2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kacang mete adalah spesies pohon dari keluarga sumac. Kacang mete juga dikenal sebagai kacang India.
Kacang lezat ini berbentuk ginjal dan kaya akan fosfor, magnesium, dan zat besi. Ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Hal ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita diabetes atau sedang diet.
Mereka dibuat dari kacang mete produk yang cukup vegetarian. vegetarian dibuat dari keju mete dan produk asam laktat.
Bagaimana cara membuat produk asam laktat dari kacang mete?
Menjadi siapkan produk mete laktik anda sendiri, Anda membutuhkan produk berikut:
Bubur - 250 g
ragi yoghurt
Jus setengah lemon
Sebelum menggunakan kacang mete, perlu direndam selama beberapa jam. Itu harus meningkatkan volumenya. Setelah ini selesai, itu dikeringkan dari air dan dicuci.
Masukkan ke dalam blender. Jus lemon dan sekitar 100 ml air ditambahkan ke dalamnya. Blender sampai diperoleh bubur homogen yang kental.
Kemudian tambahkan ragi. Mendapat campuran.
Campuran yang sudah jadi dituangkan ke dalam stoples dan dibungkus dengan handuk. Ini dibiarkan semalaman dalam panas. Mendapatkan produk asam laktat dari kacang mete, ruangan harus hangat.
Setelah selesai masukkan kembali ke dalam kulkas.
Produk kacang mete laktat Anda sudah siap dan bisa dikonsumsi.
Bagaimana cara membuat keju mete?
Foto: ZhGeorgieva
Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Bubur - 300 g
Ragi bir - 1/3 sdt.
Orobiotik herbal dalam bentuk tablet
Jus setengah lemon
Pektin apel - 2 sendok teh
garam himalaya - 1/2 sendok teh
Minyak kelapa untuk urapan
Langkah pertama dalam persiapan keju mete adalah dengan merendamnya dalam air sampai volumenya dua kali lipat. Ini membutuhkan waktu beberapa jam.
Ketika ini terjadi, kacang mete terkuras airnya. Kemudian cuci dengan baik. Masukkan kacang mete yang sudah direndam dan semua bahan lainnya ke dalam blender. Semuanya digiling untuk mendapatkan campuran yang homogen.
Campuran homogen yang sudah jadi dituangkan ke dalam mangkuk. Mangkuk harus diolesi minyak kelapa terlebih dahulu. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih padat. Dibutuhkan beberapa jam agar keju mete mengeras.
Direkomendasikan:
Untuk Dan Melawan Keju Dan Keju Kuning Sayuran
Di toko-toko Anda dapat secara teratur melihat keju dan keju kuning, pada label yang tertulis bahwa mereka mengandung lemak nabati atau itu adalah produk nabati sepenuhnya. Ini berarti bahwa mereka tidak dibuat dengan teknologi kuno - dengan lemak dari susu sapi, domba atau kambing.
Kacang Mete - Cinta Pada Pandangan Pertama
Kacang mete termasuk yang disebut. memberi makan cinta pada pandangan pertama. Selain rasanya yang unik, mereka juga merupakan makanan yang sangat bergizi dan termasuk yang harus dikonsumsi setiap hari karena memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan kita.
Kacang Mete Bermanfaat Melawan Diabetes
Kacang mente mereka mungkin tinggi kalori, tetapi mereka terbukti baik untuk kesehatan manusia. Para ahli dari Kanada dan Kamerun menemukan bahwa ekstrak kacang mete dapat meningkatkan respons tubuh terhadap insulin, lapor Science Daily. Para peneliti dari Universitas Montreal dan Yaounde telah menganalisis bagian yang berbeda dari pohon jambu mete - kacang, daun, kulit kayu.
Penyimpanan Dan Pengalengan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil matang Kacang dan lentil matang dapat disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dalam wadah tertutup. Dengan cara ini Anda akan menyimpan produk yang dapat dimakan selama sekitar satu tahun. Jika Anda ingin mengawetkan lentil dan kacang matang, mereka harus dimasak terlebih dahulu.
Produk Asam Dan Basa
Seseorang bisa sehat jika tubuhnya melakukan metabolisme secara normal. Indikator utama proses metabolisme dalam tubuh adalah keseimbangan asam basa (KChR). PH normal darah adalah 7, 37 - 7, 47. Perubahan pH di bawah 7,37 menunjukkan reoksidasi (asidosis), dan di atas 7,47 - alkalisasi (alkalosis) tubuh.
