2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Diketahui bahwa huruf E dan tiga angka lagi setelahnya dilambangkan aditif makanan, juga disebut aditif. Selain bahan tambahan yang baik, bahkan bermanfaat, seperti soda kue, asam sitrat, dan lain-lain yang dapat kita lihat di setiap dapur, ada juga berbahaya bagi kesehatan aditif. Mereka menimbulkan berbagai risiko dengan penggunaan biasa. Salah satu E paling berbahaya dangerous E123 - bayam (merah 2)
Karakteristik utama E123 - bayam
E123 adalah zat yang kami klasifikasikan sebagai pewarna sintetis. Aditif ini mewarnai produk dengan warna biru-merah atau coklat-merah, pewarnaan juga dapat diamati dengan warna ungu-merah. Amaranth diperoleh dari tar batubara. Itu milik zat yang sangat berbahaya.
Di mana bayam digunakan dalam industri makanan?
Pertama tama bayam mulai digunakan dalam pasta. Mereka menggunakannya sebagai aditif dalam produksi produk seperti kue, biskuit, sereal. Kemudian digunakan dalam jeli dan minuman. Ini juga banyak digunakan dalam gula-gula - puding, makanan penutup, serta es krim dan minuman berkarbonasi.
Kosmetik juga memberikan ruang lingkup untuk E123. Amaranth adalah bagian dari lipstik, blush on dan produk makeup lainnya.
Bagaimana cara kerja bayam pada tubuh manusia?
Penelitian yang dilakukan pada tahun 70-an abad lalu menunjukkan bahwa E123 menyebabkan perubahan pada hati. Ini sangat berbahaya selama kehamilan karena merusak janin. Studi oleh Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria telah mengkonfirmasi bahwa E123, di antara E berbahaya lainnya, dapat mengubah DNA manusia, dan setiap perubahan semacam itu dapat memicu kanker. Di Amerika Serikat, bayam merupakan zat terlarang karena tergolong karsinogen. Di negara-negara UE, bayam disetujui untuk digunakan karena tidak ada bukti langsung tentang sifat karsinogeniknya.
Dengan penggunaan teratur, reaksi dalam tubuh seperti rinitis, alergi seperti ruam dan gatal-gatal, masalah hati dan ginjal diamati. E123 harus dihindari oleh anak-anak karena menyebabkan hiperaktif, juga oleh orang dewasa yang sensitif terhadap aspirin.
Oleh karena itu, bacalah label dengan cermat untuk mengetahui keberadaan bayam.
Direkomendasikan:
Pengawet Paling Berbahaya Dalam Makanan
Makan sehat adalah salah satu topik yang paling banyak dibicarakan - apa yang harus dikonsumsi, apa yang harus dihilangkan sepenuhnya dari menu Anda dan mengapa. Diet semakin membanjiri pikiran masyarakat dan seringkali berujung pada obsesi terhadap topik makanan dan produk makanan.
Makanan Paling Berbahaya Dalam Menu Orang Bulgaria
Kakek-nenek kita dikaruniai umur panjang dan kesehatan karena cara mereka makan di masa lalu. Kemungkinan besar, kebanyakan dari kita tidak akan bisa hidup sampai usia tua lagi karena makanan yang kita taruh di meja kita tanpa berpikir. Perubahan cara makan orang Bulgaria lebih dari jelas, tapi sayangnya itu tidak ke arah yang baik.
Kebiasaan Berbahaya Yang Tidak Begitu Berbahaya
Kita semua pernah mendengar kritik terhadap kebiasaan buruk kita. Jangan makan cokelat sebelum makan malam, jangan tidur terlalu larut, selalu sarapan agar tetap sehat - terdengar familiar bukan? Namun, ternyata sebagian besar hal yang ada dalam rutinitas kita lebih dari sekadar salah.
Apakah Telur Berbahaya Dalam Makanan?
Pada 1990-an, mania untuk membatasi penyakit yang disebabkan oleh kolesterol tinggi memberi nama buruk pada telur. Tapi apakah telur benar-benar tidak sehat? Atau mungkin makanan ini harus menjadi bagian dari diet seimbang yang baik? Kolesterol tinggi, yang terkait erat dengan penyakit jantung, tidak diragukan lagi merupakan salah satu masalah utama di banyak bagian dunia.
Lindungi Langit-langit Mulut Anda: Bahan Berbahaya Dalam Makanan Yang Mengubah Selera Kita
Ketika diet harian Anda mencakup makanan beraroma kimia, kemungkinan besar seiring waktu tubuh Anda akan kehilangan kemampuan untuk mengenali cara yang tepat untuk mencium makanan asli dan tidak dapat menikmati rasanya. Penambah buatan menipu pikiran kita dan itu akan terbiasa dengan mereka dan memutuskan bahwa mereka lebih bergizi dan berguna daripada, katakanlah, buah-buahan dan sayuran.