Ide Cepat Dan Menggugah Selera Dengan Lentil Oranye

Daftar Isi:

Video: Ide Cepat Dan Menggugah Selera Dengan Lentil Oranye

Video: Ide Cepat Dan Menggugah Selera Dengan Lentil Oranye
Video: 3 ЛЕГКИХ РЕЦЕПТА КРАСНОГО ЧАСОВНИКА В ИНДИЙСКОМ СТИЛЕ | RED LENTIL DAHL РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ MASOOR DAL 2024, September
Ide Cepat Dan Menggugah Selera Dengan Lentil Oranye
Ide Cepat Dan Menggugah Selera Dengan Lentil Oranye
Anonim

Lentil oranye adalah produk yang sangat cocok untuk sup dan terutama sup krim. Ini lebih kecil dari lentil yang sudah dikenal, tetapi sama seperti rasanya yang menggugah selera. Tidak memiliki sisik dan mendidih lebih cepat. Berikut adalah beberapa resep mudah dan menggugah selera yang dapat Anda siapkan dengan lentil jeruk:

lentil kari jeruk

Produk yang diperlukan: 250 g lentil jeruk, 500 ml kaldu sayur, 1/2 sdt kunyit, 2-3 sdm. mentega atau minyak, 1 bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 sdt. jintan halus, 2 sdt. ketumbar, 400 g tomat kaleng, 125 ml santan, lada hitam bubuk

lentil kari merah
lentil kari merah

Metode persiapan: Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Lensa dicuci dengan baik dan ditempatkan dalam panci. Tambahkan kaldu bersama dengan kunyit. Saat mendidih, kecilkan api dan didihkan selama 15 menit dengan tutupnya sampai lentil benar-benar lunak.

Rebus bawang dalam wajan selama 4-5 menit. Bawang putih, jinten dan ketumbar ditambahkan. Goreng selama 2-3 menit, aduk terus.

Bawang dan tomat ditambahkan ke lentil. Rebus selama sekitar 15 menit dengan api sedang, aduk sesekali. Terakhir, tambahkan santan. Bumbui dengan lada hitam bubuk.

Bakso lentil jeruk dan paprika

Produk yang diperlukan: garam, 2-3 sdm. minyak goreng, lada hitam, 2 sdm. tepung terigu, 1 butir telur, 250 g lentil, 1 bawang bombay besar, 4 cabai merah goreng

Metode persiapan: Lentil direbus. Bawang dan paprika dicincang halus. Campur dengan lentil, telur, tepung, garam dan merica secukupnya. Dari campuran yang dihasilkan terbentuk bakso, yang dipipihkan dan digoreng dengan sedikit lemak.

Sup lentil merah
Sup lentil merah

Sup dengan lentil jeruk

Produk yang diperlukan: 300 g lentil jeruk, 1 bawang bombay, 1 wortel, 1 siung bawang putih, 1 sdm. kari, 3 sdm. minyak, thyme segar

Metode persiapan: Cincang halus bawang bombay, wortel, dan bawang putih. Rebus dengan baik dan bumbui dengan kari. Tambahkan lentil dan air panas, yang menutupi 2 cm di atas produk. Biarkan mendidih selama 15 menit dengan api kecil. Jika sudah matang, tambahkan garam sesuai selera dan haluskan. Sajikan dalam mangkuk dengan setangkai thyme.

Salad dengan lentil jeruk

Produk yang diperlukan: Lentil jeruk, bawang bombay, tomat, cuka, minyak zaitun, lada hitam, paprika, garam

Metode persiapan: Rebus lentil dengan baik dan tiriskan airnya. Bawang dicincang halus dan dicampur dengan tomat yang sudah dikupas dan dicincang halus. Untuk mereka ditambahkan lentil, yang dibumbui dengan minyak zaitun, cuka, lada merah dan hitam dan garam secukupnya. Diamkan sebentar di lemari es sebelum disajikan.

Direkomendasikan: