2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di baris berikut kami benar-benar hanya akan menulis tentang Produk Prancisyang merupakan sumber kebanggaan bagi penduduk setempat, bukan untuk makanan khas Prancis.
Karena sangat jelas bagi kami, masakan Prancis tidak tertandingi, dan tidak dalam satu atau dua paragraf. Ini sangat berguna, penekanannya selalu pada kualitas, bukan kuantitas, itulah sebabnya kami mungkin akan menyinggung orang Amerika atau pecinta masakan Amerika.
Tapi itu adalah fakta yang tak terbantahkan bahwa orang Amerika suka makan lebih banyak, sebagaimana dibuktikan oleh pertumbuhan mereka sebagai orang yang kelebihan berat badan, sementara orang Prancis suka makan dalam damai dan kesenangan, bahkan mendiskusikan makanan itu sendiri sambil segelas anggur.
Tidak heran kata-kata seperti "bistro" dan "restoran" dianggap berasal dari Perancis. Dan untuk bintang Michelin sudah jelas!
Prancis bangga dengan kejunya, dan meskipun fondue yang terkenal bukanlah penemuan Prancis tetapi buatan Swiss, ini adalah favorit Prancis di semua wilayah Prancis. Untuk bagiannya, ini sama sekali tidak aneh karena produk tradisional Prancis, yang merupakan kebanggaan penduduk setempat, termasuk keju, yang lebih dari 400 spesies.
Di antara yang paling populer adalah keju Brie, yang dinamai menurut provinsi Brie Prancis dan di mana banyak dari kita membuang kulitnya, yang akan menyinggung setiap orang Prancis.
Keju yang tidak kalah terkenal adalah keju Beaufort, yang hanya diproduksi di departemen Savoy, serta keju Munster, kebanggaan masyarakat Alsace, yang saat makan, Anda benar-benar harus menutup hidung. Namun, baunya yang terlalu mengganggu sama sekali tidak "merusak" rasanya yang luar biasa, yang membuat keju ini semakin terkenal.
Berbicara tentang keju Prancis, yang dengannya banyak orang Prancis sarapan atau makan siang dengan baguette Prancis panggang, menambahkannya berbagai selai (biasanya dari blueberry atau beri lainnya), kita tidak dapat melewatkan produk daging, favorit penduduk negara yang indah ini..
Orang Prancis pasti menyukai daging langle, tetapi mereka juga menyukai ham kering. Seiring dengan semua jenis steak daging sapi, unggas, dan hewan buruan, pate cinta Prancis. Dan foie gras angsa, serta hidangan hati angsa mereka, sangat fenomenal.
Inilah bagaimana sayuran musiman lahir makanan favorit orang Prancis Ratatouille, yang disiapkan dengan zucchini segar, terong, wortel, bawang bombay, bawang putih, dll. Karena semua sayuran ini tumbuh di negara kita, Anda juga dapat menyiapkannya secara teratur.
Penting untuk mengikuti dasar-dasarnya aturan Perancis semua produk harus musiman, gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak untuk memasak, dan dapatkan rempah-rempah Provencal asli.
Menata semua sayuran di dalam wajan sehingga hidangan tidak hanya lezat tetapi juga estetis adalah kebanggaan nyata masyarakat Nice, yang dianggap sebagai tanah air Ratatouille.
Dan untuk melengkapi gambar lezat dari Masakan Prancis, perhatikan resep Duck Magre, Terin atau pilih beberapa dessert Prancis ini seperti Milfoy, Brioche
Direkomendasikan:
Kami Mengucapkan Selamat Tinggal Pada Croissant Prancis Tradisional Karena Krisis Mentega
Karena krisis minyak yang belum pernah terjadi sebelumnya di Prancis, ada kemungkinan bahwa dunia akan dibiarkan sementara tanpa croissant Prancis. Toko roti di negara itu mengatakan industri mereka tidak pernah begitu terancam. Pada tahun lalu, harga mentega melonjak 92% menurut T+L.
Sup Tradisional Prancis
Resep untuk sup Prancis adalah salah satu yang paling orisinal dan menarik dalam masakan Prancis. Sup Prancis ringan dan menyenangkan. Salah satu sup Prancis yang paling terkenal adalah bouillabaisse. Ini adalah sup ikan Provencal yang cukup kental.
Roti Prancis Tradisional
Roti di Prancis diletakkan di atas alas. Dan ada alasannya. Koki master Prancis telah menemukan teknologi untuk membuat roti yang mungkin paling enak - baguette. Baguettenya panjang dan tipis. Panjangnya bisa mencapai satu meter, jika ada tempat untuk memanggang.
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi merupakan produk yang mengalami penurunan paling drastis dalam setahun terakhir, menurut data dari Pusat Penelitian Pertanian. Harga per kilogram turun rata-rata 20% dibandingkan periode yang sama tahun 2017. Pada Maret dan April tahun ini, harga rata-rata per bobot karkas adalah BGN 2,86.
Daging Dalam Tabung Akan Menjadi Alternatif Yang Paling Meyakinkan Untuk Produk Daging
Dalam beberapa dekade terakhir, semakin banyak perusahaan mencari opsi yang secara sempurna meniru rasa daging dan pada saat yang sama bukan daging dari hewan yang disembelih. Diyakini bahwa alternatif terbaik adalah daging dalam tabung reaksi.
