2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bawang putih mungkin menyulitkan Anda untuk membuat kesan yang baik pada kencan pertama, tetapi untuk meyakinkan Anda bahwa Anda akan mengalami kegagalan cinta Anda, karena dengan makan sayuran pedas, Anda mendapatkan dosis besar kesehatan langsung dari alam.
Selain bercanda, bawang putih mungkin adalah sayuran dengan manfaat kesehatan paling banyak. Dengannya kita bisa mengobati semuanya - mulai dari pilek, sakit perut hingga luka bakar. Kebanyakan orang percaya bahwa bawang putih memiliki khasiat penyembuhan paling banyak saat matang. Yang benar adalah bahwa padanan hijaunya sama seperti yang direkomendasikan. perhatikan bahwa bawang putih segar dikonsumsi segera setelah dibersihkan. Jangan biarkan ia berdiri untuk memanfaatkan sifat-sifatnya yang bermanfaat.
DI bawang putih segar memiliki hampir 100 bahan aktif yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Tidak diragukan lagi, allicin memiliki efek yang paling menguntungkan. Itu terkandung dalam sitoplasma sel tumbuhan.
Allicin dan senyawa belerang yang terbentuk darinya memiliki sifat antiseptik terhadap semua jenis bakteri patogen, virus, jamur dan parasit, tanpa menyerang bakteri usus yang menguntungkan. Kandungan allicin sekitar dua kali lebih tinggi pada bawang putih hijau daripada yang matang. Elemen inilah yang bertanggung jawab atas fakta bahwa bawang putih meningkatkan kesehatan jantung yang baik. Ini mengurangi kadar kolesterol jahat dan tekanan darah, yang berkontribusi terhadap hal ini. Makan bawang putih segar untuk jantung yang sehat!
Bawang putih segar membantu pencernaan yang baik. Sayuran membantu menenangkan perut, menghilangkan peradangan dan iritasi lain yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut.
Bawang putih segar mengandung vitamin C dan B dalam jumlah yang lebih tinggi, yang memulihkan jaringan ikat, meningkatkan metabolisme dan mendukung berfungsinya kelenjar tiroid. Bawang putih juga mengandung sejumlah besar kalsium, fosfor dan selenium.
Bawang putih segar juga memberikan perlindungan terhadap infeksi bakteri, virus, parasit, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Telah terbukti menghentikan pertumbuhan tumor.
Bawang putih segar, terutama di musim semi, adalah detoksifikasi yang ideal. Ini membersihkan sel lebih dari radikal bebas, berkat sifat antioksidannya.
Bawang putih segar juga memiliki sifat kardioprotektif penting yang dapat membantu mengurangi trigliserida darah serta kolesterol sebesar 5-15%. Bawang putih juga dapat melindungi sel darah dan pembuluh darah Anda dari peradangan dan stres oksidatif. Ini juga berkontribusi pada sirkulasi darah yang lebih baik dalam tubuh.
Banyak data ilmiah menunjukkan bahwa itu terjadi setiap hari konsumsi bawang putih segar adalah perlindungan yang lebih baik untuk jantung daripada ketika sayuran dimasak atau dalam bentuk lain.
Manfaat khusus bawang putih segar fresh
1. Meningkatkan proses pencernaan - Ya, bawang putih memiliki efek anti inflamasi dan konsumsinya dapat membantu mengurangi iritasi dan ketidaknyamanan pada saluran pencernaan. Persis bawang putih segar adalah salah satu makanannyamenjaga keseimbangan dalam sistem pencernaan.
2. Menyembuhkan hati - Allicin dalam bawang putih mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah, yang pada gilirannya membantu mengurangi tekanan darah - sehingga risiko serangan jantung dan stroke berkurang.
3. Mengurangi risiko kanker - Allicin berharga bagi tubuh dalam hal aktivitas antitumornya. Sebagai bahan antioksidan kuat, ia mengurangi stres oksidatif dalam tubuh dan membantu mencegah tidak hanya kanker tetapi juga berbagai masalah kronis yang menjadi momok masyarakat modern.
4. Meningkatkan sirkulasi darah - Alasan bagus lainnya untuk konsumsi bawang putih segar secara lebih teratur. Karena kandungan vitamin C yang tinggi dalam bawang putih, tubuh menyerap zat besi lebih mudah dan oleh karena itu sirkulasi darah menjadi lebih baik.
5. Memperkuat kekebalan - musim semi bawang putih segar memiliki sifat antibiotik yang sangat baikyang menjadikannya sayuran yang ideal untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Itu dapat ditambahkan di mana saja di menu musim semi - sup, salad, semur, casserole, dan apa pun yang dapat Anda pikirkan. Tentu saja, yang terbaik adalah memakannya segar untuk mendapatkan hasil maksimal darinya.
Di antara manfaat lain dari konsumsi bawang putih segar agar perlindungan terhadap infeksi bakteri, virus dan parasit, pemurnian sel dari radikal bebas, pemurnian usus besar dari racun.
Komposisi unik bawang putih memberinya tempat yang layak dalam daftar makanan super. Ini mudah diakses, murah dan mudah disiapkan, jadi jika Anda tidak menderita intoleransi individu terhadapnya, segera sertakan dalam diet sehat Anda. Dimungkinkan untuk meminumnya dalam bentuk suplemen, tetapi bentuk alaminya yang segar adalah pilihan terbaik.
Simpan bawang putih segar
Cara terbaik untuk penyimpanan bawang putih segar dalam wadah - terbuka atau sedikit tertutup, di tempat yang sejuk dan gelap, jauh dari sinar matahari langsung dan panas. Ini melindunginya dari perkecambahan dan mempertahankan zat bermanfaatnya dengan baik. Tidak perlu disimpan di lemari es.
Direkomendasikan:
7 Alasan Untuk Lebih Sering Mengkonsumsi Buah Jeruk
Lezat, berair, cerah, buah jeruk seperti sinar matahari di pagi musim dingin yang dingin. Terlepas dari rasanya, mereka mempesona tubuh dengan khasiatnya yang bermanfaat, yang tidak sedikit. Keluarga jeruk termasuk lemon, jeruk nipis, jeruk, jeruk bali dan varietasnya.
Tujuh Alasan Serius Untuk Mengkonsumsi Bawang Merah
Menurut statistik bawang merah adalah bawang yang paling jarang digunakan, tetapi jenis bawang ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Hal pertama yang perlu Anda ketahui adalah bahwa bawang jenis ini selalu dimakan mentah. Panas selama memanggang menghancurkan sifat-sifatnya.
Penyimpanan Bawang Merah Dan Bawang Putih Segar
Bawang segar memiliki banyak kualitas bawang tua. Baik digunakan dengan cepat setelah terlepas dari kebun atau dibeli dari toko. Bulunya adalah yang paling rapuh dan mudah rusak. Jika kita menunggu dengan persiapan bawang segar, kita harus mengurus penyimpanan bulu hijau terlebih dahulu.
Jangan Menggoreng Bawang Merah Dan Bawang Putih Segar Fresh
Waktu bawang segar dan bawang putih akan datang. Mereka adalah salah satu produk utama yang digunakan untuk menyiapkan hidangan musim semi. Meskipun aromanya tidak enak, hidangan dengan mereka mudah disiapkan dan lebih dari selera. Hidangan ini memiliki rasa yang ringan, menyenangkan, dan unik yang hanya dapat dicapai di musim semi.
Beberapa Alasan Untuk Makan Bawang Panggang
Bawang merah memiliki efek antibakteri yang kuat. Fakta yang aneh adalah bahwa selama perlakuan panas itu tidak kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Saat dipanggang, bawang hanya kehilangan sebagian rasa dan baunya yang mengganggu, tetapi zat bermanfaat di dalamnya tetap utuh.