2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
jeruk nipis merah australia / Kapur darah Australia / adalah jeruk hibrida yang diperoleh dari penyerbukan terbuka bunga Citrus australasica var. sanguinea, hingga saat ini secara botani dikenal sebagai Microcitrus australasica. Induknya adalah Rangpur atau Elendale Mandarin, dan kedua spesies tersebut adalah hibrida jeruk dalam dirinya sendiri. Rangpur mungkin merupakan persilangan antara lemon dan jeruk keprok, sehingga kadang-kadang disebut lemandrin. Ini adalah buah yang menarik dengan rasa yang sangat asam dan kulit jeruk dan daging. Ellendale berasal dari Bundaberg, Queensland, Australia. Buah Mandarin Elendale berwarna oranye, dengan kandungan gula tinggi, serta kandungan asam, yang memberi mereka aroma manis dan tajam yang kaya.
Di bawah kondisi yang tepat, pohon itu menghasilkan buah berwarna merah darah pada semak tegak atau pohon kecil, biasanya tinggi 2 sampai 3 m dan lebar 2 m, memiliki daun hijau mengkilap gelap dan urat ungu-merah. Daunnya berbentuk oval dengan panjang kurang lebih 25 sampai 35 mm, lebar 15 mm, tepi agak bergerigi, duri pendek, keras, tipis (yang dapat merusak buah) terdapat pada daun.
Buahnya matang di musim dingin, memiliki bentuk oval dan biasanya panjangnya 30 hingga 50 mm dan lebarnya 20 hingga 30 mm. Warna kulit dapat bervariasi dari emas, dengan bintik-bintik merah, hingga merah darah yang intens.
Bijinya kecil dan padat. Jus yang diperas dari buahnya memiliki aroma yang tajam dan bersih.
Seperti semua buah jeruk, jeruk nipis merah australia lebih menyukai tanah yang dalam, berdrainase longgar, dengan kompos yang baik. Semak tumbuh baik di bawah sinar matahari tidak langsung dan juga dapat tumbuh di bawah sinar matahari penuh sepanjang hari. Tanah yang sedikit asam, penyiraman secara teratur, dan perlindungan dari angin kering secara signifikan meningkatkan produktivitas.
Anda bisa menanam lemon berdarah setiap saat sepanjang tahun.
Buah-buahan ini bergizi, memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi dan tingkat antosianin yang tinggi, tetapi potensi manfaat kesehatannya secara penuh belum ditemukan.
Jeruk nipis merah relatif asam seperti lemon, tetapi sangat baik bila digunakan dalam saus. Mereka juga dapat digunakan sebagai bahan untuk makanan kaleng, rempah-rempah dan minuman atau segar sebagai lauk yang menarik untuk hidangan manis dan pedas.
Kulitnya sering digunakan dalam teh herbal dan untuk rasa, sedangkan buahnya sendiri digunakan untuk memproduksi gin. Jeruk limau telah mengumpulkan kualitas terbaik dari hampir semua buah jeruk. Ini sangat ideal untuk digunakan dengan makanan laut, koktail, makanan penutup, sushi. Koki dan peneliti dari seluruh dunia terus bereksperimen dengan mereka, begitu banyak aplikasi lain yang akan ditemukan di masa depan.
Direkomendasikan:
Jeruk Keprok Melawan Jeruk! Apa Bedanya?
Jeruk keprok dan jeruk merupakan buah jeruk yang sering dianggap sama. Kedua buah tersebut memiliki komposisi nutrisi yang bermanfaat dan merupakan salah satu buah dengan karbohidrat terendah. Tapi meskipun jeruk keprok dan jeruk mereka mungkin terlihat hampir identik, mereka sebenarnya adalah dua buah yang sangat berbeda.
Lemon Atau Jeruk Nipis?
Banyak orang sama sekali tidak membedakan antara lemon dan jeruk nipis, tetapi berpendapat bahwa jeruk nipis hijau hanyalah lemon mentah. Tapi nyatanya, buah jeruk ini sama sekali tidak mirip! Lemon berwarna kuning, asam dan tumbuh di daerah subtropis, dan jeruk nipis berwarna hijau, dengan rasa sedikit pahit dan lahir di daerah tropis.
Jeruk Nipis Hitam Kering - Cara Membuat Dan Di Mana Menggunakannya
Jeruk nipis hitam kering kecil, berdiameter sekitar 2-4 sentimeter dan berbentuk bulat hingga lonjong. Warna kulit kayu bervariasi dari kuning-coklat hingga coklat tua, kadang-kadang terlihat hampir hitam. Itulah mengapa produk ini disebut demikian.
Jeruk Nipis Sangat Dihargai Dalam Masakan Dan Obat-obatan
Jeruk nipis dianggap sebagai salah satu solusi terbaik. Buah jeruk sangat berkhasiat untuk mengobati masuk angin, penyakit kulit, gangguan lambung, disentri, serta menyembuhkan luka dan luka lainnya. Nilai medis jeruk nipis telah terbukti secara meyakinkan dan didokumentasikan oleh banyak penelitian.
Harga Jeruk Dan Jeruk Keprok Meroket Karena Blokade Yunani
Jeruk telah meningkat 12,5 persen selama seminggu terakhir. Harga grosir mereka sudah BGN 1,08 per kilogram. Jeruk keprok juga dijual lebih mahal 10 persen, dan harga grosir per kilogramnya adalah BGN 1,49. Hal ini ditunjukkan oleh data Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditi.
