Fakta Menarik Tentang Kafein

Video: Fakta Menarik Tentang Kafein

Video: Fakta Menarik Tentang Kafein
Video: 7 Fakta Unik Kopi yang Selama Ini Belum Kamu Ketahui 2024, September
Fakta Menarik Tentang Kafein
Fakta Menarik Tentang Kafein
Anonim

Kafein adalah alkaloid alami yang dibutuhkan tanaman untuk melindungi diri dari hama. Seseorang dapat mengkonsumsi kafein tanpa banyak membahayakan kesehatannya.

Kafein pertama kali diisolasi dari kopi pada tahun 1820. Sejak itu menjadi favorit banyak orang yang mengkonsumsinya dalam minuman, dan bagi sebagian orang bermanfaat sebagai obat.

Nama kimia dari kafein adalah trimetilxanthyl. Ini adalah alkaloid alami di lebih dari enam puluh tanaman. Hal ini paling umum pada biji kopi, daun teh dan buah guarana, serta daun teh mate.

Orang Amerika minum kopi paling banyak - lebih dari sembilan puluh persen orang Amerika di atas usia delapan belas tahun mengaku minum kopi setiap hari.

Kafein
Kafein

Kafein diekstraksi di bawah tekanan dari tanaman dalam bentuk bubuk. Kafein memblokir reseptor adenosin, sehingga mengganggu tidur.

Kafein sementara meningkatkan kemampuan untuk melihat, dan juga meningkatkan kemampuan mental, belajar, memori, refleks dan kejernihan pikiran.

Kafein mempengaruhi beberapa bagian otak dengan cara yang sama seperti beberapa obat. Konsekuensi negatif dari penggunaan kafein sebagian besar adalah insomnia, karena otak terlalu bersemangat.

Kafein bertindak sebagai diuretik, dan bagi sebagian orang - sebagai pencahar, karena mempercepat proses pencernaan. Kafein diserap dalam waktu sekitar satu jam dan berlangsung selama tiga jam.

Kafein meningkatkan tingkat dopamin - salah satu hormon kebahagiaan, sehingga menyebabkan perasaan vitalitas. Espresso mengandung 90 hingga 200 miligram kafein. Satu cangkir teh hijau mengandung tiga puluh miligram kafein.

Direkomendasikan: