Tentang Probiotik Dan Kemungkinan Penggantinya

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Manfaat mengonsumsi probiotik sudah dikenal luas. Tapi mari kita tawarkan Anda pandangan ilmiah yang lebih mendalam tentang probiotik.

Ketika kita berbicara tentang probiotik, kita ingat bahwa kita berbicara tentang obat non-obat yang baik untuk kesehatan - sumbernya adalah acar, asinan kubis, yogurt dan lain-lain. Namun, dalam kasus penyakit dengan penggunaan antibiotik, probiotik sintetik, produk industri farmasi, harus dikonsumsi bersamaan dengan pengobatan. Asupan mereka penting karena efek berbahaya antibiotik pada mikroflora usus. Mereka membantu mengisi saluran pencernaan lebih cepat dengan mikroorganisme yang menguntungkan sehingga pengobatan antibiotik dapat lebih mudah ditoleransi.

Probiotik diproduksi oleh perusahaan farmasi dalam berbagai bentuk - bubuk, tablet hisap, tablet minum, dan banyak lagi. Mereka semua mengandung kultur sel lyophilized dari bakteri asam laktat atau ragi yang telah mempertahankan viabilitasnya. Sangat sering probiotik diperkaya dengan vitamin dan elemen pelacak. Selain itu, pektin sering digunakan, yang memainkan peran penting dalam peristaltik usus dan pembuangan racun dari tubuh manusia.

Telah ditemukan produk yang merupakan produk mikroba, bukan mikroorganisme itu sendiri, yang memiliki kemampuan yang sama dengan mikroorganisme, sehingga dianggap sebagai alternatif pengganti mikroba. Pada beberapa kelompok orang, lebih baik mengonsumsi zat tersebut. Itulah mannan oligosakarida (prebiotik).

Oligosakarida Mannan adalah zat yang diisolasi dari berbagai jenis ragi. Ragi adalah salah satu jenis mikroorganisme. Oligosakarida Mannan memiliki efek yang mirip dengan probiotik dan dapat digunakan sebagai pengganti. Studi ilmiah telah membuktikan efek menguntungkannya pada tubuh manusia ketika dikonsumsi bersama makanan.

Manfaat dari mereka dinyatakan dalam beberapa fitur berikut:

- Mereka dapat secara selektif mengikat beberapa bakteri patogen berbahaya dan menetralisirnya. Itulah spesies genus Salmonella, serta Escherichia coli. Dengan demikian, bakteri berbahaya tidak dapat menyerang sel-sel epitel usus kecil, tetapi malah dikeluarkan dari saluran pencernaan;

- Penerimaan dari oligosakarida mannan, diisolasi dari ragi, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan yang terbaik, secara signifikan mengurangi risiko infeksi pernapasan;

- Oligosakarida ini memiliki efek positif pada morfologi, meningkatkan panjang rambut usus, yang mendukung pekerjaan mereka dan kesehatan manusia;

- Selain manusia, mereka dapat digunakan dalam makanan hewani karena mereka dapat menetralkan beberapa mikotoksin yang umum di dalamnya. Ini sangat penting karena meningkatkan produktivitas mereka dan meningkatkan kesehatan mereka.