2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kelengkeng adalah pohon cemara dengan buah-buahan eksotis. Ketinggian pohon mencapai dua puluh meter. Diterjemahkan, namanya berarti Mata Naga. Di Cina disebut Lam Yai.
Hal ini tumbuh terutama di Cina, Thailand, Taiwan, Vietnam dan Indonesia. Buah-buahan ini dikatakan sebagai salah satu yang paling manis di dunia.
Ini pertama kali muncul di Thailand pada tahun 1896, ketika seorang musafir acak dari China membawa 5 bibit sebagai hadiah untuk istri Raja Chulalongkorn. Dua ditanam di Bangkok dan sisanya di Chiang Mai.
Buah lengkeng matang berair dan cukup harum, memiliki cangkang keras yang tidak boleh retak. Seperti leci Cina, mereka memiliki batu merah tua atau hitam.
Setelah dikupas, buahnya benar-benar terlihat seperti mata. Mengandung gula, vitamin C, vitamin B, kalsium, zat besi, fosfor, tembaga, seng, mangan, dan masih banyak zat lainnya yang baik untuk kulit. Dalam pengobatan tradisional Cina, buah lengkeng kering sering digunakan karena memiliki efek menenangkan.
Dalam masakan Cina dan Thailand, ini terutama digunakan untuk membuat kue, sup, dan kolak. Buah dapat disimpan selama dua hingga tiga hari pada suhu kamar, atau lima hingga tujuh hari di lemari es.
Direkomendasikan:
Buah Jeruk Yang Tidak Diketahui: Yuzu
Yuzu adalah buah jeruk Jepang yang berukuran sebesar jeruk keprok dan cukup asam. Yuzu adalah yang paling populer dari semua buah jeruk di Jepang. Yuzu menjadi populer di dunia kuliner AS pada awal 2000-an dan hingga hari ini, meskipun penampilannya langka dan mahal, buah ini masih dapat ditemukan di menu restoran dalam bentuk saus, koktail, dan makanan penutup.
Babako - Eksotis Yang Tidak Diketahui
Babako adalah buah dari keluarga pepaya. Ini paling sering ditemukan di dataran tinggi Ekuador, serta dalam jumlah kecil di Selandia Baru dan Australia, dan di negara lain buah ditanam di rumah kaca. Faktanya, Babako adalah hibrida alami dari pepaya gunung.
Buah Eksotis Yang Tidak Diketahui: Apel Kayu
Di beberapa belahan dunia, buah yang menarik yaitu pohon apel disebut apel gajah karena merupakan makanan favorit gajah, sedangkan di daerah lain disebut apel kayu karena cangkangnya yang keras. Bahkan, dianggap suci oleh orang India dan banyak dibudidayakan dan dikonsumsi di India.
Teh Putih - Fakta Yang Diketahui Dan Tidak Diketahui
Teh putih memiliki rasa manis yang lembut. Ini ditanam dan dipanen terutama di Cina, Taiwan, Thailand, Nepal utara dan timur. Itu terbuat dari tunas tanaman Camellia Sinensis, dari mana teh hijau dan hitam diproduksi. Untuk mendapatkan apa yang disebut teh putih, tunas tanaman, segera setelah dipetik, dikeringkan dengan uap.
Rayakan Nangka Hari Ini! Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Buah Eksotis
Pada tanggal 4 Juli, kita juga merayakan Hari Buah Nangka Eksotis. Tanaman ini berasal dari India dan disebut pohon sukun karena buahnya digunakan sebagai pengganti roti dan nasi di banyak masakan. Itu juga ditemukan di tempat lain, termasuk Brasil dan Thailand.
