2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kami menggali buku masak yang tebal untuk menemukan jawaban atas pertanyaan rempah-rempah mana yang paling melengkapi rasa dan aroma ikan.
Ternyata di luar garam tradisional, merica, lada putih, adas dan peterseli, cocok untuk ikan penyedap juga: basil, tarragon, daun salam, cengkeh, lemon balm, oregano, rosemary, thyme. Di antara rempah-rempah yang paling cocok adalah ketumbar, mustard, devesil dan oregano.
Kemangi, misalnya, adalah tambahan yang bagus untuk ikan putih. Yang paling harum adalah kemangi segar, yang digunakan koki untuk menyiapkan pasta mentega. Untuk ini, Anda perlu 2 sdt. tanaman, mayones - 1 sdm, mustard - 1 sdm, mentega - 1 sdm. Oleskan pasta pada fillet ikan yang diasinkan sebelum dipanggang. Seperti diketahui, basil dikombinasikan dengan cara yang unik dengan tomat dan saus tomat, sangat cocok untuk hiasan. Kemangi juga digunakan dalam ikan goreng.
Bumbu umum lainnya untuk ikan adalah tarragon kering. Bumbu ini juga dikenal di Bulgaria sebagai talas. Saat ini, tarragon digunakan secara luas dalam masakan Prancis yang luar biasa. Sedikit bumbu digunakan untuk membumbui ikan dan makanan laut. Tarragon adalah salah satu bahan utama dalam banyak saus putih, termasuk saus Bearnaise.
Cengkih adalah bumbu yang cocok untuk sup ikan. Lemon balm memberikan rasa lemon yang lembut pada hidangan ikan. Oregano direkomendasikan untuk bumbu masakan tuna. Rosemary cocok dengan salmon yang lembut. Ini adalah bumbu khas Mediterania.
Thyme hancur yang harum adalah tambahan yang sempurna untuk saus ikan dan breading ikan.
Ketumbar rempah India juga ada dalam daftar bumbu yang cocok untuk ikan. Aroma biji yang manis seperti jeruk memberikan eksotisme yang unik pada ikan dan sayuran. Bumbu ini sering digunakan dalam masakan Arab, Asia Tengah dan Eropa Selatan.
Bahan utama mustard mustard adalah alternatif lain untuk ikan penyedap. Bumbu pedas ditambahkan ke bumbu ikan.
Di antara rempah-rempah yang cocok untuk ikan adalah yang disebut Argentina. Ini adalah bumbu dekoratif berwarna-warni yang memberi hidangan ikan tampilan yang menarik dan rasa aroma yang unik. Itu ditaburkan sebelum perlakuan panas.
Direkomendasikan:
Hiasan Yang Cocok Untuk Ikan
Ikan sangat bermanfaat bagi tubuh dan para ahli menganjurkan untuk memakannya setiap minggu. Hal yang baik tentang produk ini adalah bahwa ada berbagai cara persiapan yang tidak akan membuat penggunaan mingguannya menjadi dangkal - Anda dapat membuat panggang, goreng, sup, panggang.
Isian Yang Cocok Untuk Ikan Mas
Ikan gurame merupakan ikan air tawar yang menurut nilai gizinya tergolong ikan berlemak. Ikan seperti itu lebih bergizi, meski bukan makanan. Ikan dan produk ikan lebih disukai dalam keinginan untuk diet sehat. Ikan mas yang lezat digunakan untuk membuat semur yang lezat, sup yang harum dari kepalanya, tetapi hidangan "
Sayuran Yang Cocok Untuk Ikan
Ikan cocok dengan sebagian besar sayuran. Untuk menyiapkan hidangan ikan yang lezat, Anda dapat menggunakan salah satu jenis sayuran atau kombinasi dari beberapa sayuran. Cocok untuk ikan misalnya tomat, nasi, zucchini, wortel, paprika, terong, bawang dan banyak lainnya.
Ide Untuk Makan Malam Yang Cocok Untuk Menurunkan Berat Badan
Dalam banyak diet, seseorang harus benar-benar mematuhi menu harian yang dijelaskan di dalamnya. Namun, kita semua tahu bahwa ini bisa sangat menjengkelkan, terutama jika makan malam kita harus sama selama beberapa hari. Itulah sebabnya di sini kami akan menawarkan kepada Anda beberapa opsi yang akan mendiversifikasi pada saat yang sama makan malam dan cocok untuk menurunkan berat badan .
Ikan Apa Yang Paling Cocok?
Biasanya ada banyak batasan saat mengikuti diet. Ini paling sering adalah makanan berlemak, barang kemasan dan daging berat. Apa yang direkomendasikan oleh hampir setiap diet adalah makan ikan - bisa di panggang atau di bakar. Tentu saja, tidak disarankan untuk menggorengnya.