Ide Makanan Penutup Carob

Daftar Isi:

Video: Ide Makanan Penutup Carob

Video: Ide Makanan Penutup Carob
Video: 27 Ide Makanan Penutup Lezat Yang Harus Kamu Tahu 2024, November
Ide Makanan Penutup Carob
Ide Makanan Penutup Carob
Anonim

Tepung kacang belalang adalah produk organik dan sering didefinisikan sebagai pengganti cokelat, menurut beberapa orang untuk kakao. Yang lain mengklaim memiliki selera untuk sesuatu yang sangat akrab, tetapi sulit untuk menentukan dengan tepat apa. Apakah itu seperti produk lain atau diri Anda sendiri, tanduk mengandung banyak zat bermanfaat.

Selain itu, kalorinya jauh lebih sedikit daripada kakao - tepung kacang belalang memiliki kalori sekitar 60% lebih sedikit. Mengandung banyak kalsium, vitamin A, B1, B2, magnesium.

Tanaman adalah pohon yang mulai berbuah hanya setelah tahun keenam. Mereka disebut polong carob. Sangat didistribusikan di wilayah Mediterania, pohon carob selalu hijau.

Pada hari raya Yahudi Tu Bishwat, buah-buahan kering dari tanaman dimakan secara tradisional, dan selama Ramadhan Islam, minuman jus kacang belalang diminum. Ini sering digunakan untuk produksi kertas, di bidang kosmetik, pengolahan tembakau.

Makanan penutup dengan Rozhkov
Makanan penutup dengan Rozhkov

Dalam memasak carob juga merupakan aditif yang disukai - bubuk atau potongan. Ini sering ditambahkan ke kue dan kue kering, terkadang dicampur dengan kakao. Selain itu, kacang belalang membantu mengatasi masalah perut, diare, mual, dll.

Anda dapat menambahkan tepung kacang belalang di hampir semua makanan penutup - yang penting hanya mencocokkan produk lainnya. Ini sudah masalah selera dan preferensi pribadi, serta banyak upaya. Anda dapat membuat biskuit, kue kering, kue, krim - segala macam hal dengan bantuan kacang belalang.

Buat manisan Anda dengan bantuan 3-4 sendok makan biji chia, 1 sendok teh kacang, 1 sendok teh kismis, 5 kurma, 1/3 sendok teh tepung kacang belalang.

Permen dengan carob
Permen dengan carob

Campur semua produk dalam blender sampai Anda mendapatkan campuran yang mirip dengan tepung. Gulung dan potong menjadi cetakan, lalu masukkan dingin ke dalam freezer agar mengeras dengan baik.

Kue kecil dengan tepung kacang belalang

Produk yang diperlukan: 1 paket. mentega, 120 g gula, 1 sendok makan esens vanila, 200 g tepung, 60 tetes tebu, 1 baking powder, 60 g tepung kacang belalang, 1 butir telur, sdt kacang hazelnut

Metode persiapan: campur tepung terigu, carob, hazelnut dan baking powder, aduk rata. Selama waktu ini, kocok mentega lunak dengan gula, tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran krim. Telur, esens vanila, dan molase harus ditambahkan. Kocok dengan baik dan secara bertahap tambahkan tepung dengan produk lainnya.

Kocok dengan tanduk
Kocok dengan tanduk

Aduk rata dan ketika Anda mendapatkan adonan, Anda mulai membuat bola darinya - ukurannya harus sebesar kenari. Tempatkan dalam panci di mana Anda telah menambahkan kertas roti sebelumnya, lalu atur bola dan panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama sekitar 15 menit.

Jika mau, Anda bisa mengganti kacangnya, dan juga memasukkan kacang utuh ke dalam setiap bola sebelum dipanggang.

Saran berikut ini bukanlah makanan penutup yang khas, tetapi rasanya yang manis dan gurih, jadi Anda bisa mencoba pilihan ini. Untuk shake kacang belalang Anda tidak membutuhkan banyak produk, dan beratnya tergantung pada preferensi pribadi Anda. Berikut resepnya:

Kocok dengan tanduk

Produk yang diperlukan: sdt kacang sesuai selera, vanili, madu, 3 sdm tepung kacang belalang, air, 4 pisang

Metode persiapan: Pisang harus dipotong-potong, dimasukkan dengan produk lain ke dalam blender dan kocok rata. Semua produk bisa diganti.

Direkomendasikan: