2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Setelah asosiasi Konsumen Aktif menemukan pelanggaran besar dalam minyak di pasar domestik, 15 merek mentega yang menggunakan lemak babi dan air dalam jumlah yang tidak diatur terungkap.
Merek-merek yang diuji oleh organisasi tersebut adalah Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX dan Vereya butter.
Merek Fine Food, Hraninvest, Kitchen Butter, Philippopolis dan MILTEX menemukan lemak susu lebih rendah daripada yang dilaporkan sebelumnya.
Peningkatan jumlah air ditemukan dalam 5 merek yang sama, yang menurut para ahli mengkompensasi kandungan lemak non-susu yang lebih rendah dalam produk.
Tidak ada pelanggaran seperti itu yang terdaftar di merek Horeca, tetapi kandungan airnya tidak tertulis pada label minyak mereka. Kelalaian ini juga didaftarkan untuk merek Alpenbutter Meggle, Deutsche Markenbutter, Vereya dan Mlekovita.
Setelah terpapar dalam praktik komersial yang tidak adil, produsen menarik barang-barang mereka dari rantai ritel besar dan toko-toko kecil di lingkungan sekitar.
Pelanggaran paling umum yang ditemukan oleh Konsumen Aktif dalam minyak yang diuji adalah penggunaan lemak non-susu yang tidak diatur dalam produk tanpa diumumkan pada label.
Paling sering, lemak nabati padat seperti minyak sawit digunakan sebagai pengganti lemak susu alami.
Dalam beberapa sampel, persentase lemak non-susu mencapai 75%. Di sampel lain, di mana pelanggaran ini ditemukan, bervariasi antara 10 dan 50%.
Dalam beberapa sampel, lemak limbah, seperti lemak babi, bahkan muncul, yang merupakan praktik komersial ilegal dan bertentangan dengan Peraturan 273/2008 Komisi Eropa dan standar Codex untuk mentega.
Juga merupakan pelanggaran massal bagi produsen untuk menggunakan lebih banyak air daripada yang tertera pada label. Kadar air yang lebih tinggi menurunkan kualitas produk, mengurangi umur simpan dan meningkatkan kemungkinan perkembangan mikroorganisme patogen.
Pada beberapa sampel airnya mencapai 25% dari total kandungan, dan menurut peraturan tidak boleh lebih dari 16%. 5 dari merek yang diuji bahkan tidak menunjukkan kandungan air dalam minyak.
Selama beberapa hari sekarang, kampanye massal telah diluncurkan di Burgas untuk memeriksa minyak yang dikonsumsi di kota tepi pantai.
Direkomendasikan:
Mentega Palsu Didorong Ke Toko Kami
Meskipun standar kualitas makanan meningkat dan peraturan ketat untuk isi kemasan setiap item, produk makanan palsu secara teratur terdeteksi di toko-toko lokal. Atau lebih tepatnya - Anda membayar untuk sesuatu yang berkualitas, dan Anda menerima produk dengan konten palsu dan komposisi yang meragukan.
Tidak Ada Telur Di Pasaran Dalam 6 Merek Mayones
Sebuah studi oleh asosiasi Konsumen Aktif menunjukkan bahwa dari 16 merek yang disurvei mayones 6 di pasaran tidak disiapkan dengan telur, dan pada 9 merek kandungan airnya melebihi 50 persen dari jumlah total produk. Mayones Panggang Tanpa Telur, Mayones Resto, Mayones Rubikon, Mayones Atlantic Co, Mayones Meja Buatan Sendiri, dan Mayones Meja Vegetarian disiapkan tanpa telur.
Tiga Merek Keju Palsu Dan Dua Merek Keju Kuning Ditangkap Oleh BFSA
Masalah dengan produk susu palsu di pasar Bulgaria terus ada, dan pemeriksaan terakhir BFSA menemukan 3 merek keju dan 2 merek keju kuning yang tidak terbuat dari susu. Sebanyak 169 sampel keju, keju kuning, mentega dan yogurt dari produsen yang berbeda diambil.
Sekarang Kita Akan Tahu Berapa Banyak Kalori Yang Ada Di Setiap Merek Bir
Jumlah kalori sekarang akan tertulis pada label bir yang diproduksi di negara kita, kata Ivana Radomirova, direktur Union of Brewers di Bulgaria kepada surat kabar Monitor. Radomirova menekankan bahwa perubahan tidak dilakukan sesuai dengan persyaratan yang dipaksakan, tetapi sepenuhnya atas inisiatif pembuat bir.
Makanan Organik Palsu Dan Madu Palsu Membanjiri Pasar
Sudah lama jelas bahwa ada praktik jahat di bawah label "Bio-" untuk menyokong produk palsu. Konsumen tidak hanya membayar harga yang jauh lebih tinggi dengan harapan putus asa untuk membeli produk alami untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka, mereka juga tertipu oleh trik pemasaran yang cerdik dari pasar.
