Makan Hanya Dua Hidangan Ini Di Pesawat Jika Anda Peduli Dengan Tubuh Anda

Video: Makan Hanya Dua Hidangan Ini Di Pesawat Jika Anda Peduli Dengan Tubuh Anda

Video: Makan Hanya Dua Hidangan Ini Di Pesawat Jika Anda Peduli Dengan Tubuh Anda
Video: 10 Cara Menyelundupkan Makanan Cepat Saji Ke Dalam Bioskop! 2024, November
Makan Hanya Dua Hidangan Ini Di Pesawat Jika Anda Peduli Dengan Tubuh Anda
Makan Hanya Dua Hidangan Ini Di Pesawat Jika Anda Peduli Dengan Tubuh Anda
Anonim

Makanan pesawat memiliki reputasi yang sangat buruk. Jangan terburu-buru untuk mempertahankannya - ada alasan bagus untuk ini. Di maskapai penerbangan berbiaya rendah, makanan adalah produk setengah jadi yang sudah disiapkan sebelumnya yang dipertanyakan yang tidak boleh dikonsumsi oleh orang waras.

Di perusahaan elit, makanan disiapkan di lokasi. Tapi bagaimana menurut Anda 300 makanan disiapkan 20.000 meter di atas tanah sementara penumpang terus-menerus mengganggu Anda dengan permintaan kacang dan sampanye gratis setiap lima menit?

Sebuah studi baru-baru ini tentang kualitas makanan yang ditawarkan di pesawat terbang menemukan bahwa hanya dua jenis makanan yang berkualitas baik, terlepas dari ketinggian yang sangat tinggi dan penumpang yang mengganggu.

Menurut Fritz Gross, direktur lembaga kuliner Sky Chefs Age Pacific, untuk memastikan Anda makan makanan pesawat berkualitas, Anda perlu memesan nasi rebus atau nasi goreng. Ini adalah satu-satunya hidangan yang memenuhi norma dasar kualitas dan rasa.

Koki dan bawahannya mendasarkan klaim mereka pada pemeriksaan kualitas makanan yang ditawarkan oleh 32 maskapai penerbangan dan 354 penerbangan ke tujuan di Eropa, Asia, Amerika Utara dan Selatan.

tercekik
tercekik

Direbus - hangat, beku, bahkan sedikit basi, pada dasarnya akan selalu memiliki rasa yang sama, kata Gross dalam sebuah wawancara dengan CNN. Nasi goreng dapat dengan mudah dipanaskan kembali dan akan mempertahankan tekstur dan rasanya terlepas dari ketinggian, katanya.

Di sisi lain, sang koki mengatakan bahwa pasta selalu menjadi pilihan yang buruk di ketinggian lebih dari 10.000 ribu meter. Menurut analisis akhir penelitian, steak, ikan, dan ayam tidak boleh ditawarkan di pesawat terbang, karena mereka tidak dapat dimasak dengan benar pada suhu yang diperlukan, dan pra-masak dan pemanasan ulang memiliki rasa yang jauh lebih buruk.

Nasi goreng
Nasi goreng

Gross merekomendasikan agar teknik memasak modern dibiarkan di tanah, karena keamanan adalah prioritas, bukan rasa. Makanan harus disiapkan segera sebelum lepas landas dan disajikan segera setelah pesawat lepas landas.

Namun, ia berbagi bahwa solusi terbaik adalah tidak mengkonsumsi makanan di pesawat sama sekali. Gross juga menyarankan penumpang untuk menghindari minuman panas di semua biaya, mengakui bahwa tangki air panas yang digunakan di pesawat jarang dibersihkan.

Direkomendasikan: