2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produsen bawang dari desa Banichan bersikeras bahwa produk mereka ditambahkan ke daftar nama makanan yang dilindungi dalam kampanye Untuk melindungi rasa Bulgaria.
Sertifikat jenis ini menjamin kualitas produk, dan desa Banichan percaya bahwa bawang mereka cukup unik untuk mendapatkan tempat di antara produk makanan lain yang dilindungi oleh nama geografis.
Rumyana Dzhibova, sekretaris Chitalishte di Banichan, memberi tahu Darik tentang inisiatif tersebut.
Kampanye penjelasan sudah berlangsung di desa, setelah itu Asosiasi Produsen Umbi Banich akan dibentuk. Dua varietas bawang diproduksi - putih dan merah, yang cocok untuk salad.
Menanam bawang ini lebih spesifik, kata petani. Itu dilakukan dengan bibit, membutuhkan tanah khusus dan banyak penyiraman.
Produsen produk Banichan bertekad untuk melakukan prosedur sertifikasi bekerja sama dengan organisasi SlowFood cabang Bulgaria. Dengan demikian, mereka dapat bergabung dengan kampanye MEP Momchil Nenkov - Untuk melindungi selera Bulgaria.
Sejauh ini, daftar kandidat untuk nama yang dilindungi termasuk daging babi Balkan Timur dan tomat merah muda Kurt.
Dokumen mereka tentang skema kualitas Uni Eropa sudah siap.
Sudzuk Gorno Oryahov dan minyak mawar Bulgaria memiliki nama produk yang dilindungi dari kepentingan geografis. Strandzha manna honey juga sedang dalam proses menerima perlindungan.
Mekanisme ini melindungi produsen Eropa dan menjamin kualitas produk untuk wilayah geografis yang bersangkutan.
Direkomendasikan:
Mereka Menciptakan Perangkat Yang Akan Menunjukkan Kualitas Makanan
Spesialis Bulgaria dari Universitas Teknologi Pangan di Plovdiv dan rekan mereka dari Universitas Teknik di Gabrovo telah mengembangkan perangkat revolusioner yang akan menunjukkan kualitas makanan. Dengan ultrasound, perangkat akan dapat menentukan kualitas produk makanan, meskipun dikemas.
Sagitarius Menyukai Masakan Eksotis, Capricorn Menginginkan Lebih Dari Apa Pun
Ketika Sagitarius memutuskan untuk memasak, ia menempatkan seluruh jiwanya ke dalam proses. Ketika Sagitarius mengumpulkan teman-temannya untuk mencoba hidangannya, dia melampaui dirinya sendiri dan menyajikan berbagai macam makanan. Pemanah membutuhkan banyak cairan, tetapi tidak suka minum air mineral.
Mereka Memiliki Desa Pizza Di Naples
Seperti yang diketahui kebanyakan orang, pizza adalah hidangan nasional Italia yang dicintai di seluruh dunia. Ini adalah roti bundar pipih yang dipanggang dalam oven. Namun, ada banyak seluk-beluk dalam membuat pizza yang hanya dapat diungkapkan oleh orang Italia sejati kepada Anda.
Bawang Putih - Bumbu Dan Obat Dengan Kualitas Luar Biasa
Bawang putih sudah dikenal manusia sejak 6.000 tahun yang lalu. Bahkan kemudian memiliki aplikasi yang luas - sebagai bumbu, makanan, obat-obatan. Rasa dan aromanya yang khas menempatkannya di antara raja-raja rempah-rempah. Tanah airnya dianggap sebagai Asia Tengah dan Barat Daya.
Hidangan Lezat Membuat Orang Prancis Menyerbu Desa-desa Bulgaria
Hidangan Bulgaria yang lezat yang ditawarkan di pemukiman kecil membuat banyak turis asing kembali ke Bulgaria lagi dan lagi. Terpesona oleh hidangan tradisional kami yang menggugah selera, mereka dengan mudah mengabaikan hiruk pikuk kota-kota besar dan sekali lagi menuju ke tempat-tempat yang lebih tenang di negara ini.
