Apa Yang Terjadi Dengan Sampanye?

Video: Apa Yang Terjadi Dengan Sampanye?

Video: Apa Yang Terjadi Dengan Sampanye?
Video: Ketika BOTOL WINE TERTUA Di Dunia Dibuka, Inilah Yang Terjadi... 2024, September
Apa Yang Terjadi Dengan Sampanye?
Apa Yang Terjadi Dengan Sampanye?
Anonim

Sampanye jauh lebih fleksibel daripada kebanyakan anggur dalam memilih makanan untuk disajikan. Sama pentingnya dengan memilih sampanye yang sesuai dengan selera kita, begitu juga pentingnya pilihan untuk dipadukan dengan apa.

Jadi ada apa dengan sampanye?

Buah-buahan - terutama stroberi, yang tentu saja klasik dalam genre.

Kacang, almond paling cocok untuknya.

Makanan pembuka jamur apa saja.

Sirene. Keju keras seperti Parmesan, keju kambing, gouda dan cheddar adalah yang paling cocok.

Pasta atau risotto apa pun, terutama jika dengan saus krim atau jamur. Hindari saus tomat yang berat, karena rasa asamnya meningkatkan keasaman sampanye.

Sayuran, ikan dan makanan laut, terutama kaviar, udang, kepiting dan lobster.

Burung dan burung buruan, seperti bebek, sangat cocok untuk sampanye merah muda. Daging lainnya, seperti daging sapi, babi dan domba. Adalah baik bahwa domba itu adalah sudut yang ringan. Hati angsa juga merupakan pilihan yang bagus.

Masakan Asia sangat cocok untuk sampanye kering. Catatan asamnya sangat cocok dengan makanan pedas ini.

Sushi dan makanan Meksiko sangat cocok untuk jenis sampanye yang paling kering.

Hampir semua jenis dessert dipadukan dengan buah dan krim buah. Juga cokelat, yang merupakan tambahan yang bagus untuk sampanye kering.

Memang, minuman ini cocok dengan hampir semua hal, resep dengan saus kental dan rempah-rempah yang kuat tidak disarankan karena aromanya dapat mengalahkan rasa sampanye yang lembut. Dan inilah proposal yang sangat mudah dan efektif.

jamur isi

Buang tunggul 20-30 jamur berukuran sedang. Dalam wajan dengan minyak, goreng ringan 2-3 kepala bawang hijau cincang halus dan tunggul jamur cincang. Setelah 2-3 menit, tambahkan satu sendok teh tepung roti dan 250 gram cheddar parut, aduk hingga cheddar meleleh.

Kemudian angkat dari api dan dengan isian yang dihasilkan, isi jamur asin ringan. Panggang dalam wajan berminyak selama 12-15 menit dan sajikan.

Bagaimanapun, setiap orang sangat individual dalam memilih makanan, jadi kami telah memberi Anda beberapa panduan tentang apa yang dapat Anda gabungkan dengan sampanye.

Ini adalah pilihan minuman yang luar biasa yang dapat menghadirkan sentuhan meriah dan romantis untuk makan malam keluarga Anda dan juga merupakan perwakilan yang layak dari meja pesta.

Direkomendasikan: