Saran Dari Para Ahli! Cara Mengenali Madu Berkualitas Quality

Video: Saran Dari Para Ahli! Cara Mengenali Madu Berkualitas Quality

Video: Saran Dari Para Ahli! Cara Mengenali Madu Berkualitas Quality
Video: Sulitnya Membedakan Madu Asli dan Palsu, Ini Cara Terbaik Agar Tidak Tertipu Saat Beli Madu!! 2024, November
Saran Dari Para Ahli! Cara Mengenali Madu Berkualitas Quality
Saran Dari Para Ahli! Cara Mengenali Madu Berkualitas Quality
Anonim

Madu adalah salah satu produk yang paling banyak digunakan selama musim dingin, karena menurut sejumlah resep nenek, madu dapat meredakan flu dan pilek.

Namun, kualitas madu yang kita beli tinggi, kata para ahli.

Bagian Baca label btv menjelaskan cara paling andal untuk memeriksa apakah Anda dijual madu asli.

Caranya adalah dengan membalikkan toples dan jika isi di dalamnya mengalir tanpa masalah seperti air, maka kemungkinan besar itu bukan madu asli, dan kualitas produknya sangat rendah.

Namun, madu yang lebih cair tidak selalu berkualitas lebih rendah. Ketika dicairkan pada suhu 45 derajat, ini adalah sinyal kualitas. Pemanasan di atas suhu ini tidak dianjurkan karena kehilangan sifat bermanfaatnya.

Tetapi bahkan ketika dipanaskan, madu asli mengalir perlahan, tidak seperti air, kata para ahli.

madu berkualitas
madu berkualitas

Untuk mencapai kepadatan karakteristik produk nyata ini, banyak produsen menambahkan pati. Pada tahun 2013, Asosiasi Konsumen Aktif melakukan pengujian terhadap 10 merek madu Bulgaria dan menemukan bahwa pati ditambahkan secara massal.

Menurut Bogomil Nikolov, ketua Asosiasi, pelanggaran terbesar terhadap madu saat ini adalah banyak produsen menghadirkan madu yang diproduksi secara industri sebagai madu lebah.

Namun, disarankan untuk membaca label dengan hati-hati untuk memastikan apa yang Anda beli.

Para ahli mengatakan bahwa dalam beberapa tahun terakhir produksi madu di negara kita telah turun tajam. Sekitar 5.000 ton sudah diproduksi setiap tahun, dan sebelumnya jumlah madu Bulgaria mencapai 10.000 ton.

Direkomendasikan: