Roti Pipih Msemmen - Gozlemi Maroko Yang Harus Anda Coba

Video: Roti Pipih Msemmen - Gozlemi Maroko Yang Harus Anda Coba

Video: Roti Pipih Msemmen - Gozlemi Maroko Yang Harus Anda Coba
Video: Мсеммен | Марокканские лепешки | مسمن مغربي | Recette de msemen | Поваренная книга 2024, September
Roti Pipih Msemmen - Gozlemi Maroko Yang Harus Anda Coba
Roti Pipih Msemmen - Gozlemi Maroko Yang Harus Anda Coba
Anonim

Ketika berbicara tentang masakan Maroko, ide konstannya adalah rempah-rempah pedas yang memberikan rasa baru yang tak terduga pada makanan. Masakan oriental benar-benar kemegahan berbagai rasa dan memanjakan lidah dengan cita rasa yang menarik.

Eksotisme dapurlah yang membuat Maroko menjadi salah satu tempat yang menurut kami hanya ada di negeri dongeng. Namun, kita benar-benar dapat menyentuh keajaiban mereka dengan bantuan hidangan yang dengan murah hati menunjukkan kepada kita kemegahan seni kuliner.

Selain penawaran unik yang menarik perhatian para traveler kuliner yang masih belum terjamah, ada juga makanan Maroko, yang sekilas sederhana, namun menyembunyikan rasa yang tak kalah menarik dan mempesona. Salah satunya adalah sarapan tradisional dengan nama yang sulit diucapkan nyonya.

Ini adalah roti pipih yang sangat umum dari wilayah Maghreb, yang terbuat dari tepung, semolina, mentega, air, ragi dan garam. Roti seperti pai disiapkan dalam bentuk persegi dan dipanggang di atas piring khusus.

Ini tipis, berminyak dan roti biasa, yang dijelaskan dalam panduan ke Maroko, terdaftar sebagai hidangan umum untuk sarapan pagi, sore dan makan malam, dengan lauk manis atau gurih.

nyonya dapat dikonsumsi panas atau dingin. Ini adalah dasar yang baik untuk hidangan lainnya, versinya di Aljazair memiliki isian pedas dari daging cincang, paprika, bawang, tomat, dan rempah-rempah.

Untuk dapur kami rasa sarapan tradisional dari Maroko bukanlah orang asing sama sekali. Di bagian timur negara kita, mereka juga menyiapkan makanan pasta tradisional, yang disebut Gozleme. Rasa dari kedua produk pasta ini hampir sama, meski ada perbedaan dalam persiapan dan bahannya.

Tawaran Bulgaria tanpa semolina. Juga tidak ada isian dalam versi Maroko. Gozleme Bulgaria digoreng sementara di Maroko pai dipanggang di atas piring keramik. Di negara Afrika, ini wajib roti Maroko dengan mentega dan madu.

Sarapan sangat populer dan populer sehingga disajikan di setiap restoran lokal, serta merupakan bagian integral dari sarapan di hotel-hotel di sana. Ini adalah salah satu godaan kuliner, berkat itu masakan timur begitu populer dan disukai.

Direkomendasikan: