Tepung Mesquite - Manfaat Dan Kegunaan

Video: Tepung Mesquite - Manfaat Dan Kegunaan

Video: Tepung Mesquite - Manfaat Dan Kegunaan
Video: What is Mesquite Powder? Top Nutritive Properties 2024, November
Tepung Mesquite - Manfaat Dan Kegunaan
Tepung Mesquite - Manfaat Dan Kegunaan
Anonim

Tepung mesquite diekstraksi dari pohon mesquite. Ini dapat ditemukan di gurun Meksiko dan Amerika Serikat. Itu juga disebut Pohon Kehidupan.

Tepung Mesquite adalah bubuk yang diperoleh dengan menggiling biji dan polong tanaman Mesquite. Ini memiliki rasa manis dan aroma yang lembut. Sangat cocok untuk membumbui sejumlah makanan, untuk pemanis dan untuk persiapan minuman manis dan alkohol yang difermentasi. Produk Mesquite telah dikenal penduduk setempat selama berabad-abad dan telah lama digunakan sebagai sumber makanan pokok.

Tepung mesquite menemukan tempat di antara makanan super. Selain rasanya yang unik, ia juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Ini memiliki banyak kualitas positif. Ini mengandung bahan-bahan berharga bagi tubuh manusia seperti lisin, kalsium, magnesium, kalium, besi, seng, serat makanan dan protein.

Salah satu fungsi utama tepung mesquite adalah berhasil menyeimbangkan gula darah. Gula yang dikandungnya berbentuk fruktosa. Tidak memerlukan insulin untuk metabolisme. Hal ini membuat tepung menjadi alternatif yang baik untuk penderita diabetes.

Asupannya membantu mempertahankan tingkat gula darah yang konstan untuk jangka waktu yang lama. Tingkat lisin yang tinggi dalam komposisinya menjadikannya bahan yang berharga dalam makanan di mana kadar lisinnya rendah.

mesquite
mesquite

25% tepung mesquite adalah serat alami. Karena mereka dicerna lebih lambat daripada jenis sereal lainnya, mereka mencegah kenaikan dan penurunan tajam kadar gula darah. Dengan demikian, tekanan pada tubuh berkurang dan pankreas secara bertahap menormalkan aktivitasnya.

Tepung mesquite dapat digunakan sebagai pemanis penyedap untuk berbagai manisan sendiri atau dalam kombinasi dengan jenis sereal lainnya. Ini juga dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis kerupuk mentah, pai, biskuit, roti.

Tepung mesquite adalah tambahan yang sempurna untuk berbagai minuman seperti teh, kopi, dan lainnya. Ini cocok dengan kacang dan biji-bijian segar dan yogurt, minuman energi dan buah dan selai kacang.

Sebagai aditif, mesquite ditambahkan ke hidangan sayuran, salad, saus, dan sup. Ini juga digunakan untuk menghias berbagai makanan penutup dan sup krim - Anda hanya perlu menaburkan sedikit di atasnya.

Direkomendasikan: