2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Marjoram adalah bumbu yang ditambahkan ke berbagai masakan untuk menambah rasa segar. Tanaman ini dikenal orang Yunani kuno.
Mereka percaya bahwa itu memiliki sifat magis. Alih-alih menyimpan marjoram dalam mangkuk bumbu, mereka melemparkannya ke altar dan membakarnya selama ritual.
Orang Yunani menambahkan marjoram ke anggur untuk memastikan kekuatan cinta yang luar biasa dari kedua pasangan. Buah marjoram kaya akan minyak atsiri.
Ini memiliki aroma kuat yang mengingatkan pada chamomile, lada hitam, mint dan kapulaga. Marjoram seperti buket aroma yang nyata. Marjoram mengandung karoten, vitamin C, phytoncides, flavonoid, mineral dan tanin.
Marjoram direkomendasikan untuk orang yang menderita masalah ginjal, penyakit hati, masalah empedu, serta orang yang pernah mengalami serangan jantung.
Marjoram memiliki efek menghangatkan dan menenangkan, bekerja dengan baik pada masalah pencernaan dan menstruasi. Bumbu ini membantu mengatasi gangguan saraf dan pilek.
Aroma marjoram sangat tidak stabil, sehingga bumbu ini ditambahkan secara harfiah sebelum disajikan. Dalam memasak, daun marjoram digunakan segar dan dikeringkan.
Marjoram cocok dengan bawang putih, digunakan sebagai bumbu untuk sup, saus dan pâtés, ditambahkan ke hidangan daging, terutama daging sapi, dan juga di berbagai salad.
Marjoram digunakan sebagai pelengkap bakso karena aromanya membuat daging lebih empuk dan harum. Marjoram cocok untuk sup tomat, jamur, daging, kacang polong dan bayam, dalam saus tomat dan krim.
Marjoram cocok untuk hidangan daging panggang dan telur. Ini sangat ideal untuk salad kentang dan sup kentang. Marjoram juga cocok untuk jus buah.
Direkomendasikan:
Teh Marjoram - Untuk Apa Dan Mengapa Kita Harus Meminumnya?
Marjoram adalah ramuan yang sangat berguna. Ini adalah tanaman herba yang bisa berwarna merah atau putih dan memiliki aroma yang sangat kuat. Sepertinya oregano. Ramuan ini tumbuh terutama di Mediterania dan Afrika Utara. marjoram dapat digunakan baik sebagai ramuan maupun sebagai bumbu.
Bumbu Apa Yang Digunakan Untuk Apa?
Rempah-rempah adalah bagian tanaman yang segar, dikeringkan atau diproses secara lain yang memiliki rasa dan aroma khusus dan digunakan dalam makanan. Setiap bumbu lebih cocok untuk hidangan tertentu daripada yang lain. Adas manis: digunakan dalam persiapan daging sapi, ikan rebus, kentang panggang, wortel rebus, salad susu, salad kubis, salad buah, roti, kue, kue kering dan minuman.
Untuk Masakan Apa Marjoram Digunakan
Marjoram adalah tumbuhan perdu dari famili Ustotsvetni, yang tingginya mencapai 30 sampai 50 cm, batangnya bergerigi dan bercabang, serta daunnya bulat telur. Warnanya putih atau kemerahan. Biasanya mekar dari Juni hingga Agustus. Tanah airnya adalah India dan Jazirah Arab.
Susu Nabati Apa Yang Digunakan Untuk Apa?
susu nabati , seperti susu almond, susu oat, susu kedelai klasik dan lainnya, mendapatkan popularitas besar di seluruh dunia. Orang beralih ke mereka karena alasan kesehatan, moral atau lainnya. Tapi bukan ini yang akan kami komentari hari ini, melainkan susu nabati apa yang digunakan untuk apa?
Jadikan Sayuran 100 Kali Lebih Enak Dengan Bumbu-bumbu Ini
Sayuran bisa diasinkan sebelum atau sesudah dipanggang. Kami menawarkan resep untuk kedua opsi dan rendaman kembang kol lain yang lebih tidak biasa. Jika Anda ingin mencicipi sayuran sebelum memanggangnya, buat rendaman berikut: Bumbu untuk sayuran dengan paprika Produk yang diperlukan:
