Pemanis Makanan Mencemari Air Keran

Video: Pemanis Makanan Mencemari Air Keran

Video: Pemanis Makanan Mencemari Air Keran
Video: Cara Pasang Dan Review SWS Hi-Tech Ceramic Cartridge 2024, November
Pemanis Makanan Mencemari Air Keran
Pemanis Makanan Mencemari Air Keran
Anonim

Sebuah studi baru-baru ini menemukan sejumlah bahan tambahan makanan dalam air keran yang mencemari itu.

Ternyata bahkan metode paling modern dan teknologi tinggi untuk pemurnian air tetap merupakan polutan dalam jumlah besar.

Suplemen makanan yang meniru rasa gula dianggap makanan, tetapi memiliki efek samping yang tak terhitung jumlahnya bagi tubuh manusia.

Para peneliti dari Pusat Teknis Air kota Karlsruhe Jerman menemukan bahwa 7 pemanis paling umum dalam industri makanan - acesulfame, sakarin, aspartam, siklamat, yang saat ini dilarang di AS dan Kanada, sucralose, neotam, dan NHDC adalah umum. aditif dalam air keran.

Analisis sampel air mengungkapkan bahwa antara 59% dan 80% sucralose tetap berada di dalam air setelah diolah oleh pabrik pengolahan Jerman modern.

air
air

Acesulfame juga merupakan bahan kimia yang keras kepala dan sulit dimurnikan. Selama pemurnian, stasiun berhasil menghilangkan hanya 15-20% bahan kimia.

Sakarin dan siklamat mengikuti mereka, masing-masing menyisakan 10-20%.

Hasil ini tidak hanya diamati pada air minum dari sumber air, tetapi juga pada air dalam sampel tanah.

Menurut para ahli, senyawa ini dan terutama acesulfame dan sakarin dapat menyebabkan ketidakseimbangan insulin dalam tubuh dan menyebabkan perkembangan diabetes.

Pemimpin dari dua tim yang melakukan penelitian, Dr. Marco Schrauer dan Dr. Jürgen Brauch, menemukan bahwa pada saat air minum mencapai sumber air, air tersebut sudah jenuh dengan pemanis sekunder.

Ini terutama mempengaruhi siswa yang secara teratur minum air keran di sekolah. Mereka memiliki risiko tinggi terkena diabetes, kanker pankreas, dan penyakit lain yang terkait dengan pemanis buatan.

Aspartam dan neotam dikaitkan dengan banyak penyakit neurologis baik pada sistem saraf pusat maupun perifer.

Sucralose diperkirakan menyebabkan beberapa sakit kepala migrain, tetapi sejauh ini tidak ada bukti ilmiah untuk mendukung klaim ini.

Tim ilmuwan sedang memeriksa cyclamen untuk menentukan apakah senyawa tersebut sangat mengurangi kesuburan pria.

Direkomendasikan: