2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makan sehat adalah salah satu topik yang paling banyak dibicarakan - apa yang harus dikonsumsi, apa yang harus dihilangkan sepenuhnya dari menu Anda dan mengapa. Diet semakin membanjiri pikiran masyarakat dan seringkali berujung pada obsesi terhadap topik makanan dan produk makanan. Di satu sisi, sangat bagus bagi setiap orang untuk memiliki budaya makan, yang tidak terbatas pada sikap kita di meja makan.
Budaya gizi meliputi apa yang dimakan, apa yang harus dicari pada label makanan, apa yang baik untuk tubuh kita. Di sisi lain, diet sehat membuat kita sangat waspada terhadap apa yang kita beli dan apa yang kita taruh di atas meja - selama kita tidak berlebihan, itu hanya akan membawa manfaat bagi kita. Semakin banyak orang mulai mencari makanan organik, membaca label produk yang mereka beli - apa kandungannya dan bertanya pada diri sendiri apa itu E 209 atau E 216.
Kita akan melihat apa arti semua E ini dalam makanan, atau setidaknya bagian dari pengawet yang baik untuk dihindari. Apa yang mereka berikan kepada kita dan apakah mereka membahayakan kita dengan cara apa pun dan apa sebenarnya pengawet paling berbahaya dalam makanan adalah pertanyaan yang mungkin ditanyakan semua orang. Semua jenis pengawet, pewarna, penambah, dll dalam makanan bisa berbahaya, meskipun produsen sering mencoba meyakinkan kita bahwa mereka tidak hanya tidak berbahaya, tetapi sebaliknya - berguna.
Pengawet ditandai pada label dengan huruf E dan nomor setelahnya. Bahkan, untuk mempertimbangkan hanya pengawet, kita harus mengatakan bahwa mereka berasal dari E 200 hingga E 290. Dan karena ini adalah banyak jenis pengawet, kami akan mempertimbangkan yang sebenarnya berbahaya dan berisiko bagi kesehatan kita:
Pengawet berikut bersifat karsinogenik: - dari E 210 hingga E 217 (terutama terkandung dalam jus, minuman berkarbonasi dan menyegarkan, pai dengan rasa pedas), serta E 240, E 249;
Dari E 230 hingga E 233 - ini adalah pengawet yang dapat mengiritasi kulit Anda dan menyebabkan masalah kulit, mereka digunakan terutama untuk keperluan pertanian. Aditif yang sama ini (ditambah E 239) juga dapat menyebabkan reaksi alergi. E 233 juga menyebabkan obesitas.
Jika Anda hipertensi, Anda harus berhati-hati dengan makanan yang mengandung pengawet E 250, E 252 dan E 254. E 250 paling sering ditemukan pada sosis dan sosis - suplemen ini bersifat karsinogenik dan produk yang mengandung pengawet ini dilarang di beberapa negara.
Di Australia, sebagian besar bahan pengawet ini dilarang. Agar sedikit lebih jelas - pengawet yang tidak diketahui menyebabkan efek apa pun adalah - dari E 201 hingga E 203, E 234 (terkandung dalam pasta tomat dan juga dalam bir), E 260 (digunakan untuk acar), E 262.
Yang baik untuk dihindari adalah - dari E 210 hingga E 217, E 220, E 226, E 227, dari E 236 hingga E 239, E 250, E 252.
Direkomendasikan:
Makanan Paling Berbahaya Dalam Menu Orang Bulgaria
Kakek-nenek kita dikaruniai umur panjang dan kesehatan karena cara mereka makan di masa lalu. Kemungkinan besar, kebanyakan dari kita tidak akan bisa hidup sampai usia tua lagi karena makanan yang kita taruh di meja kita tanpa berpikir. Perubahan cara makan orang Bulgaria lebih dari jelas, tapi sayangnya itu tidak ke arah yang baik.
Kadar Gula Dan Garam Yang Tinggi Paling Berbahaya Dalam Lutenitsa Asli
Dari analisis Konsumen Aktif yang dipublikasikan, jelas bahwa kandungan garam dan gula yang tinggi dalam produk adalah masalah terbesar dengan lyutenitsa asli. Di sebagian besar merek, ada perbedaan antara protein baru dalam toples dan yang dijelaskan pada label.
Cara Mengurangi Asupan Pengawet Berbahaya
Sebagian besar produk komersial mengandung bahan pengawet. Tujuan penambahan mereka ke daging dan produk susu adalah untuk mencegah munculnya bakteri patogen berbahaya. Namun, dalam kebanyakan kasus, produsen menambahkan pengawet untuk memperpanjang umur simpan dan meningkatkan penampilan produk yang mereka tawarkan.
Makanan Dengan Pengawet Dan Kesengsaraan Di Kursi Sekolah
Makanan yang disajikan di kantin sekolah dan taman kanak-kanak penuh dengan pengawet, pewarna, dan disiapkan di ruangan dengan tingkat kebersihan yang rendah, menurut laporan BNT. Sebagian besar produk yang digunakan untuk memasak makan siang anak-anak diimpor.
Panduan Pengguna: Aditif Dan Pengawet Yang Paling Berbahaya
Makanan yang kita makan saat ini penuh dengan segalanya suplemen . Kita tahu bahwa mereka terkandung dalam makanan kita, tetapi kita tidak sepenuhnya menyadari apakah mereka berbahaya dan sejauh mana mereka dapat mempengaruhi kesehatan kita.
