging buah mentimun digunakan sebagai obat luar untuk peradangan kulit.
Mentimun membantu dengan tekanan darah tinggi dan rendah. Mentimun membantu mengatasi sembelit, insomnia, dan pembengkakan. Jus mentimun yang dimaniskan dengan madu membantu mengatasi masalah perut.
Direkomendasikan:
Mentimun
Mentimun adalah salah satu spesies sayuran tertua yang tumbuh di negara kita. Mentimun adalah tanaman tahunan milik keluarga Labu. Ini mengandung biji dan sebenarnya adalah buah, tetapi karena rasanya yang agak pahit dan asam, dikelompokkan ke dalam sayuran.
Tidak Ada Mentimun Berbahaya Di Pasar Bulgaria
Tidak ada mentimun yang terinfeksi di pasar Bulgaria sejauh ini. Ini dijamin oleh ketua Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar Eduard Stoychev, dikutip oleh bTV. Inspeksi dimulai sebagai akibat dari insiden tragis di mana 7 orang meninggal setelah makan mentimun di Jerman.
Mentimun - Ideal Untuk Menurunkan Berat Badan
Diketahui bahwa mentimun menurunkan berat badan dengan mudah. Mereka ideal untuk melengkapi diet apa pun, rendah kalori dan dapat dikonsumsi dalam jumlah yang hampir tidak terbatas. Satu kilogram mentimun sama dengan 135 kalori dan 950 ml air.
Meja Paskah Tahun Ini Termurah Sejak 6 Tahun Yang Lalu
Produk yang kita perlukan untuk merapikan meja Paskah tradisional tahun ini menandai nilai harga terendah dalam 6 tahun terakhir, laporan btv. Buah-buahan dan sayuran memiliki harga terendah dalam beberapa tahun terakhir, menurut Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.
