2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Antioksidan adalah zat yang menetralkan radikal bebas oksigen yang disebut oksidan. Oksidan diproduksi dalam tubuh dalam proses oksidasi makanan, yang kita ambil dengan bantuan oksigen dari udara dan merupakan partikel dengan atom oksigen yang melekat. Mereka menjadi sangat aktif secara kimiawi dan agresif terhadap organisme kita.
Dalam jumlah kecil, radikal bebas ini dibutuhkan, tetapi ketika jumlahnya berlebihan, kekuatan antioksidan pelindung tubuh tidak dapat menetralisirnya. Hal ini karena zat antioksidan tidak cukup untuk melawan proses tersebut.
Kedengarannya agak menakutkan bukan? Nah disinilah tempat yang perlu diperhatikan bahwa selain antioksidan alami di dalam tubuh ada cara lain untuk mendapatkan nutrisi tersebut. Anda bisa mendapatkan antioksidan yang cukup melalui diet bervariasi yang mencakup buah-buahan, sayuran, dan produk alami.
Lihat di mana Anda dapat menemukan antioksidan:
Vitamin A - melindungi tubuh dari penyakit pernapasan, menjaga penglihatan yang baik, penting untuk memperkuat kulit, tulang, gigi, rambut. Terkandung dalam produk hewani - hati, susu, telur. Beberapa tanaman mengandung karoten, yang setelah diserap tubuh diubah menjadi vitamin A. Ini adalah tomat, wortel, bawang hijau, labu, aprikot dan lain-lain.
Vitamin C - Memperkuat kondisi umum sistem kekebalan tubuh, melindungi terhadap stres dan karsinogen, membantu mengurangi kolesterol. Kandungan vitamin yang tinggi ditemukan dalam kiwi, kacang polong, nanas, tomat, salad hijau, bayam, buah jeruk, kentang, lobak, melon.
Vitamin E - meningkatkan penyerapan vitamin A dan C. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi paru-paru dari kontaminasi. Kekurangan vitamin E dapat menyebabkan kemandulan dan keguguran. Terkandung dalam alpukat, minyak zaitun, sereal, biji-bijian dan kacang-kacangan.
Selenium - bersama dengan vitamin E memperlambat proses penuaan. Penggunaan simultan mereka meningkatkan tindakan mereka. Selenium melindungi terhadap jenis tumor tertentu. Terkandung dalam sereal, susu, telur, brokoli, bawang putih, beras merah.
Seng - mengontrol dan mengarahkan proses metabolisme. Kekurangannya dapat menyebabkan depresi, gangguan metabolisme, apatis dan lekas marah. Makan daging sapi dan ayam, telur, kacang-kacangan, makanan laut, sereal.
Madu - penting untuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh. Bersama dengan seng dan vitamin C, mereka membantu elastisitas kulit. Hal ini penting untuk pengembangan sistem kerangka. Makan hati, makanan laut, jamur, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Direkomendasikan:
Apa Itu Surimi Dan Apa Kegunaannya?
Surimi berasal dari Asia Tenggara. Diterjemahkan dari bahasa Jepang surimi berarti ikan yang dicuci dan dicincang. Surimi pertama kali dibuat sekitar seribu tahun yang lalu di Jepang. Surimi ditemukan oleh orang Jepang, karena selama berabad-abad ikan telah menjadi produk makanan utama mereka.
Apa Itu Sorgum Dan Apa Yang Harus Dimasak Dengannya
Sorgum adalah biji-bijian kaya protein dengan tekstur seperti millet. Di Amerika Serikat, petani menggunakan sorgum untuk pakan ternak. Di Afrika dan Asia, orang menggunakannya dalam hidangan seperti oatmeal dan roti. Sorgum adalah alternatif yang baik untuk makanan bagi orang yang sensitif terhadap gluten - protein yang ditemukan dalam makanan seperti gandum, rye dan barley, karena tidak mengandung gluten dan dapat berfungsi sebagai pengganti gandum.
Apa Itu Ashwagandha Dan Bagaimana Itu Membantu
Rupanya kami sudah membuat Anda penasaran dengan judul kami, jadi kami akan langsung ke topik dan mengungkapkan apa yang tersembunyi di bawah nama itu " ashwagandha “. Nama ini berasal dari bahasa Sansekerta dan merupakan nama tumbuhan yang sangat terkenal di India.
Apa Itu Olestra Dan Apakah Itu Menimbulkan Risiko?
Olestra sering hadir dalam komposisi makanan yang kita beli. Ini adalah pengganti lemak yang tidak mengandung lemak, kalori atau kolesterol. Dia sering dieja Olean. Sebagai bahan, olestra ditambahkan ke produksi makanan yang cukup berlemak, seperti keripik kentang, untuk menghilangkan keberadaan lemak "
Apa Itu Oleamide Dan Apakah Itu Benar-benar Tidak Berbahaya?
Selama berhari-hari, seluruh Bulgaria diguncang oleh berita tentang zat narkotika yang ditemukan dalam merek lutenitsa yang populer. Pengujian menunjukkan bahwa di salah satu sampel ada oleamida . Zat oleamida tidak diketahui masyarakat umum.
