2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Dalam beberapa minggu terakhir, pasar di negara kita menawarkan sejumlah besar jeruk, yang menarik kita dengan warna-warna cerah dan penampilan komersial yang mengkilap. Namun, ketika disentuh, mereka mewarnai tangan dan ini membuat banyak konsumen khawatir tentang zat yang digunakan buah-buahan eksotis ini.
Inilah yang Georgi Georgiev temukan tentang masalah ini dan periksa di kolom Nova TV Pada gilirannya.
Sebelum muncul di pasar, buah-buahan sering melalui apa yang disebut pemolesan lilin, yang diizinkan oleh undang-undang. Menurut para ahli BFSA, lilin yang dimaksud aman bagi konsumen. Mereka juga menjelaskan bahwa karena perawatan dengan mereka, buah-buahan terlihat lebih cerah dan lebih menarik.
Namun, ternyata para pedagang menggunakan teknik lain untuk memberikan tampilan yang lebih komersial pada buah tersebut. Misalnya, beberapa pengecer mengecat jeruk hijau dan jeruk keprok agar terlihat matang dan mendapatkan harga yang lebih tinggi di awal musim.
Tidak seorang pun berhak mewarnai buah-buahan hijau agar terlihat matang, kata Atanas Drobenov dari BFSA.
Untuk mengetahui apakah ada pewarna dalam jeruk, tim Nova TV memeriksa di laboratorium beberapa buah yang dipilih secara acak dari pasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada pewarna yang ditemukan pada jeruk keprok dan jeruk.
Sementara itu, menjadi jelas bahwa buah jeruk dari Argentina, Italia, Turki dan Afrika Selatan ditemukan dan dihentikan distribusinya di Uni Eropa tahun lalu, dengan pestisida di atas norma.
Di Bulgaria, buah-buahan dan sayuran dengan kandungan pestisida yang tinggi juga telah dihentikan oleh pihak berwenang yang bertanggung jawab.
Direkomendasikan:
Apakah Ada Pemanis Yang Tidak Berbahaya?

Bahaya gula diketahui dan berlebihan dengan gula menyebabkan banyak masalah kesehatan. Namun, apakah pemanis yang direkomendasikan sebagai alternatif gula tidak berbahaya? Mereka sering digunakan oleh orang-orang yang ingin mengontrol berat badan mereka.
Telur Yang Ditemukan Dengan Fipronil Di Negara Kita Tidak Berbahaya

Anda dapat dengan aman makan satu atau dua telur yang mengandung fipronil, tanpa khawatir tentang kesehatan Anda dan untuk membuktikan ini, dua ahli makanan makan telur hidup dari batch yang terinfeksi ditemukan di negara kita. Dalam acara Sabtu ini di btv Bogomil Nikolov dari Konsumen Aktif dan mantan kepala BFSA Yordan Voynov makan telur dari batch dengan fipronil untuk membuktikan pendapat mereka bahwa mereka tidak berbahaya.
Pewarna Jeruk Dapat Menyebabkan Masalah Kulit

Beberapa bahan kimia yang digunakan untuk merawat buah jeruk dapat menyebabkan mata berair dan masalah kulit, kata para ahli kepada Telegraph. Alasan untuk ini adalah bahan kimia berbahaya yang mewarnai buah. Zat berbahaya ini dapat menembus ke dalam buah itu sendiri, kata Sergei Ivanov, ahli biologi di Institute of Food Biology.
Apakah Pewarna Makanan Berbahaya?

Pewarna, yang digunakan dalam berbagai jenis produk, juga merupakan bagian dari E yang sudah dikenal. Kita dapat menemukannya di kemasan dan mengenalinya dengan melihat dari E 100 hingga E 199. Apa warna makanan yang kita konsumsi? Secara alami, alasan paling logis adalah untuk memberikan produk penampilan komersial yang lebih baik - dalam beberapa makanan mereka ditambahkan untuk mengubah warna, di lain untuk meningkatkannya.
Pemeriksaan BFSA: Tidak Ada Zat Narkotika Di Lyutenitsa

Setelah BFSA melakukan pemeriksaan lutenitsa di mana zat oleamida ditemukan, Badan Pangan bersikeras bahwa tidak ada bahan yang tidak sah ditemukan dalam batch yang dimaksud. Badan Keamanan Makanan Bulgaria mengklaim bahwa oleamida bukanlah obat.