Cara Membuat Madu

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Madu

Video: Cara Membuat Madu
Video: BEGINI CARA BUAT MADU SENDIRI 2024, November
Cara Membuat Madu
Cara Membuat Madu
Anonim

Kebanyakan ibu rumah tangga modern tidak tahu apa itu sarang madu, yang dikenal sebagai dempul atau squeegee, tetapi itu adalah bagian integral dari persiapan makanan musim dingin oleh nenek dan ibu kami dan sangat sepadan dengan usaha.

Honeydew adalah jenis selai yang mudah disiapkan dan bermanfaat jika Anda memiliki produk ramah lingkungan sendiri. Dengan cara ini Anda akan dapat makan buah atau sayuran asli sepanjang musim dingin dan menikmati manisnya.

Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah bahwa honeysuckle mengandung banyak gula, jadi Anda harus membatasi jumlah. Berikut adalah 3 pilihan cara membuat melon:

1. Madu dari buah prem, pir dan labu

Produk yang diperlukan: 1 kg plum, pir dan labu, 700 g gula, 3 g asam sitrat, 1 vanila, 80 g kenari

Metode persiapan: Plum dihilangkan tulangnya dan labu dipotong menjadi kubus dan dibiarkan dalam larutan kapur selama 2 jam, setelah itu dicuci dengan baik. Pir kupas juga dipotong menjadi kubus dan semua buah disusun berlapis-lapis dalam panci, taburi dengan gula dan tuangkan setengah air. Rebus hingga sirup mengental, lalu tambahkan kacang, asam yang dilarutkan dalam sedikit air dan vanili.

2. Selai gula bit

Produk yang diperlukan: 2 bit gula besar, 3 daun indrishe, tanah putih atau abu kayu yang diayak

Metode persiapan: Bit gula yang sudah dicuci diparut, dipotong di parutan besar, ditempatkan di wajan dan dituangkan dengan air. Rebus sampai lunak, saring dan potong jus yang dihasilkan dengan jari atau abu dan saring lagi. Campuran ini diletakkan di atas kompor dan direbus sampai mengental, lalu ditambahkan indrisheta.

3. Selai plum

Selai Plum
Selai Plum

Foto: Sevinch Adili

Produk yang diperlukan: 3 kg buah prune

Metode persiapan: Plum yang sudah dicuci dibuang tulangnya dan digiling. Rebus hingga mengental, lalu tuang di atas alas kayu yang dialasi kertas minyak dan jemur di bawah sinar matahari atau di oven dengan suhu rendah. Jadi diperoleh disayangi digulung dan sudah siap untuk dikonsumsi disimpan di tempat yang berventilasi dan kering terbungkus kertas.

Direkomendasikan: