Manfaat Bawang Hijau

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Ada tanaman yang dikenal karena khasiat penyembuhannya. Salah satunya adalah bawang hijauyang kebanyakan orang anggap sebagai produk yang sangat biasa. Tapi kenyataannya adalah itu manfaat bawang hijau mereka sering diremehkan secara tidak adil.

Kisahnya sangat menarik. Bawang hijau liar digunakan di Asia. Para gembala sangat senang menemukannya dalam perjalanan mereka.

Bawang datang ke Mesir melalui perdagangan, di mana ia menjadi tanaman kultus. Orang-orang mulai memujanya dan bahkan menjadikannya patung emas.

Dari sana, bawang datang ke Yunani Kuno dan menjadi obat yang digunakan atlet untuk menggosok otot mereka sebelum kompetisi paling penting bagi mereka.

Di Roma, para pejuang mengonsumsi banyak bawang untuk kekuatan, daya tahan, dan perlindungan dari masalah perut. bawang hijau, seperti halnya daun bawang, sangat baik untuk kesehatan.

Bawang hijau mengandung gula, lebih dari apel dan pir. Ini juga mengandung phytoncides yang membunuh semua kuman dan membunuh infeksi.

Bawang hijau juga mengandung zat besi. Hemoglobin dapat ditingkatkan dengan bantuan salad bawang hijau. Dan jika Anda menambahkan hati rebus, hasilnya akan melebihi semua harapan.

Bawang hijau mengandung Quercetin - antioksidan yang melawan banyak penyakit serius. Ini juga kaya akan potasium, yang melindungi terhadap penyakit kardiovaskular.

Selain itu, daun bawang mengandung vitamin C, provitamin A, protein, minyak atsiri dan vitamin B serta PP. Setiap tahun Anda harus makan sepuluh kilogram sayuran hijau, bawang bombay, dan bawang bombay. Ini akan mengisi kembali cadangan zat yang dibutuhkan tubuh Anda.

Orang yang menderita penyakit hati dan perut tidak boleh terbawa oleh makan bawang. Jika Anda menerima mulas setelah makan bawang, Anda perlu mengurangi penggunaannya.

Untuk menghilangkan bau bawang dari mulut Anda, makanlah dengan kenari panggang, kulit roti dengan minyak atau seiris lemon.

Manfaat makan bawang hijau diketahui dalam beberapa kondisi:

Pengobatan alergi musim semi

Bawang hijau memiliki efek diuretik dan pemurnian, mengatur aktivitas kelenjar yang secara alami mengeluarkan kortisol, oleh karena itu dianggap sebagai anti alergi alami. Terutama saat penyerbukan, pembungaan pohon, tetapi juga saat kita terkena debu dan panas, dianjurkan makan 6-10 batang daun bawang harian.

Pengobatan eksim

Eksim paling sering terjadi karena masalah kekebalan tubuh dan ketidakseimbangan hormon dalam tubuh. Dan pengobatan diet yang paling efektif untuk gangguan ini adalah kombinasi dari tiga sayuran: daun bawang, adas dan daun seledri. Ada kasus orang-orang di mana pengobatan eksim yang hampir ajaib (selama 2-3 hari), yang berlangsung selama bertahun-tahun, telah ditetapkan. Ini di antara sifat kuat bawang hijau.

Melawan jerawat

Untuk mengatasi jerawat, makanlah sayuran mentah dan 10 daun bawang setiap hari, paling baik dikombinasikan dengan selada dan seledri. Antara lain, rejimen ini membersihkan usus besar.

Pengobatan bronkitis

Allicin dalam bawang adalah antibiotik dan ekspektoran yang kuat, dan klorofil memiliki efek anti-inflamasi. Karena zat-zat ini, bawang hijau adalah salah satu obat terbaik di area ini, dan efektif sebagai bantuan untuk bronkitis menular dan bronkitis alergi. Dikonsumsi dalam jumlah banyak, bawang hijau juga merupakan cara yang baik untuk mencegah asma.

Melindungi dari virus

Efektif perlindungan terhadap virus dengan bawang hijau dan bawang putih hijau. Kedua tanaman terkait merangsang sistem kekebalan tubuh dan secara langsung menghancurkan virus influenza.

Melindungi dari diabetes

Dua studi independen yang dilakukan di rumah sakit universitas sekolah kedokteran di India menunjukkan bahwa konsumsi bawang mentah setiap hari yang signifikan (140 gram per hari) menurunkan gula darah dengan mencegah diabetes. Selain itu, bawang hijau mencegah komplikasi diabetes seperti arteriopati, hipertensi atau iskemia jantung. Menariknya, penelitian yang sama menyoroti fakta luar biasa lainnya: bawang merah TIDAK menurunkan kadar gula darah pada mereka yang tidak menderita diabetes.

Tromboflebitis

Konsumsi hanya bagian putih bawang bombay (batang), karena daun yang kaya vitamin K dapat memperparah kondisi ini. Sebaliknya, allicin dalam umbi bawang memiliki sifat antikoagulan, mencegah pembentukan gumpalan darah. Selain itu, karena memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, bawang hijau memiliki efek yang sangat bermanfaat pada dinding vena yang terkena tromboflebitis.

Pengobatan batu ginjal

Dianjurkan untuk makan bawang hijau setiap hari, terutama pada pagi dan sore hari. Untuk meningkatkan kekuatan obat ini, gabungkan bawang hijau dalam salad dengan tarragon hijau dan lobak (akar dan daun). Ketiga sayuran memiliki efek diuretik yang kuat, membersihkan ginjal dari akumulasi pasir, mencegah pembentukan batu baru. Juga, trio ini membantu dalam penyembuhan akhir dari infeksi saluran kemih berulang, menjadi dukungan nyata untuk pengobatan antibiotik. Jadi jangan remehkan khasiat penyembuhan bawang hijau.

Kanker prostat

Bawang hijau memiliki sifat anti kankerkarena senyawa belerang yang terkandung yang biasa konsumsi bawang hijau mengurangi risiko kanker prostat pada pria lebih dari 50%, menurut sebuah penelitian yang dilakukan satu dekade lalu.

Kanker paru-paru

Ditemukan juga bahwa bawang, terutama bawang hijauMakan setiap hari membantu mengurangi risiko kanker paru-paru. Detoksifikasi yang sangat baik, membantu menghilangkan dari tubuh bahkan beberapa zat yang menyebabkan kanker paru-paru, seperti logam berat dari racun industri atau jejak asap rokok. Faktanya, bawang hijau dianggap sebagai penangkal asap rokok yang nyata, dan efek perlindungannya juga dikaitkan dengan allicin, yang memiliki efek antitumor.

Siklus tidak teratur

Obat jangka panjang untuk siklus tidak teratur dibuat dengan salad hijau dengan bawang, seledri dan selada, dibumbui dengan jus lemon. Salad dimakan sebelum makan. Selama perawatan (yang harus berlangsung setidaknya 21 hari) konsumsilah paling sedikit protein (daging, ikan, telur, kacang-kacangan) dan lemak (goreng, margarin, mentega).

Retensi air dalam tubuh

Konsumsi 50 ml jus daun bawang setiap hari, dilarutkan dalam segelas (200 ml) susu hangat. Ini adalah obat kuno yang dalam banyak kasus memberikan hasil yang baik.

Ketidakmampuan

Bahkan manfaat bawang hijau tidak secepat tablet sintetis yang digunakan saat ini sebagai afrodisiak, pengobatan jangka panjang dengan daun bawang memiliki hasil yang lebih aman dan tidak menimbulkan masalah jantung seperti obat-obatan. Mengkonsumsi 10 daun bawang setiap hari, sebaiknya dengan seledri (akar dan daun), tarragon dan peterseli hijau, bawang putih hijau dan wortel (daun dan perbungaan).

Bawang hijau memiliki manfaat kesehatan dan aplikasi kuliner.

Memasak dengan bawang hijau

Dalam memasak, bawang hijau memiliki aplikasi yang luas. Itu bisa diolah menjadi kuliner, menjadi bagian dari berbagai hidangan, termasuk sup vegetarian, sup musim semi, sup hati, sup pengorbanan. Untuk penyedap semur daging sapi, semur domba, semur pop, daun bawang juga nomor satu. Sebagai bumbu hijau sangat cocok untuk bakso kambing yang berair, bakso babi bakar, ikan dalam saus. Dan dalam salad dengan mayones, salad terong, salad ikan, selada segar, bawang hijau adalah suatu keharusan!