2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda berencana untuk menghias telur paskah, ada baiknya untuk menguji pengetahuan Anda tentang penyimpanan makanan yang aman.
Ini berlaku untuk semua jenis telur, bahkan jika Anda tidak berencana untuk memakannya. Telur tinggi protein dan memiliki banyak kelembapan di dalamnya, dua faktor yang menjadikannya target bakteri.
Setiap kali Anda mengolah telur mentah, Anda berpotensi terkena sejumlah hal berbahaya, dengan bakteri Salmonella menjadi penyebab nomor satu penyakit bawaan makanan.
Tapi telur mentah bukan satu-satunya potensi bahaya. Menempatkan telur rebus di luar ruangan memaparkannya pada suhu yang mendorong pertumbuhan patogen ini, serta bahaya lainnya.
Berikut adalah barang-barang berharga tips mengecat dan menyimpan telur Paskah dengan aman:
Jaga semuanya tetap bersih
Cuci peralatan, meja, dan permukaan lain yang bersentuhan dengan telur. Ini termasuk mencuci tangan dengan sabun dan air panas sebelum dan sesudah memegang telur mentah atau rebus.
Memiliki dua set telur
Gunakan satu set telur untuk dekorasi rumah Paskah dan satu lagi untuk makan. Atau, untuk amannya, gunakan telur plastik untuk game, bukan telur asli.
Simpan telur di kulkas
Simpan telur Paskah dalam lemari es, sampai menit terakhir.
Keluar dari kulkas lebih dari 2 jam
Dalam keadaan apa pun, siapa pun tidak boleh makan telur yang belum dingin selama lebih dari dua jam.
Gunakan telur yang dipasteurisasi
Jika Anda ingin menggunakan kulit telur untuk hiasan dengan meniup telur mentah melalui lubang-lubang di cangkangnya, Anda bisa terkena salmonella dari telur mentah yang menyentuh mulut Anda. Agar aman, gunakan telur yang sudah dipasteurisasi. Jika telur yang dipasteurisasi tidak tersedia, desinfeksi bagian luar setiap telur sebelum menyentuhnya dengan mulut Anda. Untuk melakukan ini, cuci telur dalam air panas dan bilas dengan larutan 1 sendok teh pemutih per setengah cangkir air.
Cara menggunakan telur mentah
Jika Anda berniat menggunakan telur mentah yang telah Anda tiup dari cangkangnya, jangan coba-coba menyimpannya. Masak dan makan mereka.
Gunakan pewarna makanan
Melukis telur setidaknya setengah kesenangan mempersiapkan liburan Paskah, tetapi pastikan Anda hanya menggunakan pewarna makanan.
Awas retak
Saat memasak telur rebus, hati-hati terhadap retakan pada cangkangnya. Bahkan retakan kecil pun memungkinkan bakteri mengontaminasi telur.
Aturan selama 7 hari
Tak ada yang abadi! Bahkan telur rebus yang telah didinginkan dengan benar harus dimakan dalam waktu tujuh hari setelah dimasak.
Anda sudah tahu ini aturan untuk menyimpan telur Paskah. Yang harus Anda lakukan adalah menikmati meja Paskah dengan kue Paskah rajutan, boneka kelinci, salad hijau dengan lobak, kue Paskah.
Direkomendasikan:
Mereka Memeriksa Telur, Domba, Dan Kue Paskah Secara Massal Untuk Paskah?
Inspeksi tematik besar-besaran sehubungan dengan liburan besar Kristen yang akan datang, Paskah, meluncurkan Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Tenaga ahli dari Food Control Department akan melakukan pemeriksaan terjadwal di sejumlah gerai.
Pemeriksaan Telur, Kue Paskah, Dan Domba Dimulai Sebelum Paskah
Inspeksi bersama Badan Keamanan Makanan Bulgaria dan Komisi Perlindungan Konsumen dimulai sebelum liburan Paskah. Mulai hari ini, 2 April, inspeksi intensif di jaringan komersial dan ruang online telur, kue Paskah, dan domba, yang secara tradisional hadir di meja pesta, dimulai.
Kue Paskah Dengan Pemanis Berbahaya Dan Telur Tua Membanjiri Pasar Paskah
Menjelang Paskah, peringatan dari produsen dan pihak berwenang tentang produk di bawah standar diperkirakan akan membanjiri pasar. Produk yang paling banyak dicari adalah yang paling banyak dimanipulasi - telur dan kue Paskah. Kue Paskah, seperti kebanyakan produk manis, banyak diisi dengan pemanis.
Bagaimana Cara Memastikan Anda Menyimpan Makanan Dengan Aman?
Makanan dan diet memiliki pengaruh besar pada tubuh. Cara makan yang sehat, memilih makanan dan minuman, cara menyiapkannya, penyimpanannya sangat penting dan ini bukan kata-kata kosong. Kebersihan yang baik harus dipastikan dari persiapan hingga penyajian makanan dan minuman.
Kami Membuang Berton-ton Kue Paskah Dan Telur Setelah Paskah
Banyak kue dan telur Paskah yang bisa dimakan terbuang sia-sia setelah liburan Paskah. Pengamatan menunjukkan bahwa orang Bulgaria terus membeli lebih banyak daripada yang sebenarnya mereka makan. Bangsa kita berada di puncak grafik limbah makanan.
