2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kacang mete, juga dikenal sebagai kacang India, dikenal sebagai salah satu suplemen paling sehat untuk hampir semua diet.
Sebuah studi oleh para ilmuwan Harvard menunjukkan bahwa mengonsumsi 60 gram kacang mete seminggu baik untuk sistem kardiovaskular.
Kacang ini meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol "jahat".
30 gram kacang mete mengandung 160 kalori, terutama berasal dari lemak tak jenuh yang bermanfaat.
Kacang ini juga mengandung madu - elemen manfaat luar biasa untuk fungsi sistem saraf, karena 30 gram kacang mete mengandung sekitar 70% dari Indicative Daily Intake (RDA) untuk madu, baik untuk wanita maupun pria.
Kacang mete juga mengandung magnesium, yang menawarkan 25% ODP untuk wanita dan 20% untuk pria. Magnesium mendukung fungsi otot dan meningkatkan keseimbangan energi tubuh.
Jumlah magnesium yang tidak memuaskan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, kejang otot, dan serangan migrain.
Kacang mete mentah mengandung lebih banyak zat besi daripada kacang mete panggang. Zat besi membantu mencegah kelemahan otot, kelelahan umum dan sirkulasi darah yang baik dan vitalitas.
30 gram kacang mete mentah mengandung 1,9 miligram zat besi, yang menyediakan 11% ODP untuk wanita dan 24% untuk pria.
Selama perlakuan panas, jumlah zat besi dikurangi menjadi 1,2-1,3 miligram dalam 30 gram kacang panggang.
Selenium adalah mineral lain yang lebih terkonsentrasi pada kacang mentah. 30 gram kacang mete ini mengandung 5,6 mikrogram selenium, yang memberikan 10% ODP untuk kedua jenis kelamin.
Kacang panggang secara signifikan lebih miskin mineral ini, dan dalam jumlah yang sama, mereka hanya mengandung 3,3 mikrogram selenium.
Selenium adalah antioksidan kuat yang menjaga kondisi optimal DNA dan membran sel, melindunginya dari kerusakan.
Kekurangan selenium dalam tubuh dikaitkan dengan munculnya sejumlah kanker.
Kacang mete dapat dikonsumsi sebagai camilan di antara waktu makan utama atau sebagai tambahan untuk berbagai salad, sup, dan puree.
Anda dapat menyimpan kacang mete di lemari es, yang akan bertahan sekitar enam bulan, atau di dalam freezer, di mana mereka akan disimpan selama sekitar satu tahun.
Direkomendasikan:
Produk Asam Laktat Dari Kacang Mete Dan Keju Mete - Cara Membuatnya
Kacang mete adalah spesies pohon dari keluarga sumac. Kacang mete juga dikenal sebagai kacang India. Kacang lezat ini berbentuk ginjal dan kaya akan fosfor, magnesium, dan zat besi. Ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Hal ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita diabetes atau sedang diet.
Kacang Mete - Cinta Pada Pandangan Pertama
Kacang mete termasuk yang disebut. memberi makan cinta pada pandangan pertama. Selain rasanya yang unik, mereka juga merupakan makanan yang sangat bergizi dan termasuk yang harus dikonsumsi setiap hari karena memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan kita.
Kacang Mete Bermanfaat Melawan Diabetes
Kacang mente mereka mungkin tinggi kalori, tetapi mereka terbukti baik untuk kesehatan manusia. Para ahli dari Kanada dan Kamerun menemukan bahwa ekstrak kacang mete dapat meningkatkan respons tubuh terhadap insulin, lapor Science Daily. Para peneliti dari Universitas Montreal dan Yaounde telah menganalisis bagian yang berbeda dari pohon jambu mete - kacang, daun, kulit kayu.
Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan
Kacang mete semakin banyak hadir di meja rumah kita. Dikenal kita sebagai kacang, sebenarnya adalah batu pir atau disebut juga apel yang tumbuh di India. Dagingnya juga dikonsumsi, tetapi cepat rusak, itulah sebabnya hanya lubang lezat ini, juga disebut kacang mete, yang sampai ke kita.
Manfaat Makan Kacang Mete
Asli ke timur laut Brasil, pohon, kacang mete tumbuh hari ini di banyak negara lain. Buahnya adalah kacang dengan rasa krim, sedikit manis dan berminyak yang sangat menyenangkan. Kacang mete bermanfaat - mendukung fungsi sejumlah organ dan sistem dalam tubuh manusia.
