Manfaat Terbukti Dari Mengkonsumsi Kunyit Dan Lada Hitam

Video: Manfaat Terbukti Dari Mengkonsumsi Kunyit Dan Lada Hitam

Video: Manfaat Terbukti Dari Mengkonsumsi Kunyit Dan Lada Hitam
Video: KOPI LADA HITAM, Sensasi Pedas Menyerupu Kopi Khas Belitung | RAGAM INDONESIA (02/11/20) 2024, November
Manfaat Terbukti Dari Mengkonsumsi Kunyit Dan Lada Hitam
Manfaat Terbukti Dari Mengkonsumsi Kunyit Dan Lada Hitam
Anonim

Dengan rempah-rempah kita mengubah rasa makanan. Kami membuatnya lebih berguna, berbeda, lebih menarik. Pengaruh rempah-rempah pada makanan begitu kuat sehingga telah menyebar ke bidang kehidupan lainnya. Kita berbicara tentang memalsukan selera hidup secara umum, hubungan antar manusia.

Sikap terhadap pentingnya rempah-rempah ini tidak berlebihan. Dengan kombinasi yang tepat, proses metabolisme dalam tubuh meningkat dan risiko sel kanker berkurang.

Rempah-rempah memungkinkan kombinasi yang berbeda untuk mendapatkan rasa baru dan salah satu yang tak terduga baik adalah antara kunyit dan lada hitam. Apa yang bisa kita dapatkan dari mereka? tandem?

Kunyit mengandung jinten. Bahan kimia kuning cerah memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan, melindungi sel-sel sehat dari radikal bebas yang merusaknya. Namun, mudah hilang karena metabolismenya cepat dan diekskresikan oleh hati.

Lada hitam mengandung senyawa yang dikenal sebagai piperin. Ini meningkatkan nilai nutrisi yang tersedia dengan memfasilitasi penyerapannya di dalam tubuh. Mendukung dan mendetoksifikasi hati.

Lada
Lada

Jika kita menggabungkan kedua bumbu, kita meningkatkan jumlah kurkumin yang dapat diserap dan digunakan tubuh. Alasannya terletak pada kemampuan piperin untuk memperlambat pemrosesan dan ekskresi kurkumin oleh hati. Dengan demikian, tubuh mendapat manfaat dari manfaat kurkumin yang bermanfaat lebih lama.

Ini bukan satu-satunya manfaat dari kombinasi rempah-rempah aromatik. Bersama-sama mereka mengurangi peradangan dalam tubuh, karena mereka bertindak sebagai agen anti-inflamasi, memperkuat pertahanan tubuh.

Kunyit dan lada hitam dalam kombinasi berguna untuk fungsi otak. Bersama-sama, mereka mengurangi risiko demensia dan Alzheimer. Sifat antioksidan mereka melindungi sel-sel otak dan meningkatkan memori, meningkatkan aliran darah ke otak.

Mereka juga memiliki efek menguntungkan pada usus, meningkatkan pencernaan. Menghilangkan keluhan seperti kembung, perut kembung dan mengurangi segala peradangan pada sistem pencernaan. Zat bermanfaat di dalamnya mendukung proses penyerapan nutrisi dan meningkatkan peristaltik saluran usus.

Penyakit jantung mereda dengan penggunaan keduanya secara teratur bumbu kombinasi. Berkat kurkumin, sel-sel endotel berfungsi lebih baik, yang mengurangi penyakit kardiovaskular.

Kunyit dan lada hitam secara individual memiliki sifat anti-inflamasi dan menghilangkan rasa sakit pada radang sendi. Dikombinasikan, mereka memiliki efek anti-inflamasi, menghancurkan radikal bebas.

Kunyit
Kunyit

utama bahan dalam kunyit dan lada hitam - kurkumin dan piperin, membantu dalam pengobatan vitiligo dengan merangsang kulit untuk memproduksi melanosit, pigmen yang dibutuhkan untuk mengurangi penyakit.

Memerangi kadar kolesterol tinggi, kedua rempah membantu menurunkan berat badan dengan membantu mempercepat pemecahan lemak tubuh.

Selain untuk penyedap makanan, kunyit dan lada hitam juga cocok untuk membuat minuman panas dengan susu segar, madu dan kayu manis untuk menghangatkan tubuh dan jiwa di musim dingin.

Lihat lebih banyak rempah-rempah untuk meningkatkan kekebalan.

Direkomendasikan: