2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak seperti kami orang Bulgaria, yang menekankan penggunaan rempah-rempah seperti dill, peterseli, dan gurih, penduduk negara-negara Mediterania menekankan oregano dan basil.
Mereka biasanya dikombinasikan dan sangat cocok untuk membuat pasta dan pizza. Kedua bumbu tersebut juga dapat digunakan sendiri, dengan kemangi secara tradisional digunakan untuk membumbui salad. Itulah sebabnya kami menawarkan kepada Anda 3 resep dengan kemangi, yang dapat Anda gunakan dengan berbagai cara:
Minyak zaitun aromatik dengan basil
Produk yang diperlukan: 1 liter minyak zaitun extra virgin, beberapa tangkai daun kemangi segar, 8 siung bawang putih, beberapa butir lada hitam.
Metode persiapan: Kemangi, siung bawang putih, dan biji-bijian dimasukkan ke dalam botol dengan minyak zaitun dan dibiarkan setidaknya selama 2 bulan. Dengan minyak zaitun yang harum ini, Anda dapat membuat salad hijau yang sempurna, salad dengan tomat, pasta, pizza, dan banyak lagi.
Salad dengan tomat dan basil
Produk yang diperlukan: 3-4 tomat, 2 siung bawang putih, beberapa lembar daun kemangi segar, beberapa lembar daun arugula, 150 g keju kerbau, 2 sdm minyak zaitun, 1 sdm kenari giling.
Metode persiapan: Kupas labu siam, parut dan potong-potong. Susun irisan tipis keju di atasnya. Taburi dengan minyak zaitun, garam, taburi dengan bawang putih yang dihancurkan dan taburi dengan daun kemangi cincang halus dan arugula. Tuang kenari di atasnya.
Adonan pizza dengan basil
Produk yang diperlukan: 1 cangkir yogurt, 1 sdt soda, sekitar 500 g tepung, 3 sdt minyak zaitun, 1/2 sdt bubuk bawang putih, 2 sdt kemangi kering.
Metode persiapan: Dalam mangkuk, campur sebagian tepung dengan yogurt yang sodanya dilarutkan. Tambahkan minyak zaitun, kemangi dan bubuk bawang putih dan campur semuanya. Tambahkan tepung secukupnya untuk membuat adonan yang halus.
Hebatnya, selain mudah disiapkan, adonan bisa langsung digunakan. Anda tidak perlu menunggu sampai mengembang. Adonan ini akan cukup untuk 2-3 pizza bulat. Jika ingin membuat 1 saja, Anda bisa menyimpan adonan selama beberapa hari di lemari es.
Direkomendasikan:
Basil: Bumbu Harum Yang Menyembuhkan
Banyak rempah-rempah yang kita gunakan dalam memasak dapat dan memang digunakan dalam pengobatan rasa sakit. Mereka diambil sebagian besar dalam bentuk decoctions. Basil adalah salah satunya. Kita tahu kemangi sebagai bumbu salad yang lezat.
Pagi Yang Harum! Resep Kopi Dengan Pala
Pala adalah bumbu penghangat yang dihasilkan dari biji bagian dalam pohon dengan nama yang sama, yang berasal dari Indonesia. Ini digunakan dalam makanan manis dan pedas. Namun, perlu diingat bahwa bila digunakan dalam jumlah banyak, pala bersifat racun.
Tiga Resep Mudah Dengan Buah Persik Yang Akan Membuat Anda Terlihat Seperti Koki Profesional
Persik adalah buah yang sangat enak dan harum yang memiliki tempat yang layak untuk dimasak. Berikut adalah tiga resep mudah dengan buah persik yang akan membantu Anda melihat di mata sekitar sebagai koki gourmet. kue terbalik Produk yang diperlukan:
Tiga Pot Satu Ayam - Hanya Dengan Resep Ini
Di pasar, Anda mungkin telah mencatat bahwa jauh lebih murah untuk mendapatkan ayam utuh daripada steak ayam, kaki, sayap, dll. Pada saat yang sama, Anda berpikir apa yang bisa kamu masak dari ayam utuh . Bukankah itu terlalu banyak makanan?
Tomat Kupeshki Lebih Enak Dan Harum Setelah Dicuci Dengan Air Hangat
Tomat adalah beberapa sayuran yang paling berguna. Mereka adalah sumber vitamin A, vitamin B1, vitamin B4, vitamin B5, asam folat, fosfor, tembaga, mangan, kalsium, zat besi dan banyak zat berharga lainnya. Tomat membantu dalam pengobatan anemia, berbagai jenis peradangan, masalah jantung.
