Kami Membuang Berton-ton Kue Paskah Dan Telur Setelah Paskah

Video: Kami Membuang Berton-ton Kue Paskah Dan Telur Setelah Paskah

Video: Kami Membuang Berton-ton Kue Paskah Dan Telur Setelah Paskah
Video: Menghias Telur Paskah part 2 2024, November
Kami Membuang Berton-ton Kue Paskah Dan Telur Setelah Paskah
Kami Membuang Berton-ton Kue Paskah Dan Telur Setelah Paskah
Anonim

Banyak kue dan telur Paskah yang bisa dimakan terbuang sia-sia setelah liburan Paskah. Pengamatan menunjukkan bahwa orang Bulgaria terus membeli lebih banyak daripada yang sebenarnya mereka makan.

Bangsa kita berada di puncak grafik limbah makanan. Tren ini paling kuat selama liburan besar di negara kita.

Hampir sepertiga dari makanan dunia tidak mencapai meja sama sekali, hanya karena lebih dari yang diperlukan, menurut statistik dunia.

Setiap orang Bulgaria membuang hampir 100 kilogram makanan yang dapat dimakan per tahun.

Jaringan ritel tersebut mengakui kepada Nova TV bahwa 10% dari barang-barang Paskah dan Natal mereka tetap tidak terjual. Mereka kemudian mengurangi produk hingga 50% sehingga mereka dapat menjualnya sebelum tanggal kedaluwarsa.

Kami tidak mampu untuk tidak memiliki barang sampai menit terakhir, jadi lebih baik tinggal daripada melewatkan sesuatu - kata Nikola Toskov - seorang manajer di toko Sofia dari rantai makanan besar.

Roti Paskah
Roti Paskah

Diskon untuk barang-barang Paskah juga akan berlaku minggu ini, tetapi sebagian besar pengecer menduga akan ada banyak produk yang tidak terjual dan dibuang.

Alih-alih dibuang, makanan ini dapat disumbangkan ke Bank Makanan Bulgaria dan membantu orang yang membutuhkan. Itulah sebabnya organisasi sosial mendorong agar PPN atas donasi dikurangi sehingga lebih banyak orang dapat menyumbangkan makanan.

Kami menghemat setidaknya 260 ton makanan dalam satu tahun kalender. Tentu saja, ini tidak cukup dengan latar belakang 640.000 ton yang terbuang per tahun di negara kita, tetapi ini adalah awal yang baik - kata Tsanka Milanova - Direktur Eksekutif Bank Makanan Bulgaria.

Dengan produk yang disumbangkan setiap tahun, bank makanan berhasil memberi makan 22.000 orang Bulgaria yang membutuhkan.

Direkomendasikan: