2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Setelah BFSA melakukan pemeriksaan lutenitsa di mana zat oleamida ditemukan, Badan Pangan bersikeras bahwa tidak ada bahan yang tidak sah ditemukan dalam batch yang dimaksud.
Badan Keamanan Makanan Bulgaria mengklaim bahwa oleamida bukanlah obat. Lutenitsa, yang dituduh, diproduksi sesuai dengan dokumentasi teknologi perusahaan, kata BFSA dalam sebuah pernyataan resmi.
Dokumen yang diperlukan untuk asal semua bahan baku input disajikan selama inspeksi. Belum ditetapkan bahwa aditif yang tidak sah telah ditambahkan ke lyutenitsa, yang mungkin berbahaya jika dikonsumsi.
Pernyataan BFSA juga menyatakan bahwa organisasi yang mempelajari lyutenitsa - Pusat Biologi Pangan, tidak memiliki akreditasi yang diperlukan untuk jenis kegiatan ini.
Ini berarti bahwa kesimpulan mereka tidak dapat digunakan untuk kontrol resmi.
Sementara itu, kejaksaan sedang memeriksa perusahaan Ideal Product Ltd. yang berbasis di Perushtitsa untuk menentukan apakah ada kelalaian dalam produksi batch yang bermasalah.
Mengenai bahaya oleamida, BFSA bersikeras bahwa itu tidak berbahaya bagi kesehatan manusia, dan Universitas Teknologi Pangan di Plovdiv telah meminta klarifikasi tentang masalah ini.
Jelas oleamide tidak muncul sebagai zat narkotika. Menurut ahli toksikologi, kesalahan bahwa oleamide adalah obat kemungkinan besar disebabkan oleh fakta bahwa itu mirip dengan zat lain yang berbahaya secara struktural, menurut Agency.
Menurut pemeriksaan mereka, zat tersebut tidak dapat mempengaruhi sistem saraf. Ini umum dan dapat ditemukan di banyak makanan yang mengandung lemak nabati.
Direkomendasikan:
Tidak Ada Mentimun Berbahaya Di Pasar Bulgaria
Tidak ada mentimun yang terinfeksi di pasar Bulgaria sejauh ini. Ini dijamin oleh ketua Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar Eduard Stoychev, dikutip oleh bTV. Inspeksi dimulai sebagai akibat dari insiden tragis di mana 7 orang meninggal setelah makan mentimun di Jerman.
Tidak Ada Telur Tua Dari Polandia Di Pasar Bulgaria
Beberapa hari yang lalu, peternak unggas Bulgaria mengatakan bahwa menjelang Paskah, telur tua dari Polandia telah muncul di pasar di negara kita. Harga telur yang diimpor dari Uni Eropa jauh lebih rendah daripada yang diproduksi oleh petani lokal, organisasi cabang memperingatkan.
Juga Akan Ada Standar Untuk Lyutenitsa
Standar untuk produksi lyutenitsa Bulgaria akan segera dikembangkan. Ini menjadi jelas setelah pernyataan Direktur Eksekutif Badan Keamanan Pangan - Dr. Yordan Voynov. Tujuannya adalah untuk mengembalikan rasa otentik yang sudah terlupakan dan kualitas produk tradisional Bulgaria yang terbuat dari paprika.
Pemeriksaan Ditemukan: Apakah Ada Pewarna Berbahaya Pada Jeruk Di Pasaran?
Dalam beberapa minggu terakhir, pasar di negara kita menawarkan sejumlah besar jeruk, yang menarik kita dengan warna-warna cerah dan penampilan komersial yang mengkilap. Namun, ketika disentuh, mereka mewarnai tangan dan ini membuat banyak konsumen khawatir tentang zat yang digunakan buah-buahan eksotis ini.
Setelah Diperiksa Oleh BFSA! Tidak Ada Aditif Terlarang Dalam Roti Kami
Setelah pemeriksaan 1.100 oven, toko, dan toko roti oleh Badan Keamanan Makanan Bulgaria, mereka bersikeras bahwa roti Bulgaria berkualitas tinggi dan tanpa aditif terlarang. Supermarket tempat roti dan kue kering juga diperiksa. Tujuannya adalah untuk menentukan apakah roti yang ditawarkan memenuhi undang-undang kualitas makanan.
