2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semua orang tua sangat menyadari bahwa nutrisi yang tepat untuk anak-anak merupakan faktor utama yang bergantung pada kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan mereka. Menu mereka harus dipilih dengan cermat dan mencakup berbagai makanan sehat yang kaya nutrisi, mineral, dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh anak.
Salah satu nutrisi yang paling berharga dan bermanfaat adalah besi. Ini adalah elemen jejak yang sangat penting bagi kesehatan karena terkandung dalam setiap sel manusia. Merangsang proses pertumbuhan dan memperkuat daya tahan tubuh. Berpartisipasi dalam pembentukan sel darah merah dan memasok oksigen ke jaringan dan organ dalam tubuh.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa zat besi sangat berguna untuk otak anak-anak. Hal ini diperlukan untuk berfungsinya sel-sel otak dan meningkatkan perkembangan mental.
Sekelompok ilmuwan dari University of Pennsylvania mempelajari 1.500 anak-anak dan remaja berusia delapan hingga 24 tahun, mengukur kadar zat besi di otak mereka. Menurut hasil, mereka yang kekurangan unsur mikro ini merasa lebih sulit untuk mengatasi tugas yang ditetapkan untuk penalaran dan orientasi spasial.
Kekurangan zat besi dalam tubuh merusak fungsi kognitif, karena disimpan di neuron otak ganglia basal di pusat otak. Oleh karena itu, beberapa ilmuwan menganjurkan agar anak-anak dan remaja mengonsumsi suplemen zat besi hingga berusia 25 tahun.
Gejala kekurangan zat besi paling sering diekspresikan dalam kelemahan, kelelahan parah, sakit kepala, konsentrasi buruk, nyeri dada, rambut rontok, kuku rapuh, kulit pucat.
Berikut sumber zat besi di antara makanan yang wajib ada dalam menu anak:
- Daging - unggas - angsa, bebek, ayam; daging merah; hati, ginjal. Umumnya zat besi paling baik diserapmengandung produk hewani;
- Ikan dan seafood - kerang, tiram, gurita, udang, salmon dan ikan lainnya juga banyak sumber zat besi yang baik;
- Telur dan produk susu - kuning telur sangat kaya akan zat besi, juga keju kuning, keju kambing, keju Parmesan, yogurt;
- Kacang-kacangan - Sebagian besar kacang-kacangan seperti buncis, lentil, buncis, mengandung zat besi yang tinggi;
- Buah-buahan dan sayuran - dari sayuran hijau yang kaya akan komponen penting ini adalah bayam, brokoli, kubis Brussel, asparagus, jelatang, dok, seledri, peterseli. Dari buah-buahan - kiwi, blueberry, semangka, melon, mangga, serta buah jeruk - jeruk, lemon, jeruk keprok, jeruk bali;
- Sereal - lebih disukai produk gandum utuh - dedak gandum, gandum dan beras;
- Kacang-kacangan dan buah-buahan kering - bunga matahari, kacang mete, kacang pinus, aprikot kering dan buah persik kering memberi tubuh jumlah zat besi yang baik.
Direkomendasikan:
Makanan Fermentasi Adalah Suatu Keharusan Jika Anda Ingin Sehat
Proses fermentasi telah dikenal sejak zaman dahulu. Nenek kami sepenuhnya menyadari manfaat acar buatan sendiri yang diperoleh dengan fermentasi alami, yogurt buatan sendiri, dan produk susu. Selain enak, juga sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung mikroorganisme hidup yang berfungsi sebagai probiotik alami.
Keju Cottage Desalinasi Adalah Suatu Keharusan Untuk Obesitas
Keju cottage adalah salah satu produk yang paling direkomendasikan selama diet. Ini mengandung banyak protein lengkap dan pada saat yang sama relatif rendah lemak. Direkomendasikan untuk penyakit pada sistem kardiovaskular, untuk orang yang menderita obesitas atau diabetes, untuk penyakit hati, untuk wanita hamil dan menyusui, untuk orang dengan masalah ginjal, dll.
Biji Adas Adalah Suatu Keharusan Untuk Sosis Italia
Adas adalah ramuan abadi yang sangat aromatik. Ini juga dikenal sebagai adas atau adas. Ini ditemukan di Eropa Selatan dan Asia Barat Daya. Minyak anethole diperoleh dengan ekstraksi biji. Ini adalah bahan utama damar wangi dan merupakan salah satu bahan dari minuman Yunani ouzo.
Minuman Panas Adalah Suatu Keharusan Untuk Panas
Air merupakan salah satu syarat adanya kehidupan. Ini memastikan pengangkutan berbagai zat dalam tubuh manusia, serta pembuangan sejumlah produk akhir metabolisme yang beracun. Dalam setiap organisme, ia memainkan peran sebagai media untuk melakukan reaksi kimia, pelarut dan reagen kimia.
Adalah Suatu Kesalahan Untuk Memadamkan Soda Dalam Cuka! Itu Sebabnya
Kita semua suka membuat pai, kue, cupcakes, dan sejenisnya. Namun, campuran untuk mereka semua harus meledak. Kebanyakan orang menggunakan ragi atau paling sering soda bikarbonat untuk mendapatkan efek bengkak pada adonan dan produk akhir tentunya.