Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru

Video: Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru

Video: Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Video: Tahun baru 2021|| Di Naga Permai 2024, September
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Anonim

Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga.

Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.

Untuk dekorasi, Anda membutuhkan paprika merah, beberapa tangkai peterseli, daun selada, dan dua buah zaitun. Saat telur sedang dimasak, cincang halus bumbu hijau.

Setelah telur mendingin, kupas dan potong bagian atas lima dengan hati-hati - sekitar sepertiga dari telur. Keluarkan kuningnya agar tidak merusak bentuk telur.

Parut ujung potongan telur, lima kuning telur dan dua telur lainnya di parutan halus. Tambahkan garam, mayones, dan bumbu cincang.

Isi lima telur dengan campuran ini. Dari sisanya, lima kepala naga kecil terbentuk. Kepala dilekatkan pada telur sehingga memperoleh efek naga menetas.

Lidah dan gigi di kepala naga dipotong dari cabai merah. Mata dan lubang hidung naga dibentuk dari potongan buah zaitun, dan daun peterseli digunakan untuk telinga yang menonjol.

Naga berbaris di atas daun selada dan merupakan kejutan yang menyenangkan bagi para tamu tanpa memandang usia mereka.

Dekorasi yang menyenangkan untuk meja Tahun Baru adalah hors d'oeuvres dalam bentuk manusia salju. Anda membutuhkan tiga butir telur, lima puluh gram nasi rebus, beberapa udang gulung, garam secukupnya, seratus gram keju, dua buah zaitun, setengah wortel, daun selada, mayones secukupnya, dua tangkai peterseli atau adas.

Salah satu telur rebus dikupas dan sepertiga sisi tumpulnya dipotong. Potongan wortel membentuk mulut dan hidung manusia salju. Mata dibentuk oleh potongan buah zaitun, serta kancingnya. Ranting dill atau peterseli digunakan untuk tangan.

Parut wortel di parutan halus dan masukkan telur yang sudah dipotong ke dalamnya, dari mana putih telur dikeluarkan. Ini akan menjadi topi manusia salju, yang akan dicat oranye.

Telur yang tersisa bersama dengan kuning telur, nasi rebus dan gulungan udang digiling, mayones dan bumbu secukupnya ditambahkan, bola dibentuk dari campuran ini dan digulung dalam keju kuning parut. Pasang manusia salju dan letakkan topi yang terbuat dari putih telur rebus di atasnya.

Direkomendasikan: