Bawang Putih - Bumbu Dan Obat Dengan Kualitas Luar Biasa

Bawang Putih - Bumbu Dan Obat Dengan Kualitas Luar Biasa
Bawang Putih - Bumbu Dan Obat Dengan Kualitas Luar Biasa
Anonim

Bawang putih sudah dikenal manusia sejak 6.000 tahun yang lalu. Bahkan kemudian memiliki aplikasi yang luas - sebagai bumbu, makanan, obat-obatan. Rasa dan aromanya yang khas menempatkannya di antara raja-raja rempah-rempah. Tanah airnya dianggap sebagai Asia Tengah dan Barat Daya. Kemudian menyebar ke seluruh dunia. Komposisi kimianya yang kaya menjadikannya salah satu tanaman yang paling berguna dan digunakan.

Bawang putih kaya akan vitamin (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E dan DR), garam natrium, kalium, kalsium, fosfor, besi, belerang dan magnesium dan sejumlah elemen lainnya. Bawang putih mengandung phytoncides, yang merupakan antibiotik alami yang kuat yang membunuh bakteri patogen.

Ini juga mengandung fitohormon, protein, zat nitrogen, karbohidrat, selulosa, pati, tanin dan asam. Konsumsi secara teratur melindungi tubuh dari sejumlah penyakit. Hal ini sangat berguna, menurunkan kolesterol, gula darah dan tekanan darah.

Penggunaan teratur melindungi terhadap stroke, serangan jantung dan pembekuan darah. Berhasil melawan infeksi bakteri dan jamur. Direkomendasikan untuk kehilangan nafsu makan dan memperbaiki pencernaan.

Bawang putih memiliki efek yang baik pada metabolisme, mengatur metabolisme yodium dan lemak. Ini juga memiliki fungsi detoksifikasi, meredakan pernapasan pada penderita asma. Namun, harus diambil dengan hati-hati oleh mereka yang menderita penyakit hati dan ginjal.

makan bawang putih
makan bawang putih

Bumbu universal ini berhasil digunakan dalam kosmetik rumah. Digosokkan ke akar rambut, itu merangsang pertumbuhannya. Untuk rambut rontok, disarankan untuk mencampurkan lima siung bawang putih (dihancurkan), satu sendok makan lemak babi dan 120 ml anggur. Campuran tersebut dioleskan ke rambut yang telah dicuci, kemudian kepala dibungkus dengan nilon dan handuk. Tetap seperti ini selama sekitar satu jam dan dicuci dengan sabun lembut.

Berikut beberapa tipsnya:

Kita bisa menghilangkan bau bawang putih yang kuat dari mulut dengan mengunyah sebatang peterseli segar, beberapa biji kopi atau minum segelas susu.

Kami akan menghilangkan rasa pedas dari bawang putih tua dengan menghilangkan kecambah hijau di tengahnya.

Siung bawang putih yang sudah dikupas dapat disimpan lebih lama jika ditempatkan dalam toples dan diisi dengan minyak.

Direkomendasikan: