Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada?

Daftar Isi:

Video: Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada?

Video: Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada?
Video: PUNYA SELADA MENTAH DIMASAK GINI AJA ENAK BANGET! SUNGGUH ENAK DIMAKAN BEGITU SAJA!!! 2024, September
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada?
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada?
Anonim

Selada adalah sayuran berdaun yang populer, yang sangat populer di meja Balkan dan kami secara tradisional memakannya mentah. Selada segar adalah komponen utama salad musim semi dan Paskah klasik. Mereka juga digunakan sebagai hiasan untuk burger dan donat, bersama dengan mentimun dan tomat.

Penyegar musim semi di atas meja adalah sayuran hijau yang cocok untuk menghias roti keju kuning, panggangan, ikan panggang, kentang isi, dan babi panggang.

Resep selada juga mencakup beberapa hidangan yang membutuhkan perlakuan panas. Mari kita lihat di hidangan lezat mana kita dapat menambahkan kekayaan hijau ini, yang mengandung vitamin, mineral, serat, dan selulosa yang bermanfaat.

Sup musim semi

Jika Anda telah memperoleh 1-2 karangan bunga selada yang lebih besar, Anda dapat menggunakannya untuk membuat sup musim semi, seperti sup jelatang, dok, coklat kemerah-merahan. Tambahkan lebih banyak bawang hijau dan bawang putih ke dalam resep untuk lebih banyak rasa dan rasa yang kaya.

Tarator

Tarator dengan selada
Tarator dengan selada

Foto: VILI-Violeta Mateva

Jika Anda bosan dengan tarator klasik, ganti mentimun dengan selada cincang. Tambahkan bahan yang tersisa - yogurt, adas, bawang putih, kenari. Tarator dengan selada segar dan mengenyangkan.

Doner bebas gluten

Jika Anda lebih suka resep bebas gluten dan resep keto, Anda bisa mengganti roti untuk donat, burrito, dan taco dengan roti besar. daun-daun selada. Ambil saja satu dan isi dengan isian daging dan sayuran favorit Anda, lalu gulung. Berikut cara menikmati rasa favorit Anda tanpa menyesal memakan adonannya.

Sarmi dengan selada

Sarmi dengan selada
Sarmi dengan selada

Foto: Anelia Tsoneva

Daun selada besar bisa diisi dengan daging cincang dan nasi, mirip dengan kubis dan sarma anggur, lalu direbus. Pastikan untuk menyajikan saus susu dengan selada.

Pai musim semi dengan selada

Pai isi hijau selalu merupakan proposisi yang menggoda. Kali ini, alih-alih bayam biasa, tambahkan selada rebus dengan sedikit daun bawang atau daun bawang.

Rebusan musim semi dengan selada

Rebusan jelatang atau coklat kemerah-merahan bukanlah hal baru. Tetapi Anda selalu dapat mendiversifikasi panci musim semi dan bubur dengan menambahkannya dan selada umum.

Selada hanya dapat digunakan sebagai hiasan berbagai sajian kuliner. Mereka sangat cocok di dataran tinggi yang meriah dengan makanan pembuka, keju, pâtés, makanan ringan, gigitan tamu, dan sandwich mini.

Direkomendasikan: