2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pengantin baru, yang lebih dulu mengatur pernikahan mereka, pasti menghadapi masalah menu. Dan jika Anda ingin hari pernikahan Anda berjalan selaras dengan tradisi Bulgaria, ada baiknya mengetahui apa saja resep pernikahan tradisional Bulgaria?
Bagaimana membuat hari ini otentik, sepenuhnya membawa semangat cerita rakyat Bulgaria? Pada artikel ini kami akan membantu Anda dengan beberapa resep:
Gandum pernikahan
Produk yang diperlukan: 1/2 kg gandum, susu, 2-3 sendok makan tepung terigu, mentega, gula dan vanili.
Metode persiapan: Rebus gandum (sekitar 500 g) di malam hari. Rebus selama kurang lebih 2-3 jam, lalu isi dengan air dan biarkan seperti ini sampai pagi. Keesokan harinya, tuangkan air (jika ada) dan tambahkan susu segar - cukup untuk menutupi gandum dan 1-2 inci di atasnya.
Masak selama sekitar sepuluh menit. Sementara itu, goreng tepung dalam mangkuk terpisah. Tambahkan isian ke gandum yang sudah dimasak (proporsinya sama seperti saat menggoreng kacang).
Akan lebih enak jika Anda menggunakan mentega sebagai pengganti minyak. Menurut resep aslinya, hidangan ini dibuat dengan bacon yang dilelehkan. Setelah Anda menambahkan bubur ke gandum, tambahkan gula secukupnya dan vanila.
Sup pernikahan
Produk yang diperlukan: 1/2 kg daging dari penusuk, bawang, mentega, 1 sdt. nasi, satu butir telur, 2 sendok makan yogurt, garam, merica, dan peterseli.
Metode persiapan: Rebus dan tulang daging yang ditusuk. Potong seperti sup. Masukkan ke dalam kaldu yang airnya sudah mendidih. Sementara itu, dalam wajan dengan sedikit minyak, goreng kepala bawang cincang halus dan tambahkan ke kaldu. Tambahkan secangkir teh beras yang sudah dibersihkan dan dicuci. Masak hingga nasi mendidih.
Angkat panci dari api dan buat 1 butir telur dan 2 sendok makan yogurt. Tambahkan ke dalamnya beberapa sendok sup hangat dan aduk kuat-kuat agar tidak menggumpal. Setelah cukup hangat, tuangkan ke dalam sup dan aduk lagi. Untuk kemegahan, taburi dengan peterseli di atasnya.
Kacang matang pernikahan
Produk yang diperlukan: 400 gram kacang matang, 4-5 bawang bombay, 100 mililiter minyak sayur, 2 cabai, 3-4 cabai, 50 gram beras, 1 sendok teh paprika, 1 ikat peterseli, 3 tangkai mint, 4-5 tomat merah dan garam secukupnya.
Metode persiapan: Rendam kacang selama 24 jam, lalu masak selama sekitar 15-20 menit. Tiriskan dan tuangkan air dingin di atasnya lagi.
Rebus lagi sampai lunak bersama dengan beberapa bawang merah dan minyak sayur, paprika cincang dan paprika panas panggang. Kemudian tambahkan nasi dan kemudian sisa bawang, cincang halus dan rebus di sisa lemak.
Tambahkan sedikit air dengan cabai merah dan tomat merah cincang halus. Tambahkan garam secukupnya dan taburi dengan peterseli cincang halus dan mint. Biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit.
Direkomendasikan:
Masakan Albania: Hidangan Dan Resep Tradisional
Masakan Albania adalah masakan nasional negara bagian Albania, yang terletak di Semenanjung Balkan. Iklim yang menguntungkan, kedekatan dengan laut, sejarah masa lalu yang kaya dan hubungan dengan negara-negara tetangga memiliki dampak besar pada keanekaragaman dan kelimpahan Masakan Albania .
Resep Tradisional Untuk Hari St. Todor
Todorovden adalah salah satu hari libur Kristen paling cemerlang untuk mengenang St. Petersburg. martir besar Theodore Tyrone. Liburan ini juga dikenal sebagai Kuda Paskah - kuda, karena kemudian kushii diatur, dan kuda-kuda didandani dengan meriah dengan jumbai, dan Paskah, karena liburan itu bergerak dan dirayakan selama minggu pertama Prapaskah.
Tetap Bugar Untuk Pernikahan Dengan Diet Megan Markle
Hampir tidak ada orang yang pernah menyaksikan pernikahan Megan Markle dan Pangeran Harry, dan tidak menyadari betapa hebatnya Duchess of Sussex. Dalam upacara yang fenomenal itu, wanita Amerika berusia 36 tahun itu berhasil menunjukkan gaya, kelas, dan tubuh yang tidak ia miliki di usia 20 tahun.
Ide Untuk Kue Dan Kue Pernikahan
Pernikahan tidak terpikirkan tanpa gaun pengantin yang indah, cincin pengantin baru dan, tentu saja, kue pengantin tradisional. Kue pengantin telah menjadi tradisi sejak zaman kuno. Mereka dihiasi dengan berbagai figur adonan, yang melambangkan kebahagiaan dan kelimpahan.
Sebotol Anggur Per Minggu Untuk Pernikahan Yang Lebih Lama
Apakah Anda tertarik dengan semua bahan rahasia kehidupan keluarga yang bahagia dan panjang? Sekarang kami akan mengungkapkan kepada Anda anggur yang teruji, diteliti, dan terbukti bermanfaat! Tidak peduli seberapa buruk hal-hal yang dikatakan di media dan ditulis di media, pada akhirnya, alkohol tidak selalu menakutkan, beracun, dan membuat ketagihan.
